高加水

スタバから本日9/30(水)から、・パンプキンフラペチーノ、スープチーノが発売。・高加水生地の新バゲットサンド。"もちっと"の新バゲットになっています。↑こちらをいただきました。今回はかなり長く、また私なりのアクのある？感想を書いていきます👍➖➖➖➖//➖➖➖➖➖➖まずはその新バゲットサンドから、🥖ハーブソーセージ555kcal.TakeOut:648円。/EatIn:660円。見て見て！ソーセージぶっとい！そしてパリッじゅわ〜っとソーセージにハーブ🌿の優しい香

🥖🍞「お店みたいなピザやパンを自宅で作りたい！」そんな夢を持ちながらも、手ごねが大変…高加水生地がベタベタで扱えない…スタンドミキサーでも満足できない…と悩んでいる方は多いのではないでしょうか。近年、ナポリピッツァや高加水パンが人気を集めていますが、実は美味しさを左右する最大のポイントは「グルテン形成」にあります。どれだけ良い小麦粉を使っても、生地作りが上手くいかなければ理想の食感は実現できません。そこで注目を集めているのが、**日本初の家庭用スパイラルミキサー「ENR

今のお気に入りのパン屋さん【flour+water横浜】お店に入ると焼きたてパンの香りナチュラルで落ち着いた店内にきれいに並ぶパンたち選ぶ時間も楽しいflour+waterのパンは高加水水分をたっぷり含んだ生地でふわふわもっちりしっとり甘さは控えめで生地のおいしさもしっかり甘さは控えめで小麦の香りと生地のおいしさがしっかり感じられます焼きカレーパンも彼のお気に入り季節の食パンがあって今月はチョコレートチョコレート好きな彼が嬉しそうにしてくれ