無肥料

サツマイモに肥料は要る？要らない？このサツマイモ画像は昨年畑で採れたものです。出来はまずまず。が、これ相当数の苗を植えてこの結果です。そして職場近くに住んでる家庭菜園愛好家の先輩方々のサツマイモは、とにかく量が多くてデカい！皆さんの様に、もっと収穫量多くて太いの出来んものか？サツマイモは痩せた土地でも育つ？私が家庭菜園始めたころに知りえた知識で「サツマイモは痩せた土地でも育つから肥料なんかいらない」と言うのがあります。「

サツマイモは薩摩が発祥の地かと思いきや、原産地はメキシコです。ともかく、寒さは苦手、越冬の保管場所が大事で１０度をしたまわってはいけません。通常60～80cm穴を掘って土の中に埋めるのだそうですが、家庭では、新聞紙でくるんでトロ箱にいれて、日の当たる暖かいところに置いたり、冷蔵庫の上や、昼間の車のダッシュボードに置く人もいるそうです。種ではなくツルを植えて育てるので、３月中には、ツルの芽出し作業をします。種イモに相応しいイモは、その品種の特徴がハッキリ表れているものがよいです。