炒り豆腐

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。ねぎとろ丼と、新たに作った副菜2品です。まずは炒り豆腐です。しょうゆ糀を使って作りました。具材はあるものを入れて。これがとても美味しく出来て、もはやメインのおかずでもいいなって思ったほどです。レシピです。木綿豆腐1丁（350g）人参1/4本椎茸大きめ2枚ちくわ2本小松菜1/2袋ごま油大さじ1/2★酒大さじ1★みりん大さじ1★和風顆粒だし小さじ1★しょうゆ糀大さじ21・木綿豆腐はキッチンペーパーに包

今日の晩ごはんご飯がすすむ麻婆ニラもやし少し残った大根で大根餅作り置きの炒り豆腐少し残ったキャベツとお揚げさんを使い切ってお味噌汁にしました😋ごちそうさまでした🙏

今日の晩ごはん肉じゃが昔はあまりじゃがいもが好きじゃなかったので作ることも少なかったけど食べ物の好みも変わってきたようです。🤭笑炒り豆腐もずく酢新玉ねぎとトマトのサラダ味噌汁しめじ、わかめ、ごぼう天ごちそうさまでした🙏

おはようございます〜！今日明日はちょっとスローペースの予定明日大イベントある…予定…ゆっくりさせてもらいたいので…今日もゆっくりめで(笑)端午の節句のメニューもなんだかんだで考えてない母の日も何も考えてない私も母ですが…なにかとにかく、今日は祝日なのでのんびりしましょいさすがに…長いGWに入ってる方は…いる？いない？我が家はパパが繁忙期のため、毎年GWなしで仕事中私と子どもたちで電車乗ったり色々してるんたけど、今年はピアノの発表会があるから、まずはそこが終わらなきゃな〜…っ

６月２３日（金）松山日赤病院で腹膜透析の定期外来健診でした今回も数値はまあまあで「よくコントロールされてます」との事でしたでも気になったのがグリコアルブミンドクターが「糖尿病ですか？」と聞くので、「少しはあるはずです」と答えましたでもこの数値を見ると違うのではとの事（確かにずっと基準値以内）一般的な糖尿病の検査に血糖値、ヘモグロビンA1ｃ（ＨｂＡ１ｃ）の名をよく聞くと思いますが、透析患者ならグリコアルブミンが一番信頼できる数値だそうですまあ私は

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：なんとか孫達に野菜を食べさせよう！と、日々奮闘中のババです。で。本日は野菜が苦手な孫達でもパクパク食べる洋風な炒り豆腐を作りました^^と言っても…1番気に入っているのは『いつ食っても、めちゃんこ旨い！』と、三男なんですけどね〜手