飯尾醸造

京都駅からレンタカーに乗り、京都縦貫自動車道を一路北へ。2時間ほどドライブして、天の橋立のある京都府宮津市に着きました。なんと、飯尾醸造の五代目飯尾彰浩さんがお出迎えしてくれました！おすすめのこんぴらうどんでお昼をご一緒に。「ここのうどんには、うちのお酢が使ってあるんです。酢を生地に練り込むとグルテンが出来にくいんですよ。」ほ〜。グルテンが出来にくい、ということは、天ぷらの衣に少しお酢を入れるといいということ。さっそく良い使い方を教えていただきました😄来た来た、鳥盛り❗️お汁

鍋が恋しくなってくる季節になりましたね。みなさん、タレはどんな物を選んでいますか？豚の薄切り肉で作る常夜鍋の出番が多い我が家では、飯尾醸造さんのしゃぶしゃぶに夢中が定番です。こちらは、しゃぶしゃぶ専用の調味酢で、抜群に美味しいんです。その特別バージョンが発売される！との情報を得て、すぐに注文しました。それが、こちら。飯尾醸造さんの純米富士酢プレミアム✨白扇酒造さんの福来純本みりんそして醤油には、和歌山の堀河屋野村さんの三ツ星醤油❗️三巨頭揃い踏みですよ〜。そして仕上げには、

1月26日(金)の「それSnowManにやらせて下さい」深澤辰哉さんが高級観光バス”ゆいPRIMA”で巡るバスツアーへ潜入。”ゆいPRIMA”で巡るバスツアー昭恋館よ志のや間人温泉郷昭恋館よ志のや楽天トラベル飯尾醸造TV「それスノ」セットTV「それスノ」セットTBSテレビ「それSnowManにやらせて下さい」をご覧いただいた方におすすめのセットです。・富士手巻きすし酢酒かすを10年以上寝かせて造った赤酢と、2種の米酢を取り合わせ

こんばんは！伝統調味料研究家の金垣智香子です！この季節になると、ちょっと憂鬱になります。私、長年の花粉症なんです。いつもはそんなに気にならないんですが、今年はなんだか反応がすごくて、花粉の飛び始めた頃には頭痛がする始末。「今年はすごいな…」と感じている今日この頃です。そんな中、愛用している富士酢で有名な飯尾醸造さんから、花粉症に効果が期待できる新商品が出た！との事。早速、お取り寄せしてみましたよ！こちらが、にごり酢富士酢プレミアム(酢酸

＜地上波＞テレビ東京5/9(木)23:06～23:55「カンブリア宮殿」料理を一変させるお酢130年企業の生き残り術お酢業界で、異彩を放っている老舗のお酢メーカー、飯尾醸造。飯尾が貫いてきた、大手メーカーとは一線を画す、“弱者”ならではの生き残り戦略とは？お酢業界で、異彩を放っている老舗のお酢メーカー、飯尾醸造。ミシュランにも選ばれる一流寿司店など、プロが絶賛するお酢だが、そのプロの味が再現できる「手巻き寿司酢」など、家庭向けのお酢も開発し、熱烈なファンを獲得している。自社

「死んだら生きれない」から生命力みなぎる発信で人を元気にします！令和の清少納言幸坂ゆうあです。↑こちらポチット押して登録してね。毎日がおもろくなるいろんなお話書いてます。♡このブログが初めての方へ「今まで生きてきた人生とこれからの生き方に違いをつくりたい」そんなあなたに私ができる事って。♡大切な相棒ゆうアヒ鶴の紹介はこちらホンモノのお酢ってすごい！！すごいんだよ！！！もう５年ほど前になるでしょうか。まだ大阪に住んでいた頃に今住んで