秋吉

秋吉関内仲良し3人組で。恐らくこの日が移転前最後かな？先日、今の場所での食べ納めをして来ました。こちらの店舗営業は、12/30まで。年明けすぐ近くのビルに移転予定ですが、営業開始は未定のようです。前回は、夏でした。『【神奈川】やきとりの名門『秋吉』にて、乾杯♪』秋吉横浜関内店先日、夫とこちらへ．．．去年は行っていないようなので、かなり久し振り。持ち帰りしたのかも。お家で好きなお酒と食べるの好き。福井県発祥の焼き鳥屋…ameblo.jp​この日は早い時間帯でしたが、外まで人がた

焼き鳥が食べられる居酒屋チェーンといえば、古くは大吉や一番などのフランチャイズチェーンに加えて鳥貴族や串八なんかの少し規模の大きな居酒屋チェーンが挙げられるんだけど、北陸から来た焼き鳥チェーン「やきとりの名門秋吉」さんをご存知でしょうか？どうもエヂです焼き鳥というのは日本が世界に誇る鳥料理であり、庶民の味でありつつも、「鳥さき」さんに代表されるような超高級料理にもなり得る、中々に奥が深い料理でもあり…『鳥さき【予約が取り難いことで知られる焼き鳥の名店！】』焼き鳥ってたまに無性

焼き鳥の名店の味再現！「秋吉のきゅうり」＜材料＞3~4人分・きゅうり・・・2本・水・・・100ml・塩・・・小さじ2・白だし・・・小さじ1＜作り方＞1、水100ml、塩小さじ2、白だし小さじ1を袋に入れて溶かす。2、きゅうり2本は両端を切り落とし、半分に切り、4つ割りにする(長ければ長さ半分に太いきゅうりは6つ割りに)3、①にきゅうりを加えて全体が浸かるように空気を抜き口を閉じ、冷蔵室で1時間〜3時間漬ける。4、好みの塩味になったら取り出し、爪楊枝を1~2cm差し込む。おい

こんばんは😊福井グルメ旅の続き💡前回→住宅地にひっそり✨越前おろしそばの名店今日は、ずっとやってみたかった“あの企画”をお届けします✨おうちで秋吉パーティー！？🏠福井県民のソウルフードといえば…＼焼き鳥の「秋吉」！！／ケンミンショーで見たことある方きっと「あ〜アレね！」って思うはず😂あの番組で紹介されていた“おうち秋吉パーティー”を今回ついに・・・！再現してみました🎉秋吉は、開