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おはようございます4月23日火曜日のパパのお弁当です豚肉でなんちゃって青椒肉絲でお弁当紹介しましょう竹の子三昧のお弁当です春ですね〜こちらの曲げわっぱです【2点5%OFFクーポン24日20時~】お弁当箱曲げわっぱそら豆型弁当箱(大)白木700ml1段曲げわっぱ弁当箱ウレタン塗装お弁当箱まげわっぱ和風男子大容量女子大人子供女の子男の子スリムおしゃれ運動会遠足木製送料無料楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
シーズンなので、竹の子三昧結構手間が掛かる若竹煮、ぬた、筑前煮…私の住む地域は炊き込みではなく所謂混ぜご飯、甘辛く具を煮て硬めに炊いたご飯が炊き上がったら直ぐに具と煮汁を加え更に10分炊く(炊飯器に寄っては勝手に切れる)が、子供にあげるし、「バァバの🍚が食べたい」と言ってくれるので、孫の為に作る。姑に唯一教わったと言うか姑の実家では冠婚葬祭家でやるので、必ず作る一品、自分流にアレンジして今に辿り着く。然し、旦那と言えば余分に食べる。作るのが大変な分、少しずつ食べようとしてるのに、私
皆さんこんばんは~~~ですまたまた少しばかりアメブロの更新をお休みになっちゃってましたがその間でもブログへの訪問ありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝さてさて昨日の金曜日は、またまた私の検診日でした☝🏻で、久しぶりに又外出したんだけど桜の木🌸には、もう緑の葉っぱが茂ってました😅あはは未だあんまり外出もしてないので桜🌸が散ったことすらも見てない😅そんなこんなで来年は花見でも行きたいなぁ~…と、…もう来年の話し(笑)さてさて、検診の前に先ずは行ってみたかったパン
タケノコ狩りじゃ~(^o^)丿今年は当たり年らしく、いつもは何とか探して掘るタケノコが、直ぐに見つかります。掘ります。途中経過(笑)根っこから掘り出し。これはやり過ぎだと思ったけど、ご近所さんに配るには良いかも。皮剥いて、あく抜きして茹でて食しました。今年のタケノコも美味い!山口県産「朝掘りたけのこ(タケノコ・筍)」2kgAmazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}たけのこ(5kg)Amazon(アマゾン)
毎年、田舎に住んでいるとほぼ自動的に配給されるのが、その季節の産物で今年も有難い事に竹の子を頂きました。嬉しい事だけど、いささか面倒に思うのは、少人数家族には特に糠での灰汁抜きが面倒で、皮つきだとゴミも出るし、なかなか腰があがらず、罰当たりな事に、ずぅ~っと玄関に置きっぱなしになって臭い始めとうとう処分しなければならない時もあった。30本ほどの竹の子をガサッとゴミ置き場に出すと、親しい人達から勿体なーいと驚きの声が上がるけど、私はダメになったら割りきりが早い。感謝知らずな事に失礼を承知で言う
ヤンヤンとミミーシカが着いたのは竹林ヤンヤンは「クウーー」とひと声あげるミミーシカはちょっとびっくりしたパンダの鳴き声を初めて聞いたからだった竹の子があちこちにあるねえねえ竹林に入ってみたいよーだけどヤンヤンはずんずん進むミミーシカはあとをついていくのに必死だ「待ってよー!ヤンヤン」➡つづく
親戚から竹の子をたくさんいただきました。ということで、竹の子ごはん竹の子の煮物旬の竹の子を料理できるのはありがたいことなのですが、私の料理の腕がないばかりにどうも味が一味足りない感じです。せっかくの旬の物なので美味しく料理できる女性になりたいものです
☆4月14日(日)11時頃に東村山駅へドラえもん号Newレッドアロー号西武新宿線です。桜の花も綺麗に咲いていました。もう14日なのに?いい日に訪問できた。里山散歩へ出発!前川沿いを歩いて昼食へ景色はクッキリとは見えないけど綺麗!癒されました。ちなみに、朝食は食べていませんお腹ペコペコ状態この時の為に北山公園には行きませんあとで👋毎年恒例の野口製麺所訪問外の席に着席目的は、竹の子ごはんです。缶ビールが美味しい!おでんを摘みに乾杯
先週はお初!自分の山で竹の子堀と山菜摘みに次男と2人で行きました。私達は素人なので地元のおじいさんに教えてもらいながら挑戦しました。新緑の山がとっても綺麗でした。ソメイヨシノではないですが八重の桜が満開でした。あいにくの空模様でしたが雨は降りませんでした。そして本題の竹の子達次男が初めて竹の子を見つけて教えてもらいながら抜きました。あとはタラの芽とわらびも沢山摘みました。竹の子は糠であくをぬきをしてわらびは灰であくぬくをしました。竹の子ごはん竹の子の木の芽あえ
皆さん、アンニョ~ン^^これまで何度かご紹介したよこりんちのおくどさん(竈)おばあちゃんはいつもこの炊事場でご飯作ってたけど亡くなった後はほぼ放置状態でも、一年に一度この季節は竹の子ゆでるのに大活躍今朝、義母が山で竹の子掘って来た♪ここ数年は猪に先を越されてなかなかGETできなかったけど猪たちが入り込めない所にたくさん残っていたんだって軽トラの荷台で切って皮を剥いて水をはったお釜の中へ投入!お釜は二つあったけど一つ底に穴が開いちゃって
本日のスペシャルランチです🍚メインはキンメの自家製干物&鮪の串焼き🍚付け合わせはおからのサラダ🥗たらの芽のお浸し🌱五目ひじき煮浸🥕若竹の味噌汁に何時ものデザートです🍨
こんばんは。雨降りで冷えて寒いです。今日の会社ご飯は冷凍唐揚げチン竹の子頂いたので竹の子ご飯甘い卵焼きポテサラワンプレート??にしました。昨日40%引きで買ったスイカ🍉今日は買いに行かずに冷蔵庫の中にある物で会社ご飯でした。では🫡今日も訪問して頂きありがとうm(__)mございました🍉🍉🍉
今年は沢山、筍ハンターになれて幸せでした。今日は、家族と出掛けました。3日前より、更にみつけにくかった。でも、みつけたらパパに掘ってもらえて助かりました。ありがとう。この子が今季最後の子計6本亀ジーバーのもとへ、行きました。また来年のお楽しみで1年間過ごしていけますように帰りにお昼ごはんは、町中華久しぶりの「ふーみん」でした。今季一緒に掘ってくださった皆さまに感謝、竹林、竹、筍に感謝。大自然に感謝。ありがとうございました。
春の料理も終わりに近づきました🌸空豆の前菜‼️焼き竹の子のウニ焼‼️焼筍ちらし寿司🍣寂しくなります💦
この日は外勤で石狩方面へ出かけました。現場での打ち合わせも午前で終わりランチを食べて戻ることにします。以前から気になっていたこのお店で食べてみましたよ~(^。^)大衆中華上海住所:札幌市北区篠路3条6-2-3JR篠路駅のすぐ近くにある町中華のお店です。焼肉屋さんとラーメン店のちょうど間にあります。メニューがこちら。ほほう~自分の好きなあの定食がありますね!(・∀・)お得なセットメニューもあります。定食とラーメンのセット?( ̄◇ ̄;)エッそれはもう大食いの域でしょう。
ご近所さんから竹の子の収穫を依頼され、お裾分けで頂きました。2024.04.18撮影18日(木)は、黄砂なのか山々が霞んで見えます。朝早くから、ご近所の方に頼まれて竹やぶで竹の子掘りをしました。高齢で一人で、なかなか竹の子を掘ることが出来ないため、この時期になると竹の子を掘ることを頼まれます。そのお礼にと初物の竹の子を数個頂きました。毎年頼まれるので、楽しみにしています。(上.竹やぶ、左下.収穫した竹の子、右下.その拡大写真)写真上:小川に面した竹やぶには、たくさんの竹の子が、地面
竹の子を頂きました友達から竹の子をお裾分けしてもらいました茹でる為に皮を剥いだり、穂先に切り目を入れたりで、術側の左も結構力が要りましたリハビリだと思ったけど、少し負担かかり過ぎたかなぁ明日は少し安静にしようと思いますお昼はインスタントラーメン🍜ラーメンよりうどん、蕎麦が良いけど、主人の要望で買った5袋入りラーメンの賞味期限が8月とか…これから暑くなるのに…と言うかすでに夏日もあって熱々ラーメン食べる気にならず、期限切れになりそうで…出前一丁とか、子供時代はよく食べましたけどね
ふるさと納税で届いたたけのこ。姫皮もたっぷりなので若竹煮にすることにしました。たてに8等分くらい。6等分でもおいしいかも。ちと細すぎたかも。塩蔵わかめは水でもどしたら、たっぷりの熱湯にさっと通して、すぐにたっぷりの水にとり、みずけをとるようにとりだして一口大に。こうすることで煮汁がわかめくさくなるのを防げます。ちなみに、ゆですぎるとシャキッと感がなくなって、ヌルってなりますので、シャキッとしたい場合は、わかめがきれいな緑になったらすぐにとりだし水にとりましょう~
Heaven'sdoorharu榛蘢はるですとある昼下がり👹からの連絡こんな連絡が来ました嫌な予感しかしないきっと家に帰ったら床が酷い事になってるに違いないそんな想像をしながら私はイベントに居ました立春大吉お雛祭りイベント開運占い🔮してました家にドキドキドキドキしながら帰ったら竹の子が2本床に鎮座良かった〜竹の子2本やった〜んっ??床掃除ね頑張るよ〜その前にお客さん来るから色々と整えないとね片付けて片付けてお客さ
昨日のブログにいいねや励ましのコメントをいただきありがとうございました私のライバルは5年前の私お手本はなくても自分の身体と相談しながら頑張っていこうと思いますどこまで頑張れるかこれからも見守っててくださいね今年いつもより1週間早くいただきましたよ掘ってきたばかりだからと言われたのですぐに水だけで茹でてお刺身風にして味見したらやっぱりえぐみが残る仕方ないのでそれからぬかを入れて茹で直しましたが今更えぐみが取れるのかな楽しみだな昨日は予定通り400のインターバル走12本の予定で
実家の草むしりで竹の子が邪魔なモノは即撤去しましたけっこう出てきて大変です暫くして友人から電話「知り合いから竹の子いっぱいもらったから少し持っていってくれー」となえっ…(さっき…)出先だったから途中で待ち合わせて友人が趣味で乗っている軽トラサンバーの荷台に山盛りの竹の子友人「配りまくるしかないな…」消費に協力です写真は持ち帰った一部めちゃ巨大!太い!天候が良くて太いのばかり出てきたらしい茹でたら硬くはなかった(味見はまだ)出来すぎは困る黄砂も困る雨がパラついて
帰宅途中にあるセブンイレブンで弁当🍱を調達。竹の子炊き込み御飯幕の内に¥100引きのシールが貼られていたので、これを選びました。見た感じ、色合いがパッとしませんが…竹の子炊き込み御飯はかなり良い味付けです。おかずも食べてみると、どれも美味しくて結構充実していました。量も今の僕には程よく、美味しくいただきました(^^)最後まで読んで頂きありがとうございます。広島ブログランキングに参加しています。下のバナーを一日一回クリックして頂くと励みになります。よろしくお願いいたします。
離れのキッチンenですブログをご覧頂きありがとうございます千葉県佐倉市の雑木の庭の離れで料理教室時々カフェを開いていますおはようございます昨日の千葉は25℃初夏の暑さでした〜突然ですがみな様、焼きそばお好きですか?私も良くストックしています今日は、竹の子入りあんかけ焼きそばのご紹介です!とても美味しいので、ぜひお試しください竹の子入りあんかけ焼きそば(2人前)焼きそば2袋竹の子小1/2本青梗菜1株
雨後の竹の子じゃないですけど、竹の子が、ニョッキニョッキと伸びていますその伸びる速度は、驚異的です\(^o^)/親竹用他の竹の子は、採っちゃうんだネ(^_^;)byX1Ⅲ
雨です~今日春は雨が多いですね仕方ありませんが春野菜がいろいろ出回って食べるのに忙しくなっておりますがこのお野菜こごみ!なんとも可愛いネーミングのお野菜このこごみも今が旬今食べないともうちょっとしたらなくなります直売所に並んでいたら必ずと言ってもいいほど買ってしまう好きなお野菜です食べ方は天ぷらが一番!なのでしょうか私は天ぷら以外を作った事がないのですが今日までのランチにもこごみお出ししていますのでちょっぴりですが香寺町の方
川木屋さん十四代とか新政とか、ビッグネームなんて興味無いもん!って不敵な発言をしたくまぼこ「何おバカな事言ってんの」って飲み友ちゃんに一喝されて2人で再訪💦まずビールで乾杯お通しが水餃子温かい汁物のお通しって胃が気持ち良い👌メバル?かな新玉ネギとのカルパッチョ真ん中のオレンジ色はサーモン川木屋さんのお料理は見た目が素敵もちろんお味も美味しいです一杯目繁枡飲み友ちゃんは義侠新竹の子の煮物竹の子と日本酒って合うねぇだけどやっぱり生牡蠣と日本酒!最強だね川木屋さんの
我が家の家族構成くまおさん同い年の旦那娘2015年6月生まれ、小学3年生息子2020年9月生まれ、保育園年少クラス私サービス業パート勤務先日、懸賞当選品が届きました!ドンッ!テントですキャプテンスタッグキャンプ用品アルミワンポールテント300UVUA-16Amazon(アマゾン)この時に、下準備をしていた時のものが当たりました☆『☆一人時間!買い物、懸賞…甘いもの3つ!☆』我が家の家族構成☆娘☆…2015年6月生まれ、小学2年生☆息子☆…2020年
たけのこ(季語として、たかんな(笋)は竹の子の古名、たかうな。)イネ科タケ亜科タケ属の地下茎から出る若芽の部分のこと。竹の皮が稈(かん)に付着していてそれが剥がれるまでのものであれば時間が経って大きく伸びていても竹の子と言えるが、食用とするものは稈が土から出現する前後のものだけを指す。竹の種類は多く食用にするのは主に孟宗竹、淡竹、真竹。笋のけものめきたる角出ずる歌子
こんばんは最近、食事にはなるべく旬の物をとりいれるようより心がている(*^_^*)気学⭐️占いアドバイザーのゆりです春❗️と言えばやはり竹の子その名の通り竹の子共なんですがあの細〜く伸びた竹のもととは考えられないですねニョキニョキとはえる竹の子は食風水では成長運UPなぜそんなに伸びるのか食べたら分かります柔らかいから固くなると食べれず収穫はできないそう人間と一緒ですね柔らかく柔軟性があるほうがよく伸びる年を重ねると体も硬くなりやすくなる柔軟性大事だなぁと思
祥月命日昨晩実家から帰宅夜中、旅立った時間を過ぎても眠れず…。午前中、お花を買いにそして今年も竹の子が届いて竹の子しごとを少し今日は竹の子づくしを一緒に4年前朝7時過ぎに葬儀場から一人で帰宅マンションの廊下から、悲しいほど綺麗な富士山が見えた思わずドアをあけて「富士山、綺麗だよ!」て、言いそうになっただれも居ない家何の音もしない部屋日常を喪う死別の苦しみを知った日胸をかきむしる程悲しくて寂しくて小さくなって帰ってくる主人のために祭壇をつくった絶望の日