豚肉レシピとは
豚肉レシピとは、主に豚肉を使用した料理のことです。豚肉の部位や形が豊富にあり、中には塩漬けしたハムやベーコンなどの加工食品も存在するので、煮る、焼く、蒸すなど調理方法も多様にあります。レシピも和食、洋食、中華、エスニックと世界中にたくさんあります。豚肉レシピは、書店やテレビの料理番組などで入手することが出来ます。近年ではクックパッドを使って、豚肉レシピを検索することが出来ます。豚肉には菌が付着しているため生食での摂取が勧められないため、多くは加熱調理されています。豚肉レシピに関するブログには、豚肉レシピを考案し実際に作りそのレシピを掲載しているブログがあります。
