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いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます♡料理家&フードコーディネーターのともながです。●お仕事のお問い合わせはコチラからお願いいたします。↓↓↓<お問合せ>人気記事なので再アップ😊↓↓↓この冬、何度目かの薬味の仕込み^^「柚子皮の塩漬け」です。わかりにくい写真ですみません…漬けている途中(笑)お鍋、お刺身の薬味に、蒸し物に、おにぎりに…と、結構あらゆるものに使えておすすめです。この間おにぎりに入れてみた
焼肉は、シンプルな味付けで肉そのものの美味しさを楽しむのが醍醐味。でも終盤になると「あれ?なんか同じ味に飽きてきたかも…」なんて経験、ありませんか?こんにちは!MEATPLUSです今回は、焼肉の美味しさを無限に引き出す「味変」の魔法と、その賢い楽しみ方をご紹介しますこれを知れば、あなたの焼肉ライフが劇的に変わること間違いなし!🌟マンネリ打破!無限に広がる「味変」の魔法!定番から意外なものまで、焼肉をさらに美味しくする味変テクニックをご紹介します!
皆さん、こんにちは天パたまこんぶです!突然ですが生姜、好きですか?私大好きで薬味としても、料理にチョロっと入れたりと、我が家は結構出番が多いんですね。毎回すりおろすのはめんどくさいけれど、スーパーで売っているチューブの生姜は生姜以外の成分も沢山入っていて。{私は生姜そのものが食べたいんだーー!!!と、生姜を冷蔵庫に常備して、めんどくさいながらも毎回すりおろしておりました。が!!!最近、カルディで良いものを見つけたんですよ~。同じく生姜好きの方がいるかもと共有していきます。その
こないだ生徒さんたちが遊びに来たときおもたせで頂いた乾燥湯葉で湯葉蕎麦を作りました。ほっこりする味です。生湯葉で作ると豆乳部分が浸み出しそばつゆが濁りますが乾燥湯葉だとクリアなままです。乾燥湯葉は半分戻して半分はそばつゆで煮るような感じで火を通して使います。他のトッピングは万能ねぎだけ。シンプルが1番です。では簡単レシピです【材料1人分】蕎麦・・・1人分湯葉・・・数枚万能ねぎ・・・1本(小口切り)そばつ
ちは前回紫蘇育ててる事をかいたけど実際食べた感じや材料の詳細抜けてた笑『アメリカで紫蘇育てようと思い立った』ちは実は4.21紫蘇の種を植えてみたんやけどめっちゃ順調水やり不要のサボテンすらも枯らしてしまう私は種購入までめちゃくちゃ旦那さんに反対されてました去年…ameblo.jpまず材料の種!Amazonからsisoseedで検索$5でしたこの種を買ってみた赤紫蘇より青じその方が好きなのととりあえず初めてやから口コミの多いやつを実際届いた時はポスト投函やった
沸騰ワード10で紹介された志麻さんレシピ味噌薬味鍋を豚肉で作ってみた。夫が、「ほら。この前作った魚の鍋のあれ。また食べたい。」今度は豚肉で作って食べたいと。相当お気に入り(笑)こちらが魚で作った味噌薬味鍋です。『沸騰ワード10志麻さんレシピ味噌薬味鍋☺️たまご丼』志麻さんレシピ味噌薬味鍋作りました。沸騰ワード10で紹介されたレシピです。薬味好きにはたまらない美味しさ。体がぽっかぽか〜❣️生姜、ニンニク、長ネギ、茗荷みじ…ameblo.jp長ネギ、生姜、にんにく、みょうが、みじ
おばが名古屋に行ったらしく、ひつまぶしを送ってくれました〜しら河のひつまぶし2人前開けてみると鰻にタレ、薬味に出汁トースターで炙って…うーん、おいしいそして薬味にお出汁で…お出汁がめっちゃおいしい〜あっという間に食べちゃいました家で食べても、ひつまぶしはおいしいのだな大発見でしたひつまぶし用うなぎ(1箱〜3箱)名古屋名物しら河ひつまぶし倶楽部父の日母の日ギフトお取り寄せ御歳暮ギフト楽天市場5,100円~うなぎしら河ひつまぶし倶楽部2
今日もおやつ姫の国にようこそお昼休憩の時に食べた成城石井の冷やしそばいなり揚げの魅力に負けました薬味もたくさん入ってて大根やにんじんの千切りネギささがきゴボウの天ぷら少々とおそばに出汁をかけておいてまぜまぜしてから薬味を乗せいただきました自家製いなり揚げと薬味の冷やしそば生前父に買って帰ったらおいしかったと喜んでたのを思い出した何でも喜んで食べたし私にも色々おいしいものや欲しいものを買ってくれてありがたかったなあ〜って今になってひしひしと感じるくーまママの