酒峰

2024/4/19(金曜)[本日の新着日本酒情報]・黒龍(福井県)火いら寿純米大吟醸R5BY福井の銘醸蔵の年一回限定上位酒。兵庫県東条産山田錦を、精米歩合35%まで精白した純米大吟醸の生酒。フレッシュながら、まろやかで厳格な味わいの品格を感じる美酒となっています。本日、18:00〜営業します。御来店お待ち申し上げます。

2024/4/17(水曜)[本日の新着日本酒情報]・トライアル特別企画(群馬県)R5BY群馬の銘醸蔵の超限定品。鑑評会出品企画で仕込んだ、山田錦を精米歩合35%まで精白した大吟醸を直汲みで詰めた逸品。綺麗で素晴らしい酒質と吟醸香、うまく閉じ込めた直汲み特有のガス感が秀逸な美酒となっています。本日、18:00〜営業します。御来店お待ち申し上げます。

2024/4/16(火曜)[本日の新着日本酒情報]・あたごのまつ(宮城県)純米大吟醸吟のいろはR5BY宮城県の銘醸蔵の季節限定品。宮城県の新しい酒造好適米である、[ぎんのいろは]米を、精米歩合50%まで精白した純米大吟醸。フレッシュな香味と溌剌として綺麗な味わいの美酒となっています。本日、18:00〜営業します。御来店お待ち申し上げます。