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話題の屋台ラーメン!2月上旬の夜に訪問。先客6名、後客5名。ラーメン女子りりさんの投稿を見て気になりました。昨年の10月頃から営業しているようです。場所は、石岡市鹿の子の国道355号線沿い。「麺や燦虎」の近くです。場所を検索する時は、「石岡寂情セレモニー」と入力したら良いかと。広い駐車場を借りているのかな?メニューは醤油、豚骨、塩、餃子の構成。パウチしたチケット数が残りの杯数を表しているみたいです。オープンから15分ほどですが、すでに餃子は売り切れていました。塩、豚骨、とろ
やさとクラフトフェアの会場である茨城県石岡市の旧有明中学校に到着しました。午前中は会場の設営のお手伝いで、入口ゲートやステージの設営をしていました。午後からは自分のブースの準備をします。今日は快晴で暖かいです。
流石はミシュラン東京ビブグルマン選出の一杯だった〜!の巻5月中旬のお昼前に到着。先待ち客13名、帰りの待ち客23名。グランドオープン2日目にして、やっと来れた!いきなりステーキから喜元門石岡店と移り変わった店舗です。駐車場は広く、箱も大きくて店舗はまだ新しいです。オープンの15分前に到着すると、既に13名の待ち客です。なんで石岡なの?と言われたけど、有料物件だからかなと。その他、ラーメンキッチン元氣や王道家系のとのまる石岡店も控えています。今、石岡が熱い!?定刻通りにオープンし
鴨油も麺も具材も美味しい、贅沢な一杯だった〜!の巻5月上旬の週末、夜に訪問。先待ち客6名、後客0名。この日は町おこしラーメンの試食会に参加し、喫茶店でだべり、その後に有志4人でこちらへ。プレオープンの初日です。店舗が見つからず、キッチンカーで営業していましたが、とうとう居を構えました。石岡市と言っても、旧八郷町のフラワーパーク近くで、のんびりとした佇まい。ナビで到着すると、店先でお父様がご案内。店舗は居酒屋の裏手にあり、段差を乗り越えた原っぱの駐車場は広大です。昼だったら景色が良
ガツンと来る王道系らしい一杯だった〜!の巻8月中旬のお昼に前に訪問。先待ち客6名、帰りの待ち客8名。無料オープン時以来、約2ヶ月振りのこちらへ。入って正面に券売機があります。「期間限定家系油そばはじめました」の張り紙が目に入ります。券売機右側の「油そば900円」をポチります。団体先待ち客を追い越して、カウンター席へご案内。セルフのお冷を持って着席します。食券を渡すと、油そばは味や麺の好みを選べないようです。店内は男性店主さんが接客、厨房に男女2名の体制。大事なラーメン作り
2025年6月1日(日)の相葉マナブ「旬の産地ごはん」では、茨城県石岡市の農家さんで育てられた「スパート」という品種の新玉ねぎを使ったレシピが紹介されましたので、まとめています!毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ[テレビ朝日『相葉マナブ』編]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}農家さんの定番、もう1品欲しい!というときやおやつ、おつまみにもおすすめの簡単レシピ。『[相葉マナブ]新玉ねぎのカリカリチーズ焼きのレシピ茨城県石岡市の農家さんレ
普通に美味しい家系だった〜!の巻6月下旬の週末、開店時の並び約160名、帰りの待ち客約60名。石岡市の「中華そば貴将」跡地にオープンした新店へ。との丸家は王道家系列のお店であり、千葉・埼玉を中心に展開中です。今回の石岡店が8店舗目であり、茨城県初進出となります。金曜日の試食会に誘われたけど、仕事だから行けませんでした…前日に「いばらきサウナ倶楽部」の飲み会があり、軽い頭痛…オープン1時間前の10時頃に到着すると、先客は110名でした。最終的に11時のオープン時には160人以上