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こんにちは先日、大手町まで行く用があったのでせっかくならばと東京駅でランチをすることに韓国料理屋さんないかな~と探し、見つけたのが東京駅八重洲地下街にある「薬膳・韓国家庭料理・韓国焼肉五照里(オジョリ)」ですhttp://ojori.jp/薬膳・韓国家庭料理・韓国焼肉吾照里(オジョリ)『薬食同源』『上質焼肉』『”韓”空間』『豊富なメニュー』食べて美味しい、体に嬉しい本場韓国料理をお届けします。ojori.jpさすが、東京駅ランチ時に行ったらサラリーマンや旅行客でほぼ満席でし
常陸牛を堪能できる、ハイレベルな一杯だった~!が…の巻6月中旬のお昼に訪問。先客11名、後客9名。新店なので、先アゲ。14日オープンの新店へ。資本系のような立派な外観。駐車場も約20台と広めです。以前は「肉汁うどん利八水戸東原店」だったようです。HAYATE、豚の道、諭吉からはお華(諭吉は店内パルーン)が出ています。入って正面に券売機があり。千円札以上は使えない普通の券売機。隣にある両替機は赤ボタン点灯。両替をお願いします…両替をお願いします…が続きます。券売機は常
今宵の独り飯…。帰宅前、近くの行きつけのラーメン屋へ立ち寄る。このお店、俺好みの薬味が豊富にある!。これまではいつも牛骨スープ、鶏白湯スープ系のラーメンばっか食ってたが!、、、あら?、いつの間に?、こんなラーメンが登場してたのか?!、今宵は迷わず、背脂醤油ラーメンをオーダー!。ラーメンが出来上がるまで、ちょいっと一杯♪。来来亭、魁力屋と似た、背脂醤油ラーメンです!。スープ一口、うんうん、美味い♪。麺も俺好み♪。焼豚は見ての通り、トロットロ♪。では来来亭、魁力屋とは違う食べ方で、
おはようございます😊先日、ステーキレストランで残った骨を持ち帰っている方々を目撃した主人が、我が家も持ち帰ろう!と言い出し、持ち帰ってきました。骨についているお肉を美味しく食べるとしたら・・・と考えて思いついたのはスープ。ひたすら煮込むだけでとっても美味しくできたのでご紹介します。材料・骨つきステーキの骨・ニンニク(半分に切って芯を取り除く)・レッドチリ(小口きり)・小葱(小口切り)・大根・にんじん・しいたけ・玉ねぎ・水・塩作り方牛骨
店名の通り仙台では珍しい牛骨をじっくりと煮込んで作る牛だしのスープがメインのとがし出身者が運営するラーメン店。駐車場は割と広めだが人気店なのでお昼前には埋まっていることが多い。こちらの店舗、住所が宮城野区福室「弁当」…住所に弁当が付くのってかなり珍しい気がする。麺牛ひろせのスタンダードな一杯らしい「特製塩牛そば」。綺麗な見た目の通り丁寧に作られているのが解るラーメン。さっぱりとした塩味のスープに牛だしの持つ独特の風味がある。それほど強い香りではないがこれを個性とみるか癖とみるかで評価が
こんばんは🙌お義母さんから色々食品いただいたので冷凍庫を整理🪄✨その中でも冷凍庫のスペースとってる牛骨🐮寒いし身体を暖めるために久々にスープ作りました❣️ゴロゴロでっかい!!笑笑↓牛骨はこの時の残り全部使い切りましたー!『牛骨から作るソルロンタン!』こんばんは!!!今日は土日に注文してめちゃくちゃ楽しみにしてたものが届きました♪それは〜〜〜牛骨でーーーす!!🐂めっちゃ嬉しすぎてやばい!!笑笑ここ最近ずっと…ameblo.jpまずは水につけて血抜きから〜👋このあとかなり血が抜けま
どもども〜新店〜新店〜楽しみだ〜‼️ってことで本日ご紹介させていただきますのは2024年2月26日グランドオープンされた青森県八戸市南類家に有ります『ラーメン天海(てんかい)』さんです🍜こちらの天海さんは実は以前一度オープンしてまして正確には再オープンとなります!オープン後わりと直ぐに休業中となりお店畳んだのかと思ってましたが・・・なかなか看板降りなくていつかまた復活されるのかなぁと漠然と思ってました!そして満を持して復活されたようですね!今回のオープンにあたり以前とメ
シンプルにテールスープ。コトコト煮込むとお肉は柔らかくてダシもおいしい。先日スーパーに行ったら、お買い得な牛テールを発見(なんと半額!)。すごい勢いでかごに入れたコックしろです。ということで、3日に渡って牛テールを堪能。写真を撮っておいたので、書き残しておきます。牛テールって骨付きで料理するのや食べるのがめんどくさそうに見えますが、そんなこと全然ない。煮込むだけ(つまりほったらかし)でとてもおいしくていろいろ楽しめるので、激しくおすすめ。
この前テレビで鳥取ゴールドしてた📺静岡のラーメンと勝負して最後に負けたはず。。がっかり。。してたけど、2位ってすごいな🍜そして、そーいえばコスモスに鳥取ゴールド売ってたなーと思って行ってみると。。。おーのー!!!!テレビの影響だよねきっとすごいなぁ。。。だって、美味しいからなーこの鳥取ゴールド!!ぜひ、食べて欲しい〜牛骨スープ🐮美味しいよあーー鳥取帰りたい(笑)そして、お仕事で回ってたらいつもなにかをいただきます。芋だったり、大根やらお菓子やら🍘ありがたーい今回は切り干し大根と大根と