身土不二

こちらを覗いて頂き、ありがとうございますやまりですからだにいいことを探しては、ブログにしています久しぶりのブログ更新です…前回のブログにも触れましたが、最近、『食べない人がいる』ことを知り、こちらの本を購入しました⇩⇩「食べない」生き方Amazon（アマゾン）筆者は森美智代先生（鍼灸師）先生の１日の食事は青汁１杯のみ。他にはサプリメントと柿の葉茶と水です。先生のからだの健康状態や食べなくなったいきさつ、メリット、デメリットなどが知りたいと思い、読みましたよ

「食が人を育てる」。そのことを「食育」と呼びます。「食が病を治す」。これが「食養」。「食養の三原則」は“穀物食”、“一物全体”、“身土不二”（1）人類穀物動物論（穀物食論）人間は肉食動物でも草食動物でもない。最適な食物は穀物である。（2）一物全体食論（自然食論）丸ごと食べる。命全体をいただく。すると自然と栄養バランスがとれる。（3）身土不二論（風土食論）地産地消。その土地、季節の食材。自然と体調が整う。穀物を主食とし、その土地の季節のものを丸ごと食べる。それが食養の大原則