真由美さんの１週間２５００円節約レシピ

毎朝のお弁当作り、本当にお疲れ様です！朝の1分1秒はとっても貴重おかずを何にするか考えるだけでも一苦労ですよねそんな時の強い味方が時間がある時に仕込んでおく『下味保存』です目次鶏肉：照り焼き味鶏肉：こくウマ甘辛味豚肉：生姜焼き味豚肉：甘辛カレー味まとめ今回はこの4つお弁当の定番『豚の生姜焼き』『和風カレー豚』そして冷めても美味しい『鶏の照り焼き』『こくウマ甘辛チキン』の厳選4レシピをご紹介します買い物から帰ってきて袋に入れるだけ

毎日のお弁当作り、節約はしたいけれど手抜きに見えるのは寂しい…そんな40代後半〜50代の皆さまへ長年家事をこなしてきた今だからこそただ安いだけではなく「賢く、美しく、無駄のない」お弁当作りを始めてみませんか？今回は1週間分の食材を賢く使い切るための献立と買い物リストを詳しくご紹介します目次50代からの「賢いお弁当作り」来週のお弁当＜メニューと食材リスト＞副菜作り置き＜メニューと食材リスト＞金曜の夜は来週の献立を考えるのが恒例先週は、

年齢を重ねるごとに朝の時間はますます貴重に感じられますね（若い頃ってあんなに動けたのに、40代後半動けない日がほとんどです）体調や気分に波がある日もありますがそんな時こそ「お昼が楽しみになるお弁当」を味方にしたいもの今日は天然木の香りが心地よい曲げわっぱに元気をチャージしてくれる3種のおかずを詰めました彩り豊かなお弁当は見るだけで心に栄養をくれます無理せずでも自分を労わるためのお弁当作りの記録です日々のお弁当作りのサンプルとしてみていただける

お鍋とフライパン両方出すのは面倒ですよね今回のレシピはフライパンひとつで完成お湯を沸かすところから炒めものまで10分で終わらせる流れをご紹介します目次人参しりしりほうれん草のごま和え時短のコツ手順のコツ【10分完了】2品同時進行スケジュール0〜3分：お湯を沸かし、人参やほうれん草を切るフライパンに少なめのお湯を沸かし始める（蓋をすると早い！）お湯を沸かしている間に、人参を千切りに、ほうれん草を食べやすい大きさに切る3〜5分：ほうれん草を茹で、人参を投入するお湯が

物価高を乗り切るために欠かせないのは「家計管理の方法」の見直しクレジットカード払いや電子マネーでの支払いってとても便利だけど「気がついたら使いすぎてる…！」なんてことがありませんか？便利な支払い方法に追加して「現金」の管理を見直してみるのも効果的ですよ目次安定した家計を作るための「予算管理術」おすすめしたいダイソーアイテム安定した家計を作るための「予算管理術」「現金」予算の袋分けはとても有効な家計管理の方法の一つですもちろんクレジット

忙しい朝すべてを一から作るのは大変ですが曲げわっぱを開けた時の喜びは格別です最近の私のお弁当作りは「朝は1品だけ作る」スタイル今回は、「しいたけ」を加えた鶏の照り焼きをメインに据えました作り置きの人参しりしりとほうれん草のごま和えを添えれば彩りも栄養バランスも整います頑張りすぎないけれど蓋を開けるのが楽しみになるそんな大人のお弁当時間の始まりです日々のお弁当作りのサンプルとしてみていただけると嬉しいです目次メインは10分！しいたけ

蓋を開けた瞬間ふわっと木の香りが広がる曲げわっぱのお弁当中身はなんてことのないいつもの「定番おかず」ですがそれが一番落ち着くお年頃になりました朝作ったのは、しょうが焼きだけ人参のオレンジ、ほうれん草の緑そんな彩りを添えてくれる作り置きたちに助けられながら今日も一日を整えるお弁当ができました特別な材料は使わない等身大の「大人弁当」の記録です日々のお弁当作りのサンプルとしてみていただけると嬉しいです目次日々の暮らしを整える、朝10分のしょうが焼

買い物に行くと「なんでこんなに高いの？」と物価高を感じない日はありません今までの経験を振り返ってみても頑張れば効果が出る節約効果が実感できる積み上げたことがそれなりに成果があるそんな達成感があったのにここ数年はやっても追いつかない達成感どころか不安しかないそんな気持ちになる方もきっと多いですよね家計管理って面倒だけどこんなときこそ「書く」ことは大事書くことで漠然とした不安がスッキリすることがあります食材のロスを減らすことも献立ノートに「書く」ことで家

お気に入りのお弁当箱があるだけでお昼ごはんの気分はぐっと上がるもの最近愛用している無印良品の『ランチカプセル』コロンとしたフォルムが可愛いうえにサラダをシャキシャキのまま持ち運べる実力派です今回はこのカプセルにたっぷりのサラダを詰めてライスバーガーと一緒にシンプルだけどなんだか今の自分にちょうどいいそんな大人のひとりランチの様子を綴りますドレッシングが別になり、かさばらない使ってみて初めて分かったメリットが盛りだくさんです目次探していたのは、

コロッケ、エビフライ、メンチカツ美味しいフライものたちですがフライ衣をつけるときバッター液が余りませんか？昨日のブログ記事『最強！食費節約レシピ「ちくわでかさまし！エビフライ」が、サクッとカラッとヘルシーに仕上がりました』物価高で食費節約してもなかなか追いつかない日々…でも強い味方があります！それは「かさましレシピ」お買い得な食材を使ってボリューム出しをする賢い食費節約ワザ…ameblo.jp↑ここでも余りました途中で足りないと困るからあえて少し多め

「食費は抑えたいけれど家族には美味しくて健康的なものを食べてほしい…」そんなジレンマを感じることはありませんか？節約の味方といえば「鶏むね肉」ですがパサつきがちでお弁当に入れると硬くなってしまうのが悩みどころでも、実は「塩麹」にあるひと工夫をするだけで驚くほどしっとり高級感のある柔らかさに仕上がりますしかも、朝の調理時間はたったの10分！おなじみの「作りおき」を活用すれば1食100円台とは思えない満足感のあるお弁当が完成します今回は、忙しい朝をラクにす

100円均一もステキだけど300円でお買い得な「3COINS」もすぐれものがたくさんあります♪「これはいい」と思わず2本買いしたのがこちらの【オイルスプレーボトル】片手で持てるし使い方も2通りなんですスプレーってスプレーだけな場合もあるけれど注ぐこともできますしかも切り替えは片手でできるすぐれものオイルの詰め替えも口が広いので注ぎやすいです詰め替えるときも注ぎやすいので面倒じゃなくていい！こぼれたりする心配も少ないの

50代からの暮らしは頑張りすぎないのがコツ毎朝のお弁当作りももっと楽にしませんか？主菜は朝10分で作るおかず副菜は週末作った作りおきおかずこの組み合わせで平日の朝に心と時間のゆとりが生まれます1週間分のお弁当をまとめました食材リストもありますのでお弁当作りのサンプルに見ていただけると幸いです目次50代からは「頑張りすぎない」お弁当作り1週間お弁当＜メニューと食材リスト＞副菜作り置き＜メニューと食材リスト＞『【お弁当】毎日のお弁当作り

ここ数年の献立ノート&家計簿は無印良品スケジュール帳を気に入って使っています『無印良品スケジュール帳で手軽に！物価高を乗り切る食費節約「1週間献立ノート」2025年版』2025年も物価高は続く日々。無印良品のスケジュール帳を使って簡単に始められる、食費節約に効果的な「1週間献立ノート」2025年も続けて、物価高を乗り切りた…ameblo.jpとても使いやすいからおすすめしたい！だけど1月はもう売り切れていることも…（3月スタートのスケジュール帳もあるので、少し待つと出会

毎日のお弁当作り皆さんはどう向き合っていますか？40代、50代と年齢を重ねるごとに朝の時間はますます貴重に『彩りよく、美味しいお弁当を持たせたい（持っていきたい）』けれど『朝からフル回転で頑張るのは少し疲れてしまう……』というのが本音ではないでしょうかそこで今回はそんな世代の味方になってくれる『朝10分のメイン作り』と『作り置き』を組み合わせた賢いお弁当術をご紹介します今日の主役はめんつゆとマヨネーズでこっくり仕上げた『鶏肉の甘辛焼き』副菜は週

ずっと気になっていた無印良品の「米粉のパンケーキ」2026年初買い無印良品お買い物は「気になっていたものを試してみよう！」と、こちらを選びましたたまご・牛乳・「米粉のパンケーキ」この3つを混ぜるだけどんな感じなのかな？ワクワク楽しみにしながら焼きましたひっくり返したらこのふんわり感にびっくり！粉を混ぜたり焼いたりの手順は小麦粉で作るときと同じで焼いている時間も違いは全然気にならず焼いている時も

毎日のお弁当作りいかに『頑張りすぎないか』が長く続ける秘訣ですよね今朝のメインは調理時間わずか10分の鮭のムニエル。人参の赤とほうれん草の緑は週末に仕込んだ作り置きにお任せです短時間でも曲げわっぱに詰めればどこか凛とした佇まいに忙しい40代・50代の朝を助けてくれるお助け献立をまとめました日々のお弁当作りのサンプルとしてみていただけると嬉しいです目次曲げわっぱが運ぶ、穏やかなお昼時♪鮭のムニエルと彩り野菜の献立主菜レシピ：鮭のムニ

忙しい朝のお弁当作りをラクにするコツは使う予定の野菜を（今回はたまねぎ、にんじん、ピーマン）事前に切って冷凍保存しておくことですメニュー案を考えたときにおおよそこのくらいの大きさとイメージして好みのサイズにカットしておきますこれを小分けに袋分けして冷凍用保存袋に小分けしてストック朝は凍ったままフライパンやレンジで調理するだけ！まとめてカットしてあるので朝、包丁やまな板を使わず時短できます彩りも栄養も手軽にプラスでき毎日の負担を劇的に減らせるお

毎日のお弁当作り、本当にお疲れ様です長年続けていると「今日は何にしよう…」とキッチンで立ち止まってしまう日もありますよねそんな朝の救世主がストックのサラダチキン包丁いらずで手でほぐしチーズをのせて蒸し焼きにするだけの「ピザ風」なら手軽にボリューム満点のおかずが完成します作りおきの副菜と隙間を埋めるうずらの卵で彩りも栄養もバッチリ頑張りすぎないでも美味しい今日のお弁当をご紹介します日々のお弁当作りのサンプルとしてみていただけると嬉

効率と美味しさ、そして…時短と楽ちん！そんな時短と楽ちんを追求する日のお弁当は前日の残り物をお気に入りの容器に詰めるだけ普段は「曲げわっぱ」を愛用しているけれど『【お弁当】わっぱ弁当箱セットが可愛くてお買い得！見た目もお得さも大満足』見た目の可愛さとフォルムに一目惚れした「わっぱ弁当箱」の8点セットお弁当箱、包み、箸、バンドが各2個ずつ揃っており非常にお買い得で大満足です木の温もり…ameblo.jp保存容器におかずを詰めた「お弁当セット」を用意しておくと「今日

これだけ買えばOK！5日分のお弁当と作り置き副菜まとめ来週何を作るかメニュー（献立表）と食材リストをまとめました​こんばんは♪金曜日の夜いかがお過ごしですかわたしはといいますと来週のメニューや週末に作る作り置き副菜メニューそれに伴う買い物リストをまとめていました先ほどリストアップできたのでブログでも共有しますね週末の買い出し来週のメニューのヒントになると嬉しいですお弁当メニューですが晩ごはんのおか

レンジとフライパンフル稼働！作り置きおかず5品を30分で一気に仕上げる時短簡単レシピです毎日のお弁当作りやおうちごはんを無理なく続けるコツのひとつは時短簡単手間抜きをすること副菜2～3品を休日や時間にゆとりのある時に作っておけば主菜だけ作ればいいのでラクになります目次平日ラクする作り置きおかず5品にんじんとツナのレンチンピーマンとちくわのナムルまいたけソテー厚焼きたまごウインナーソテー目次を開く『毎日お弁当作りを30年続けることができた理由』

「お弁当を開けたら、フタにケチャップがべったり付いていてガッカリ…」そんな経験、一度はありませんか？さらに怖いのがカバンの中での「液漏れ」お気に入りのポーチや書類が汚れてしまうとその日一日のテンションが下がってしまいますよねそんなお弁当の『ベタつき・漏れ』のストレスを劇的に減らしてくれるのが小分けパックの調味料です目次【タルタルソース】傷みやすい時期の強い味方、衛生面も安心【ケチャップ】オムライスも揚げ物も、見た目まで『おいしく』【マヨネーズ】野菜が水っぽ

50代目前になり今までできたことがしんどく感じたりできないと思うことがとても増えました若さって尊いなと思う日常が面白かったしよく笑った気の合わない人ともそれなりに合わせて愛想笑いも苦にならず多少のしんどいことでも乗り切れる体力と気力があった朝起きた時には体力がフル充電されていたそれが今はどうだろう？常にどこか痛かったり無理したらすぐヘトヘトになる朝起きた時から体力充電は半分くらいしかできてないんじゃないだろうか愛想笑いたっぷりな時間の後はゲッソリしそうな

隙間を埋める緑の救世主！冷凍ブロッコリーと枝豆があれば茶色いお弁当も一瞬で彩アップできるもはや…お弁当の神食材『お弁当を盛り上げる♪持っておくと便利な「100均グッズ」』春からお弁当生活がスタートする方、お昼ごはん代の節約にお弁当を作ろうかな？と考えている方、「お弁当ってハードル高い！」と思いませんか？毎日作れるだろうか…ameblo.jp塩味がついた冷凍枝豆自然解凍でそのまま食べられます急速冷凍のおかげで栄養価も彩も良いですねおつまみだけでなくサラダや炒め物の

40代夫婦が夜な夜なハマる禁断のさつまいもチップス「うず潮の華」の魔力最近我が家のリビングで毎晩のように響く音がありますパリッ、サクッパリパリそして愛犬もクンクンと鼻をきかせてますきっとまたこの時間が始まった…！と思っているんでしょうね私たち40代後半の夫婦をまるで子供のように夢中にさせているそれが、徳島県産のなると金時を贅沢に使ったさつまいもチップス「うず潮の華」うず潮の華鳴門金時チップス（筒入り）さつ

毎日の料理に欠かせない「菜箸」でも、柔らかい魚をひっくり返そうとして身がボロボロになったり作り置きを容器に詰めるときに細かい具材がうまく掴めず小さなストレスを感じることはありませんか？「もっと指先のように自由に動かせたらいいのに……」そんな願いを叶えてくれたのが無印良品の「つまめるミニトング」でしたその驚きの使いやすさをサーモン調理や作り置きのシーンと一緒にお届けしますもう身を崩さない！サーモンの衣付けもストレスフリーサーモンのムニエル

すぐ使える状態で鮮度よく♪ニトリ「フレッシュキーパー」使い心地に大満足！野菜は保存の仕方次第で時短も節約もできるので効率的に保存したいですね目次鮮度良く野菜保存「ニトリフレッシュキーパー」ニトリ「フレッシュキーパー」使ってみた！ミニトマトの保存にも最適最近ポチったアイテム『お弁当を盛り上げる♪持っておくと便利な「100均グッズ」』春からお弁当生活がスタートする方、お昼ごはん代の節約にお弁当を作ろうかな？と考えている方、「お弁当ってハード

みそ炒めの豚肉は冷めても柔らか美味！節約食材を中心に15分で作る「豚肉と厚揚げのみそ炒め」はごはんにもぴったり目次今日のお弁当「豚肉と厚揚げのみそ炒め」弁当材料（2〜3人分）作り方毎日のお弁当作りのコツ今回のお弁当おかず主菜：豚肉と厚揚げのみそ炒め副菜1：野菜とはんぺんのシンプル炒め副菜2：厚焼きたまご今日のお弁当「豚肉と厚揚げのみそ炒め」弁当今日のお弁当は3品おかず主菜1品副菜2品を最近買ったお弁当箱に詰めました昨日のお弁当

「にんじんスープ」は人参が苦手な旦那さんも「美味しい！」と残さず飲んでくれるほど人参の甘みが美味しいと家族からも大好評寒波で寒さが厳しい日も温かいスープでほっこりできますそれもこれも…みんな調理家電のおかげです目次とっておき調理家電で作る「にんじんスープ」材料（3〜4人分）作り方「シロカ」のスープメーカーを買うと決めた理由献立のご参考にどうぞ晩ごはんのメニューにいかがですか主菜：厚揚げの肉巻き『正月太り解消！「厚揚げの肉巻き」