自家製パン

今日は、お仕事の絡みでミーティングがあって、新発田でお夕食を食べることにしました😊旦那さんがお仕事で不在の日でしたので以前に新発田でお仕事をしていた時に、お客様から教えていただいた食堂🙄❓レストランへ行くことにしました😊【藤屋食堂】さん夕方の開店時間早々に行きまして、手っ取り早く夕食を済ませたかったので、メニューの表紙の『夜のセットメニュー』の中からBセットのいろいろ魚介類のペスカトーレスパゲッティーを注文しました。まずは、サラダ🥗一瞬❗️エッ‼️何人前よぉ〜😵‼️山盛りの野菜

おはようございます。BRANCOです。BRANCOお休み中です。１２月のBRANCOは、１２月７日(土)～１２月１８日(水)（９日(月)お休み）１１日間です。ご予約の皆様楽しみにお待ちいたしております♡１月の日程更新が完了いたしております！（１１月レッスンお越しの皆様から優先してご予約いただきました！）引き続きご予約お待ちいたしております♡先月の私のオアシス♡

みなさまおはようございまそ。今日は幾分調子が良い…………にゃんこ耳でつ。昨日のお昼は、料理しなくて良いようにと、インドカレー屋さんへでも車運転するのはワタクシ^^;その後タイヤ交換とオイル交換していただいて、帰宅してからゆっくり動いてにんじん🥕と生姜🫚のポタージュスープ🥣パンは、もちろん自家製酵母のコテージローフさて、ワタクシは関節リウマチですが、症状が出始めたのは40歳そこそこでした朝に指の関節が固まって力が入らない事と、琵琶弾いてて指が思うように動かない事で、ナンカ

夕方にチーズ食パンが焼けた。一昨日、お友達にもチーズ食パンを一斤、買い物帰りにお持ちしたら、とっても美味しかったと、さっそく翌日にメールを頂いた。そうしたら、菜園ティストが自分も食べたそうな顔をしたので、本日焼いた次第です。小麦粉は北海道産「春よこい」。水はミネラルたっぷりのフランス産天然水contrex。バターは、国産成城石井の大山バター。塩はフランス産seldeGuérande…の粗塩です。砂糖は、ごく普通のきび砂糖を使っています…………ずっと純国産だと思っていたら

11:30~の予約で大阪府箕面市箕面5-13-45サン箕面1F（箕面駅から337m）にある「箕面一（ミノオICHI）」さんですこちらのお店は3回目です。今日は娘の小学生の頃から親子で一緒に遊びに行ったりしていたお友達親子４人でランチですメニューがなく？あったのかもしれませんがシェフから口頭で2500円、3000円と言われましたが3000円が人気コースとのことで3000円でお願いしました。ランチコース3000円トリュフのフラントリュフオイルがかかってい

ちょっと興奮してしまいましたが、やっと落ち着いてメニューにとりかかります。薄いアルバムのようなメニューブック。こちら側はランチメニューですが、ひっくり返すと反対側からはディナーメニューになっていました。あ…「お席から離れた撮影はご遠慮下さい」って書いてある。今頃気付きました…。さっき店主さんとフィルムドノエルの話をしながら撮りまくってしまったけど、許可を頂いたし、まだ他にお客が居なかったので見逃して貰えたのかな。…すみません。ん？カフェというより、フレンチレストラン？もう少し、控え

やっと少しずつ暑さが和らいできましたね〜！秋の気配が💕一年で一番好きなシーズンの到来です（まだですけどね）8月は教室をお休みさせていただいているので、普段はやらないこと、焼かないタイプのパンにチャレンジしたりして楽しんでいますそんな訳で今一番注目している湯ゲルにチャレンジ！憧れである「パンストック」さんの平山シェフに教えていただいた「湯ゲル」湯種（湯捏ね）は今まで何度も使っていて、それはもちろん大好きなのだけれど湯ゲルはお初最初に聞いた時には、湯種の間違え？くらいに思っ

どうも。docciです。うちの子はダンゴムシが大好きです。先日、食べ終わったお弁当箱の中に入れて持って帰ってきましたダンゴムシさん、まじごめんなさい、、、さて、今朝は焼きたてのパンを食べました〜焼きたてパンの香り、最高〜何もつけなくても止まらない美味しさモフモフのフワッフワホームベーカリー、ずっと欲しかったんですふらっと入った町のリサイクルショップに、こちらがおいてあって、値札を見たら2900円。整備済み、きれいです

東山区三条白川の、とあるビル。以前河原町五条で人気を博していたコロッケ専門バル『西冨家コロッケ店』。昼はランチ、夜はバルとして営業するお店で、いつも満席の人気店でした。それが店名『NISHITOMIYA（ニシトミヤ）』に改め、2021年10月に移転オープン。ずっと気になっていてようやく初訪です。もう前店から数えて創業10周年を迎えられたようで、それだけ不動の人気店であることがうかがえます。この日はちょっと遅めのランチをいただきにやってきました。以前のお店は河原町通りに面していて、店構

先週の汗ばむくらいの陽気はいったい何だったんだ当地は朝からの冷たい雨が降り続いている１日を通して気温は10℃以下４月だというのに真冬ですしまい込んだセーターやらルームソックスをまた引っ張り出すしまつ。月１恒例の売り出しを狙って駅前スーパーへ寒いし雨なので車で行ったのが失敗だった……もともと🅿️が少ないスーパーゆえ全て🈵待てども待てども🈳にはならず諦めて帰宅狙っていたアレもコレも買いそびれてしまった帰宅後コレとレモンの皮を擦り入れた

haruさんが３月に行かれていたご近所生パスタのお店『CafeSalice(カフェサリチェ)』お友達とランチずっと気になってた七重浜にあるCafeSalice(サリチェ)さんへ(外観写真忘れた…)水産高校の近く、「らしさ七重浜」の向かいにあります。生…ameblo.jpサリチェさんへ一人で行ってきました～！！CAFE&BARサリチェ·〒049-0111北海道北斗市七重浜２丁目２１−１６★★★★☆·カフェ・喫茶maps.app.goo.gl先週

前回の忘年会ネタにも登場したお店をご紹介しまーす隠れ家的で、とっても落ち着くお店。場所は、西舞鶴とれとれセンター横の信号を曲がり、業務スーパー前を通過。ガソリンスタンドのカーブを曲がってすぐの脇道に入り、みき助産院から目と鼻の先にある一軒家です。【おうちカフェＣｏｍｅＣｏｍｅ】舞鶴市喜多８１７-３（旧みき助産院）営業日／木・金・土曜日営業時間／１１時～１６時・・・・・・・・・・すでに行かれた方々が、続々とＦＢやＢｌｏｇにあげておられたので、この看板を目印にして

近所のパン屋さんで見かけた「くるみパンのサンドウィッチ」がすごく美味しそう&可愛かったので真似して作ってみました！ハムエッグサンドです＊↑しゃくれバージョンくるみパンでサンドウィッチってはじめて見かけたけど面白いですね！結構メジャーなのかな？普段あまりパン屋さんに行かないから分からないちなみに、はじめてくるみパン作ったのですが初心者っていう言い訳ですがなんか花びら多くない？？今度は5、6枚で作ろう笑では、備忘録レシピです＊ーーーーーーーーーーーーーーーー・

過去のレポが3つ続きます。どうしてもレストランネタは後回しになってしまいます。なぜならレポが長くなるから…仕事帰りにちょこちょこっと電車の中で…ってわけにはいかなくて…寝落ちしちゃうし（笑）1月はわたくしのお誕生日月でしたいつものように旅友N子さんと訪れました＊ムール貝バケツ盛り南イタリア料理のお店ピノサリーチェは今年の3月末をもちまして閉店というお知らせを聞いてから数回お邪魔して、わたくしは11月のクリスマスリース作りにも参加して訪問の機会をつくっておりましたでもって、2025年、ラ

いつも読んで頂いてありがとうございます10月24日モーニング三重県いなべ市の『cafeAttente』へとふたりで行って来た〜全く、遠くまで来たもんだずーっと前から気になってたカフェ大垣市上石津の365号線を三重県方面へ山間を通って景色は最高到着したのはログハウスのカフェわくわくしながら駐車場へIN広いでも、満車だったので待ってたよ～Googlemapでスロープ確認済テラス席を発見今日は、風もなくて穏やかで

過去にもパンをこねるのにおすすめの機械のことを書きました『パンを練るのに便利な機械１』パン生地を量産したかったり仕事も忙しいのに作りたい時に、手ごねはすこし大変だけどお家でパンを焼き続けたい時に、便利なのは生地を練ってくれる機械ですよね…ameblo.jp『パンを練るのに便利な機械２』４の縦型ミキサーはパン屋さんもこぞって縦型ミキサーを使っているのは形状が使いやすいのと、生地温が上がりにくいからかと思います。…ameblo.jp上

Nuages（ヌアージュ）伊勢佐木町に近い吉田街の裏通りにあります。ちょっと薄暗い裏通りなのですが。初来店ワインはビオ系！？が多い？月曜でも何組かおられました。メニュー見てびっくりな価格アラカルトもありますが、ほぼこの2800円のコースに含まれています。オードブルとメインとデザートとパン、コーヒーこれで2800円プリフィックスなのでチョイス可能なんです。これを選びますよね。鰤のスモーク２名で行ったのでもうひとつはフロマージュコ

2.3『カスタードツイストパン』オーバーナイト法前は『#くるくるクリームパン』と言ってた『#ねじねじクリームパン』でもいい？この際、何でもイイ🤣カスタードクリームをかために作ってはさんで、ピザカッターを使いねじねじするだけ🎶写真を見てね😁カスタードクリームが入ってるから間違いなく美味しい💞今日の卵は黄身がオレンジ色だからパンもクリームもオレンジがかってる『結の紅衣』という卵特別お高い卵じゃないけど美味しい♪ねじって形を整えるだけ🌟素人の独学パン作りの記録で

「スペランツァ」先月の内容がとても良かったので、今月も訪れてしまいました☺️いただいたのは、「パスタランチコース」2750円内容は、前菜、パスタ、ドルチェ、自家製パン（お代わり自由）、ドリンクです。前菜、パスタ、ドルチェはプリフィックス😊2人で訪れると、パスタ2種類をシェアする事も出来ます😉いつもながら、前菜からパスタ、自家製パン、ドルチェにいたるまで、隙のないお料理の連続。やはりイタリアンはこちらだなぁって思ってしまいます😋パスタだけ美味しいお店はありますが、前菜の美しさに驚き、

今シーズン初のトレッキングを楽しもうと那須高原へ那須に到着したのは１１頃先ずはランチを頂きましょうPENNYLANE那須本店へ向かいますこの森の中にある雰囲気が素敵ですよね～那須で超有名なオシャレなパン屋さん以前レストランでの食事をを諦めパンのみ購入したな～焼きたてのパンの香り＆ビートルズの世界観に包まれた店内へ私達が案内された席は６人掛けのテーブル順番とはいえ…二人なので申し訳ない気持ちだわ～壁にはビートルズの写真＆グッズが飾ってありますこの日は

おはようございます。バースデーの夜はキャナルを見ながら、食事鉄板焼なか乃さんです。自称イケオジならぬ、花生けオジのベッキー。女性のみならぬ、男性が憧れるシェフです。お花やさんのエフェクトの話から、慎太郎さんの話、浜野シェフの話など盛りだくさん！こちらは茄子のバーニャカウダが下に潜んでいます。旬を頂いている感じ二層のスープ自家製パンも美味しい！オマールのソースがたまらないオマールと帆立薬味の器も楽しい椎茸と生麩ポテトのガレット佐賀の玉ねぎと福岡市早良区のアスパラガス

〒730-0042広島県広島市中区国泰寺町１丁目３−１５やしまビルにあるてらにし珈琲店国泰寺店さん。広島市でもトップクラスの老舗・てらにし珈琲店さん。ここで数多くの喫茶店マスターが修行したと言われます（未確認情報ですが笑笑。しかし、三次市で感動させられた喫茶店・スプレモのマスターはこちらで修行したと誇らしげに語られました）とりあえず、モーニングを確認して、僕はサンドイッチとブレンド、妻はトーストセットを頼む。サンドイッチからいただく。シンプルなサンドイッチでシンプルに美味い。

業務スーパーでヘーゼルナッツスプレッドを購入してみました。原産国はトルコ内容量は200gで税込300円の商品です。【原材料】【栄養成分】開封してみるとピーナッツバターのような見ためと柔らかくなめらかなテクスチャーで使いやすそう！まずは自家製パンに塗って食べてみました。味はローストヘーゼルナッツの香ばしいコクと旨みが濃厚で甘くて美味しい〜ミルキーなヌテラみたいで我が家では大ヒット次にこのスプレッドを使って業務スーパーの公式レシピヘーゼルナッツクッキーを作

金曜日からのランチメニュー🍽️☆数量限定メニュー☆☆煮込みハンバーグ（デミグラスソースor和風ソース）1450円☆自家製ボロネーゼのラザニア1450円全てのランチメニューに、サラダ&自家製パン&コーヒー又は紅茶付き☕️※お支払いは、現金のみとなります。ご了承下さいませ。ご来店お待ちしております！！

金曜日からのランチメニュー🍽️☆数量限定メニュー☆☆煮込みハンバーグ（デミグラスソースor和風ソース）1450円☆自家製ボロネーゼのラザニア1450円全てのランチメニューに、サラダ&自家製パン&コーヒー又は紅茶付き☕️※お支払いは、現金のみとなります。ご了承下さいませ。ご来店お待ちしております！！

東京都など関東地方を中心に関西地方や東北地方など、約200店舗を展開している、食料品専門スーパーマーケット、成城石井創業者は石井良明氏メディアでも紹介される、有名で人気のスーパーマーケットです成城石井では、日本や世界から選りすぐられた食品を取り扱っていて、実店舗やオンラインショップで購入できます成城石井は1927年、東京都世田谷区成城で、果物・缶詰・菓子を扱う、食料品店としてス

こんばんはあっという間に週末が又やってきますね～本日は週末限定ランチコースをご紹介します来月からA～Cコースは上記に変更になります。前菜・ドルチェ・自家製パンなどは追加可能です。・前菜盛り合わせ３品（１皿２名様分）パスタは日替わりです。・富山県産ホタルイカと宮城県産ヒイカのガーリックオイルスパゲッティ・静岡県産シラスと青さのりと春野菜のガーリックオイルソーススパゲッテ

本日１０／２１（月）の朝食は姫路市山野井町にある喫茶店「水戸珈琲店」さんを訪れました。姫路城前から書写街道（城南線）に沿って岡町東交差点を右折し、約１００ｍほど行ったところの左手角にお店が見えてきました。９時過ぎに店前に到着し入店。この時間、カウンター席には先客一人のみ。カウンター席を見回すと、お品書きは中央の席の前に一つのみ。と言う事で、カウンター中央の席に座ります。お品書きを見ていると、店員さんがやってきたので注文を伝えます。この店のモーニングは特製？の

東京駅丸の内側(皇居側)の正面の御幸通りの、左右には「丸ビル」と「新丸ビル」の大きなタワーが立ち並ぶ。ここ「新丸ビル」には、地下、五階、六階。、七階と多くのレストランがあるが、一番評判の高いのが新丸ビル地下にあるベーカリービストロの「ポワンエリーニュ（POINTETLIGNE）」。●新丸ピル一の評判はこちらいやいや高いポワンエリーニュ(大手町/パン)★★★☆☆3.79■東京丸の内から世界に発信◆オールスクラッチ製法で作る自家製パンとフランス料理、ワインのお店■予

2024年9月自由が丘で古くから親しまれていたフレンチのお店プティマルシェが惜しまれながら閉店その下に、その名もずばりプティマルシェの下を意味するスールプティマルシェがオープンした水色の看板に白い文字が爽やかで若々しいプティマルシェでスーシェフをしていらした方とかまだあまり知られていないようで通りがかりでも入店できたランチ¥1800〜というのも構えなくていい主にお一人様向けのしつらえ？テーブル席もあるけれど、女子会には向かない雰囲気メニューはどのくら