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前から、牛スジを食べたいなぁ♡お料理してみたいなぁ♡と思っていて先日、遂に人生初!!牛スジのお料理をしました!❀˚‧牛スジと言えば私にはどこか懐かしい母の味大きなお鍋で牛スジと大根を煮込んで、とろとろ柔らかく味が染みた牛スジ大根を、母が良く作ってくれていました。でも牛スジは、アメリカのスーパーで売っているのを見た事が無くてどこに売ってるかなぁって考え、チャイニーズのスーパーになら売ってるかも!とTimさんにお願いして、一緒にチャイニーズマーケットに行って来ました。
こんばんは。休みボケももう無くなる頃でしょうか?僕は、初仕事でヘトヘトです。とりあえず、時間も夕方6時半過ぎです。天六飲食店街、レンガ通りです。ここに来たらやっぱりここでしょう?今回は?群青です。店頭に行列無し、ラッキーです。券売機で食券を買って。メニューはこれです。店内に。何と珍しくすいてましたが?その後はどんどんお客さん。すぐに満席です。僕はカウンター、奥、右端に着席です。今回のメニューは?もちろん?地鶏醤油そばです。スープは阿波尾鶏100%の地鶏清湯ス
晩御飯❤️牛すじカレー❤️サラダTRIALで、国産牛すじを買ってまして。朝から、下茹で1時間2時間超えの大作です。このひと手間が大切!野菜と同じぐらい、牛すじが柔らかくて〜ウマウマでした。TRIALの牛すじは、買いです覚えておこう!この牛すじの美味しさを、旦那くんと分かち合いながら、食べました(笑)ちゃんと「カレーというものは、手間がかかるんだ!」と教え込みました男の人って、何が食べたい?って聞くと「カレーでイイよ!」って言うんですよ!カレールーだから、味は決ま
こんにちは。ご覧いただき、ありがとうございます日用品やストック品をまとめ買いに行くコストコ少しずつ値上がりしている商品もありますがやはりまとめて買うと他より圧倒的にお安い品もあるので我が家は通っていますそんな中…いつものようにお買い物をしていたら…牛肉コーナーでみたことのないパックがそうです噂の牛すじですこの日は全部で5,6パックあり…精肉専門のスタッフさんが近くにおられたので…お聞きしてみると「プライムやチョイスのお肉が混ざっています」とのことこれは絶対
今夜は牛すじときのう行ったお肉やさんで買った常陸牛の切り落とし100g598円やすいですよこちら美味しすぎるそしてかつおが美味しすぎます南蛮麹が美味しくって最高今年はすでに頼まれてるからたくさん作らなきゃ
いよいよ夏休み昨日はついに終業式。帰ってきて早々に「みてみて、チョーいいことあったんだよ」と杏ちゃん通信簿が良かったのかな?と思いきや、「漢字のテストが100点だったんだよ!」「だから、夏休みの宿題がプリント1枚になったの」100点をとれなかった人は10枚やらなくてはいけないプリントが100点の人は1枚だけですむというルールだったようです。最近、漢字の復習を何度もやっていた成果がでて「100点とれたのすごいじゃん!」と喜んだ後、
横須賀中央の若松マーケット。その一角にある「白根家」は、自分で釣った魚なんかを喰わせてくれる。ともかく魚が美味い店(ついでに安い)。それこそこのブログを書き始めるより前だから、もう10年以上も通っている。7月、仕事帰りに寄り道をしたら、カウンターのところに「ランチ始めました」の表示がある。コロナ禍が始まって時短営業が強いられた頃、一時ランチをやっていた時期があったが、リニューアルランチらしい。そこで、7月終わりの土曜日、散歩に行った足で若松マーケットを訪うた。
GWも今日で終わりですね。義実家に行って来ましたよ。夫が大好きな美味しいトンカツ屋さんのカツやエビフライなど用意して待っててくれました。義弟一家は父の日母の日、誕生日、金婚式のお祝いなどなどたくさん贈り物をしているようで、義弟の子供達は手書きの手紙をしょっちゅう送っているらしい。うちは何もやってないわ😅しかも娘にメールしても返事も来ないと..,いやあいつにそういう面倒な事求めないでくれ💧GW後半3日目は朝から市の休日救急診療の当番だったので夫不在。連休中どこの家からもBBQ臭がww
2月3日大人気イタリアンのイブリドが手掛ける昼はカレー夜はワインバーのあまなうがオープンしました。メニューはオンリーワンでトッピング3種と組み合わせ出来ます。ワインのラインナップあまなうかれえ牛スジと赤ワインをじっくり煮込んであり甘口でカレーとビーフシチューの良いとこ取り的な味わいで酸味とコクに旨味がたっぷり感じ旨いねぇ~季節の野菜この日はきんぴらごぼうでバルサミコ酢を使用との事でイタリアンなのに和風で来たかと思いましたが夜のワインバーが和風がコンセプトとの事で納
皆様おはようございます私は、ゴールデン最終日あしたから仕事さて、いまから畑しようかな。とりあえずおこそうはたけを画像はひさひにいきました高岡駅にある激安食堂くるん食堂の牛すじカレー手頃ではやいのでバスっとね!!くるん食堂はやすてすきさて、はたけいくかあーはん、唐十郎さんなくなる
「鍋焼らうめんひさし胡子店」📍広島県広島市中区堀川町3-1ハマイビル1F〜ランチサービスの「ミニカレーセット」で満腹〜流川通り沿いにある「鍋焼らうめんひさし胡子店」でお昼を食べることにしました。こちらのお店は午前11:00~7:00までの営業です。お昼のメニュー。店内はこんな感じ。前回食べたこちらにしました。
去年の主人の誕生日に南森町の京松蘭に行ったんやけど和牛のすじを大量に貰った!!それを使って圧力鍋で牛すじカレー作ったら美味しくて2人してハマってしまって🍛私の作る料理の中でキムチチゲの次に美味しいらしくいつも2杯食べはる。🐽安い和牛すじ売ってたら買ってカレーばっかり作ってるわ!!次の日の昼ごはんにも出来るし!昨夜も作ったろうと思ってたら急に夜勤になったらしくて😭でも1.5時間かけて作って1人寂しく晩酌しました。ACMEfurnitureのテーブルも届いたし😍
これまでお安いスーパーといえば(我が家では)オーケーでしたが、最近よくテレビで紹介されているロピアに行ってきました!!というのも、この間、シェリーが出ている朝の番組でロピアの牛すじカレーが紹介されていたんですが、本当に美味しそうだったんです。シェリーも本気で美味しいと言っていたので、ものすごく食べたくなってしまって、、、。残念ながら近所にはロピアはないので、ドライブがてら隣県のロピアに行ってみました。お店に行ったら、なんと牛すじカレーはラスト1個‼️慌ててカゴに入れました。その他、ピザ
連休開け、火曜日の夕食です。牛すじカレー(子供たち)↑牛すじ肉とがんもの煮物(私)↓ご飯サラダパパが出張で不在なので、茹でおきの牛すじ肉を使って、カレーを作りました。↑カレーは酒のつまみになりにくいので、週末のランチか、パパ不在時の夕食に作ります。がんもどきを半額ゲットでき、私は肉豆腐ならぬ、牛すじがんも煮が食べたい!お隣の鍋で同時に作り、母と子で食事を分けました。タスカジの仕事で、いつも同時並行で何品もお料理しているので、問題なし💪とろとろ牛すじ肉と、味の染みたがんもが、うま
裏のビルのスペースに、ケータリングカーが日替わりで来ているのは知ってましたが、珍しくそこで、牛すじカレーを購入。新宿を中心に展開してる牛すじカレー専門のケータリングカーの人で、色々話す。ケータリングカーの商売って、そうなってるんだぁ…と関心。ジムの体重計。どういう訳だか、連チャンで通うと体重が増える。この年になると、そんな簡単に体重減らないんだけど、1回減量成功してからのリバウンド。また、そんな簡単に減らないモードに突入。何にも考えないで食う牛すじカレーは、うめいぇ。まじ、うめい
お目当てのカレーパンを注文して揚げてもらい家で食べた。牛すじ煮込みカレーパンスパイスはきいてるけど甘め家族みんなカレーパンが食べたいかなと思って4人分買った。結構な金額になりましたお久しぶりのsolaに訪問お店に入ったとたんおばさまが、塩バターロールが美味しくてまた買いに来たのよ〜って言ってて私も思わず買った左側のがそうです。バターたっぷりジューシーふんわりパンでしたシンプルな美味しさですね!私は右側のハードパンの方が好みかなエッグタルトも好きなので買ってみた。色々買うとぼち
夜桜で綺麗だった真間川、教えて頂いた方に、きれいでしたヨ~と言うと、昼間一緒に行きましょう!となってお昼も散歩してきました『穴場的な夜桜さんぽと、美味しいビーフカツのお店♪@千葉県市川市下総中山』この日は『千葉の真間川の桜がキレイだよ~人も少なくておススメ』と教えて頂き、仕事終わりに少し暗くなるまで下総中山で時間つぶし。駅からは10分?位かな?真間…ameblo.jp夜も人が少なかったですが、昼間も少ない桜の美しさって、人の多さにも比例するなぁと。
4月12日(金)今日の名古屋は朝から良いお天気で暖かいを通り越して暑くなりそうです。あれっ!お休み今日のお昼ご飯は予定していた大須の『末廣寿司』さんが何故かお休みだったのですぐ近くの『徳川ホルモンセンター大須店』さんに変更しました。牛すじカレー600円也ご飯は少なめでお願いしてます。カレーがいつもより少し薄味に感じましたが、たまにはこんな事もあるでしょう。テールスープはいつも通りでした。ごちそうさまでした。
みなさま、こんにちは!今朝は、ホテルエミオン東京ベイで朝食をいただきましたので実食レポートをいたします。【洋食コーナー】サラダにパン、ソーセージにベーコンなどお馴染みのメニューに加えて、個人的なお気に入りはホームメイドのソーセージパイです♪あつあつのパイは、ほのかにバターの香りも漂いすごく美味です☆これ、個人的に推します!りんごをオープンで焼いた甘ーいスイーツは朝から脳を活性化させてくれる感じ!アップルパイみたいで、美味でした☆フルーツは、ライチやパイナップル、オレンジな
コロ助には耐えても食材や賃金の高騰、後継者問題で閉店していく店も後を絶たない。ロシア料理の「ろしあ亭」に続き、洋食屋の「鳴海」さんも閉店。お店紹介「鳴海」と同じ通りにあった「キッチンマミー」も閉店。その跡にオープンした「煮込み伝次」さん。先月紹介した牛丼の「サンボ」さん、牛塊丼の「大木屋」もすぐ近く。キッチンを囲むU字型のカウンター。グツグツと煮込まれる牛すじ。メニュー牛すじ丼と迷ったが、牛すじ丼とカレーの両方が楽しめる牛すじカレーを注文。
大人気のラーメン屋と同じテナント…になるのかな。ずっと気になっていました。良さげ。写真撮らせて頂きます。ここは、あいがけでしょう。ラッシーも欲しいな。カフェのようなお洒落な店内。左が出汁キーマ右が本日の、牛すじカレー。出汁はもちろん、甘みも酸味もしっかりある。スパイスの香りはするけど辛くは無い。何だか懐かしい味です。和食の煮物のようにご飯に馴染む。牛すじカレーはさらに凄い旨味。この値段、雰囲気、味。また良いカレー屋さん見つけちゃったな。ちなみに駐車場は他にもある。ラー
あなたが知ってるゴーヤー料理は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようゴーヤーチャンプルー、ゴーヤーの天ぷら位ですねあんまりレパートリーがない野菜の1つさて(^^今日のパンです。山崎製パンの新発売牛すじ入り黒カレーパン税込み128円カロリーはふうを開けると半分に切りますと竹炭パウダーを練り込んだ黒いパン生地サクッとしたパン粉はあとから降りかけた感じでカレーパンらしさは少な目苦さはないですがパンの旨みはあまり感じずカ
こんにちは。じぇすぃです。今日は早起きして、岡山市京橋の朝市に行ってきました(*^^*)毎月第一日曜日の朝に開催されます♪たしかスマステ?でも特集?されてたような…記憶が曖昧で申し訳ないですが(^^;まずはパスタ(*^^*)千屋牛&ピーチポークのミートソースにしました♪チーズの味もしっかりしてめちゃうま(*´艸`)お次は牛すじカレー♪ミニ♪そして夫婦で大好きなレンコンコロッケ❤️実家の父と母のぶんも買って届けました(*^^*)あと写真はないけど、お竹まんじゅうとリンゴ
今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。大久保にある「牛すじカレー小さなカレー家」へ。看板は赤錆びに覆われ、ガラスの文字を見なければ店名は分からない。さすが、きたなシュラン(きたなトラン)。開店(11時)の10分前に開店。小雨パラパラの下、既に外待ちが6人。開店から21年の店で百名店に選ばれている店だが、カレーつけうどんの口コミは、皆無。カウンター席に座り、カレーつけうどん700円牛すじ追加150円を注文。(5/6から値上げ予定)カレーはトロトロ、やはりトロトロの牛すじ・ねぎ・茹
4月第4週、新発田市役所出店の「バニングキッチン」さん、今週のラインナップは馴染み深い定番メニューです。いつもの骨メニューから。チーズ。赤ワインで。バイガイ。ここは日本酒。サラダ。タラコ挟み厚揚げ。挟んだタラコが良い味出してます。カレーも温まりました。マッサマンチキンカレー。新発田牛のとろぷる牛すじカレー。台湾魯肉飯(ルーローハン)。ここでビール。今回は定番メニューが勢ぞろい、馴染
近所の業務スーパーは精肉コーナーが小さく、鶏肉と豚肉しか扱っていません。牛肉が買いたかったのですが、冷凍コーナーにも加工肉とスジ肉しかありませんでしたなので、初めてスジ肉を買ってみました。牛赤身スジ肉1kg(¥861)マルチポットに1kg全て入ったので、一気に下処理。沸騰したら沢山アクが出てくるので、丁寧に取り除きます。1時間ほどコトコト煮込んだ状態。今回は茹で汁を捨ててしまったのですが、脂のコクを利用したい場合は料理に使うこともできますね。水洗
たまたま行ったトップマートで…🚙これは安い牛すじ!!国産で1㌔¥1,090-は買いだ!!そして買ってきた国産牛すじ…🐮まじまじと見ます…ウマそ〜🤤そしたら今日の夕飯は…牛すじカレーにするか😁先ずは下茹でしましょ〜灰汁取ったりして…茹で上がったのを一度綺麗に洗って…圧力鍋で10分加圧…牛すじの下準備完了🥸本日はこれでカレー作ります🍛肉のハナマサのルージャパンミートで130円位と安く売ってたので試しに買ってみました🧐圧力鍋でトロトロに柔らかくなった牛すじと野菜を
新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,650〜4,785円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円おはようございます(*^^*)今日は【牛すじの下処理】をご紹介させていただきます♩時間こそかかりますが作業自体はとても簡単で単純!しっかり下処理した牛すじはやわらかくておいしいですよ〜♡牛すじの量が前後しても下処理の仕方は変わ
「モヤさま」in西葛西周辺の聖地巡礼化してまいりましたっwwwだってあの番組大好きなんだもん【パティスリーカフェひばり】(江戸川区中葛西)【お店HP】https://edogawa-hibari.com/・濃厚!牛すじカレー・ベリーベリーミルクのかき氷(ハーフ)・黒蜜きなこと金時ミルクのかき氷(ハーフ)お店は以前から知っていて、モヤさまチームが歩いてる景色から一瞬で「あひばりさんだ」ってわかりました😋🏡今日は私自身の船堀インコモヤさま出演記念&今月誕生日&お母さん
あけましておめでとうございます。じぇすぃです。年末年始はほぼ動かずにのーんびり過ごしました。おいしいランチを食べに行ったりお父さんの特製牛すじカレーを食べたりおばあちゃんも一緒に焼肉に行ったりクリスマスケーキ食べたり朝市でピザやらパスタやら焼鳥やら食べたり年越し蕎麦を食べたりお雑煮とミニミニおせち食べたりこたつでハーゲンダッツ食べたり岡山で1番好きなマハラジャに行ったり絶品ペペロンチーノを食べに行ったりそしてなうです。食べてばっかりでしたね笑治療は明日話を詰めるそう