風の森

いつもどんぶり勘定な我が家ですが、今回の九州旅行（3泊4日）の費用をまとめてみました。5人（大人4人・子ども1人）の総額は、約53万円でした。今回のコースは、羽田→長崎空港→ハウステンボス→長崎市内観光→波佐見焼→湯布院→福岡観光→福岡駅→羽田。内訳は、飛行機：12万宿泊①ハウステンボスフォレストヴィラ：5万宿泊②カンデオホテルズ（2部屋）：4万宿泊③湯布院風の森：18万レンタカー：5.7万ハウステンボスEチケット：3.1万軍艦島ツアー：1.7万若竹丸：0.5

率川（いさがわ）神社593年創建で奈良市最古例年6月17日に三枝祭（百合祭）ヤマトポークのリエット・ピンク胡椒キャベツのスープ・菜の花ピュレ①パテドカンパーニュ・マスタード②玉葱フリッタータ（伊風オムレツ）③南瓜の甘酢煮④葉玉葱のグリル⑤道産雪蔵甘熟メークインと奈良漬⑥十勝ラクレットモールウォッシュ⑦しぞーか富士山サーモン燻製蕪と唐墨のスパゲッティヤマトポーク肩ロース香草パン粉焼き菜の花、粒白胡椒・マスタードサヴァラン御所市油長酒造・風の森秋津穂657テリーヌシ

とってもラッキーなことに、西宮にあるという予約困難なお店に伺えることができました！まず、驚いたのは、お任せ鮨コースなのに一晩に3部制、すごーい。しかも、お酒の持ち込みがOKで、持ち込み料がたったの1,000円？！予約する方はほぼ貸切で来るんだそう。グルメな先輩方もいつも楽しみにしてらっしゃるそうだから、どんなお店なんだろう、とワクワクして向かったのは鮨たけ屋以前は看板があったような跡があるけど、今は暖簾がかかっているだけ。3部制のうち、今回は2部だから、前のお客さんが

自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。「風の森（かぜのもり）奈々露６５７純米生酒」。奈良県御所市の油長酒造さんが醸しているお酒です。油長酒造さんは同じ御所市の標高４００メートルの棚田の場所に新たに「葛城山麓醸造所」を作り、昨年（２０２４）秋から酒造りを始めています。酒造免許的には葛城市にあった中川酒造の事業を引き継ぎ、免許の場所を移し、社名を変更しています。油長酒造の第二蔵という位置づけではなく、蔵の周囲の里山で取れた秋津穂だけを扱い、さらに、すべて９０％精米までの