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ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」早いもので私が料理代行を始めて4年になります。この間、1回も作ったことがなかったのが天ぷら。揚げるのが下手なのも理由ですが、天ぷらは作り置きには適さないから。それが昨日、定期さんから冷めて衣がべたべたになるのを承知でリクエストされ、初めて天ぷら(かき揚げ)を作りました。天ぷらを揚げる匂い、大好きです!お仕事で揚げていたら久しぶり
宮古島のサンエー食品館近くの崎山クリーニング店の隣りにある天ぷらのお店「宮天」さんで!注文してから揚げてくれます。上野菜天ぷら@120下紅生姜天ぷら@140上イカ天ぷら@160下あーさ天ぷら@140この二つは、エビ天ぷら@240プリプリのエビが数匹入ってます。注文してから少し待ちます。電話しといて取りに行くのもありですね。最近、人気のお店です。
少し時間が出来たので長野の道の駅を更に進めていきます。今回は間をあまり開けずに再開できました。最初はオアシスおぶせですこちらは絶賛、改装中で6月は閉まっておりスタンプを押せませんでした。7月からはレストラン改装中でしたが店などは再開したので訪問しました。高速道路からもアクセスできるいわゆるハイウェイオアシスです。また公園も併設されている大きな敷地でした。高速道路側からも下道側からもどちらの駐車場も広く入りやすかったです。店内が綺麗で長野の有名なお土産が並んでいました。