薩摩揚げ

横浜が誇る絶品牛たんのたん右衛門。鹿児島出身の大将のお店です。美味しい牛たんと豚しゃぶいただいてきましたよ〜。しばらく暖簾をくぐってない・・・と言ったら、いつも美味しものをご馳走してくださるHさんが連れて行ってくれました！！Hさんは古くからこちらのご常連さんなんです。ま〜ず〜は〜牛たんからヽ(*´∀｀)ノ分厚いのに驚くほど柔らか。これほどのクオリティーの牛たんはなかなか食べられませんね。こちらは牛さがりこ

鹿児島と言ったら「薩摩揚げ」も有名ですよね。でも、お土産にするには、ちと重い。なので、私は１つだけ買って立ち食いして終わりました。（笑）それでも、お土産に買ったNちゃん。みんな空港からFちゃんの車で、順番に送ってもらいました。帰ったのが５時ごろだったので、みんな夕食に買ってきたものを食卓に並べたそうです。薩摩揚げを買ったNちゃん。ついでに別に買ったカツオの煮物と漬物も食卓に出したけど、「ナーンも言わずに黙々と食べていただけ」とのラインメール。（笑）Nちゃんも、「正直

薩摩揚げを軽く焼きました。キャベツときゅうりの浅漬け。そして、メインは、焼き鯖の押し寿司。ご飯が失敗したから、それもそれで、失敗。切ってから、ラップで包んで、それを、握りのように抑えました。Ｋｕｓさんからの海苔でくるんで、母は、晩御飯。私は、井筒ワインで、憲法記念日晩酌でした。日本酒換算２合でした。では、また。

奄美・薩摩料理のお店「麹蔵」鹿児島県のアンテナショップ「かごしま遊楽館」の地下にあります。九州にはあまりご縁がありませんし、ブロ友kyonちゃんのご実家があり興味を持ってはいるものの、自分ではなかなか選ばないお店です。でも、こちらミッドタウン日比谷の向かいにあって、東京宝塚劇場に近い事もあり、宝塚ファンの方によく使われ、私も何度か伺っています。そして今回の宝塚星組公演のチケットは、阪急交通社貸切公演のお食事券付きチケットで、こちらのお店がセットになっていました。星組トップスター

最初の寄港地鹿児島でタクシーに乗ってやってきたのは鹿児島市街のちょっと先にある、「仙厳園」です。タクシーで3,790円でした。無知な僕は「仙厳園」の存在を、その日の朝まで知らなかったのですが、有名な場所なんですね。鹿児島は前にもクルーズで来たことがあって、その時は「維新ふるさと館」に行き、その後は西郷さんの銅像見たりしたので、他のところにいきたかったのです。ここは島津家の別邸なんだそうです。ダイヤモンドプリンセスのオプショナルツアーにも組み込まれているらしく、胸にダイヤモンドプリンセ

3/18横浜発のダイヤモンドプリンセスに乗船してきました。鹿児島はレンタカーで指宿観光3日目のランチは「道の駅いおかいどう」11時のレストラン開店直後に入店。1000円のお寿司定食かつお(たたき)、玉子、？？小さいブリ、カンパチ、かつお(生)、鯛１ネタ不明。ブリの小さいやつを地元の呼び名でオバチャンが呼んでたんだけど、聞き取れず。地域性がある言葉って後から思い出せなくて気になるわ。お寿司10貫って我が家にはボリューム不足かと思ったけど、どこかで薩摩揚げが食べたかったからお控えめ