横浜家系ラーメン

町田商店はラーメン豚山や元祖油堂と同じく（株）ギフトホールディングスが運営する横浜家系ラーメンを提供するお店。代表取締役が家系の有名店「壱六家」出身で2008年に独立し東京都町田市に町田商店1号店を出店。以後急成長し2026年現在グループ店合計で日本国内だけでも260店舗以上運営する巨大チェーンとなっている。町田商店には何度も訪問してるが頂いたことが無かった「味噌ラーメン・ほうれん草トッピング」。醤油・塩味とは違い味の濃さ、油の量は選択できず麺の硬さのみ尋ねられる。特徴として醤油・塩味

昨日、僕が住む会津若松市に新規オープンされました横浜家系ラーメン郷戸家本店さんに訪麺してきました！実は長年僕の中では食べ方の多彩さ、一般の家庭では再現するのが難しいスープ、そしてなにより｢こんなに美味しいスープ苦手な人っているの？｣という考えから｢家系最強説｣というのがありまして(笑)『家系最強説！？ここで再燃！【会津若松市】ー横浜家系ラーメン創心家ー』会津若松市内にある唯一の家系ラーメン店創心家さんにかなり久しぶりのランチでの訪麺！いただきましたは特製唐揚げセット(1050円)醤油と

🍛✨「おにしの米粉でつくったカレーうどん」✨🍜国産米粉100％のもちもち麺と、スパイス香るカレーがマッチ。小麦不使用＆アレルゲン28品目不使用で、家族みんなで安心して食べられます😊非常時はもちろん、アウトドアや普段のストックにもぴったり！5年6ヶ月の長期保存が可能で、付属フォーク付きなのも嬉しいポイント🌟👉おにしの米粉でつくったカレーうどん＞＞詳しいレビューはコチラ全国に展開するラーメンチェーン「魁力屋」。京都発祥の背脂醤油ラーメンで知られ、あっさりながらもコクの

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのマルちゃんこと東洋水産さんから発売中の大人気インスタントラーメンブランドである（マルちゃんズバーン）シリーズから「横浜家系醤油豚骨」を使ってつけ麺にして食べてみたという記事です！神奈川県のご当地ラーメンの横浜家系ラーメンを参考に作られた商品です！以前はつけ麺は推してなかったのですが『二刀流』としてズバーンは舵を切ったからなのかいつのまにかコチラもつけ麺でも楽しめる的なパッケージになってたので久しぶり食べたくてゲットしま

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市八太郎にある『ラーメン家系家』さんです！神奈川のご当地ラーメンである家系の八戸市において先駆者で長年豚骨醤油ラーメンを看板メニューとして営んでおられます！今回は真面目にレビュー書いてるので長くなってるから適当に流して見てください！一度真面目に書いておくことで次回から詳細は前回のお読みください的な使い方できるから一度は本気で書くことにしてます！八戸の家系では貴重な店内炊きの本格的な豚骨醤油ラーメンです！おそらくコ

渋谷に本店のある『横浜家系らーめん侍』の上野支店へ初訪問渋谷のお店は何回か食べた事があるけど、今はまったく行かなくなったお店都内には好みの家系がそこそこありますが、さてこちらは如何か？？この日は昼時を過ぎていましたが、それでも8割がたの席は埋まってました基本のラーメンは950円この時点で数軒のお店との比較が始まっちゃいます。。。まずはライス150円に豆板醤とキューちゃんをまぜまぜしてラーメンを待つらーめん950円+海苔増し

おぉーーー！！！気になるぅーーー🫣って思ったら、いいねください👍東海地区及び出張先で食べたモノを投稿中🍚主に岐阜エリア多め！何でもかんでも美味しい！オススメ！なんてコトは書きません📝味覚は千差万別👅個人の味覚のままに書いてます！とゆーコトで本日は、こちら💁名古屋市中区錦で何故か人気の横浜家系ラーメン侍！Googlemaps評価は⭐️3.2と人気店とは呼ばないレベルなんですが客足は多く！毎回食べると廃人になるラーメン屋前回は2023.11.21で1年以上ぶりの訪

伝説のガッツラーメンを提供していたくるまやラーメン仙台郡山店の跡地にオープンした（株）るーきーが手掛ける豚骨ラーメンのお店。仙台郡山店は国分町、五橋、一番町、仙台駅前に続き5店舗目で2025年2月24日オープン。他店舗は店前にデカデカと横浜家系と書かれていたが何かに気づいたのか仙台郡山店には書かれていない。2025年10月追記。およそ2週間ほど前に登場したと言う期間限定メニューの「豚ファイヤー麺」を頂いてみる。コールは聞かれなかったので全部普通でのオーダー。数種類の唐辛子をブレンドして

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは明星食品さんの人気ブランド「麺神（めがみ）」シリーズから「横浜家系・豚骨醤油ラーメン」です！神奈川県のご当地グルメとなる「横浜家系らーめん」を参考にしたいわゆるラーメンマニア語録で言うところの家系のカップ麺となります！家系ラーメンに関しては何度か真剣に書いてるので今回はざっくり端折ってちょこっとだけ触れると🤏家系ラーメン総本山である吉村家さんを租とする豚骨醤油ラーメンのことです！そして本家から認められた者だけが名乗れる

8/15ごめんなさ〜い！外観撮り忘れました(^_^;)お盆休み家でまったりしてたら…15時過ぎ…田舎ではどこも営業していなくて、仕方なくお初の町田商店栃木箱森店へ！卓上調味料はこんな感じ…では、御対麺！チャーハンセットチャーハンラーメン脂多めうん！普通に美味い！ニンニクやら生姜で途中味変しました！麺は短めで豪快に啜ると汁跳ねが…サービスなのか、うずら１個ってシュールやね！あっ、女性スタッフさんのホスピタリティには感服しました！帰りに出入り口まで来て、ドアまで開けてくれ

巡りというほど巡ってはいないのですが。。まずお昼は横浜家系ラーメン咲く家へ。普段自宅でも滅多にラーメンを食べないですし、ラーメン店に行くのも10年以上ぶりかな？◯◯系て見かけるけど、どういうこと？？とずっと疑問に思っています。麺の硬さ普通、味の濃さ普通、脂の量少なめにしました。野菜も海苔もしっっっかり味がついていてびっくり。それに野菜食べてるだけでお腹いっぱいになるので麺は夫の器にのせていってやりました。夫は、私の作った料理がはずみで少し味が濃くなっただけ（基本薄味です）で、「

[ラーメン]田原本町に2024年6月14日にオープンした【横浜家系ラーメン天川家】横浜家系のラーメンが味わえるお店です。19時頃にお店へ。24号線沿いにお店はあります。駐車場もスペースがあります。券売機がありラーメン800円ライス100円を購入しました。カウンターとテーブルのある広々とした店内。好みは全て普通でお願いしました。ラーメンが到着。麺は、中太麺。ボソッとした硬めの茹で加減のおいしい麺です。スープは、横浜家系リスペクト。町田商店などのタイプに近

横浜家系ラーメン野々市魂心家〒921-8823石川県野々市市粟田６丁目２０７ラーメン味噌野々市にある魂心家。来るのは久しぶり。ちょうど1年ぶりでした。その間に金沢店に一度行ったかな。22日なので600円で食べれます。醤油、塩、味噌、黒胡椒味噌どれにしようかな味噌っ！！ちょうど1年前にここで食べたメニューです。でも全く記憶がない。スープは粘度高め、レンゲを入れるとぬるりと流れ込みます。一口飲んでみるとクリーミースープの向こうに味噌、遠くに豚骨。モツモツした麺。嫌い

こんにちはららぽーと福岡3階のフードコートに期間限定でオープンした、すずき家で食べましたので紹介します醤油ラーメン（味玉付）から揚げセットです。（運んでいる途中に海苔がたおれた）醤油ラーメン。おいしかったわ連れもちょっと食べたけど、気に入ったようです。から揚げもおいしかったやっぱり高いなまあ一回食べてみたかったんで。おいしかったし、いいや一階のお気に入りのこの店。これ食べたいし、飲みたいな

こんにちは、ジャコウです！今回は、鍋焼きうどんなどでお馴染みのキンレイさんよりキンレイ50周年記念プレゼントキャンペーンについて、お伝えします！キャンペーン内容画像出展：キンレイ50周年記念プレゼントキャンペーンキンレイのうどんは私もたまに食べています！本格的な味わいで美味しいんですよね！今回は50周年記念のキャンペーンです！キャンペーン公式サイトはこちら！キンレイ

はいどうも！超スーパーダイナミック久々に竜家に行ってみました！『ラーメン竜家＠神奈川県高座郡寒川町』家系ラーメンとキャベッチャーを食べたくなったので、寒川町のラーメン竜家さんに行ってみました！店舗外観卓上調味料キャベチャー（１００円））+ネギ…ameblo.jpどうやら８年振りのようです・・・店舗外観券売機卓上調味料まずは動画から！キャベッチャー（１５０円）最初に運ばれてきたのはキャベッ

バウンティ(A;´･ω･)ﾌｷﾌｷ昨日から出張青物横丁横浜家系ラーメンエビワンタンないすぅ！火災メダルゲットしたので使いたい！耐久ぶりで防御3種にプラスつける防御18%➕300メダルクザン耐久ぶりカイドウメダルと合わせて攻撃されたら、4%短縮(*`･ω･)ゞスキル1短縮！サボ耐久ぶり防御力私の中でクザン3,942で1番に!特訓で4000超え目指したいサボ3620体力はサボ約14,000で1番防御力無視増えたのでアレだが、少しでも旗守れるようにね

３月１１日（火）曇りこの日はこちらのお店を訪問していました。店の名前は「横浜家系ラーメン駒岡家」ネット情報だと王道家系譜の田上家＠弘明寺がプロデュースされた真砂家＠関内の出身だとか。最近人気を博している斎藤家＠根岸の店主は兄弟子だそうです。13：40店に到着。先客３名、後客３名「ラーメン並」￥９００を購入。好みは全て普通で注文。卓上の品々達。４分程でラーメンが出てきました。麺はこんな感じの中

今日は緑区で所用があり、横浜家系ラーメン大岡家鴨居店でランチにしますお店の入り口はビル🏢の中にあります１８時⌚までライス🍚が１杯無料ですラーメン８００円を購入しますトッピングパスポート券が使えるので、麺増しをお願いしましたラーメン(麺増し)自家製麺の中太ストレート麺はツルツルッと滑らかで、モチモチの食感が最高ですチャーシューは小ぶりで薄いペラペラが２枚で、燻製されているようでしたほうれん草🥬じゃなくて小松菜🥬ですね豚骨醤油スープは旨味抜群で美味しいですが、めちゃめちゃ少ない

今日は宿題店であった横浜家系ラーメン黄金家鴨居店でランチにします中盛ラーメン９６０円を購入します好みは全部普通でお願いしましたこれ大好きなんですよね中盛ラーメン佐々木製麺の中太ストレート麺はツルツルプリップリで、モチモチの食感もありめちゃくちゃ美味しいチャーシューはめちゃくちゃ柔らかく食べ応え抜群で、燻製の香りも良くて最高ですフレッシュなほうれん草🥬は本店よりも少なめですが美味しい豚骨醤油スープはカエシの醤油がビシッと効いた旨味抜群の超激ウマスープですおろし生姜があるのは

ラーメンカーニバル石巻🍜🍥横浜家系ラーメンすずき家横浜家系だね卓上はこんな感じラーメンカーニバルはだいたいこんな感じにんにくもあるね🧄着麺🍜🍥豚骨醤油ラーメン🐖🐖トッピングはホウレンソウチャーシューノリチャーシューはあっさりの普通のやつ🐖🐖ほうれん草は冷凍かな麺はモチモチの中太麺🌀ラーメンカーニバルはだいたい同じような麺かなまぁ普通に美味しい麺です豚骨醤油スープはクサミもなくシンプルな豚骨スープ🐖🐖誰でも飲める豚骨スープですね美味しいですよ家系

今日は時間⌚が無いので、近くにある横浜家系ラーメン津田家でランチにします横浜家系ラーメン津田家のLINE無料クーポンで小ライス🍚、トッピング無料パスポートで麺増しをお願いします無料トッピングクーポンが２種類も使えるなんてコスパ最高ですラーメン８００円を購入しますラーメン(大盛)８００円(麺増し無料)四之宮商店の中太ストレート麺はプリップリで、噛むとサクサクッと歯切れのいい食感ですバラチャーシューは小ぶりで薄っぺらなものになっていて残念ですほうれん草🥬はめちゃくちゃ少ないうずら

今日はスタンプカードが貯まったので、横浜家系ラーメン旭家鶴ヶ峰店でランチにしますライス🍚が終日無料で食べ放題スタンプカードがいっぱいになったので、ラーメン一杯無料です醤油か塩から選べるので、豚骨醤油ラーメンをお願いしました豚骨醤油ラーメン太縮れ麺はプリプリモッチモチの食感で、食べ応えのある美味しい麺ですバラチャーシューは小ぶりですが、脂身がトロトロで赤身も柔らかくめちゃくちゃ美味しい今日はほうれん草🥬は少なめでした豚骨醤油スープは旨味抜群で、丸みのあるカエシの醤油が美味しい激

この日のお昼はこちらへ。家系インスパイアのお店です。内田家の博多本店に行ってからはインスパイア店は避けてましたが、久しぶりに食べに行きました。こちらのお店は２回目です。卓上アイテム。玉ねぎは最初から持ってきてもらいました。上から普通、濃いめ、多め。インスパイア店や山岡家でもこのスタイルにしています。醤油と塩が選べますが醤油で。麺は細麺と中太が選べて中太で。家系スタイルにしたつもりですが、やはりこちらは豚骨の聖地、普通の豚骨ラーメンに近いものもも選べるようにしている感じで

横浜家系ラーメンも今となっては派生したお店が一つの木から無数の根を張ったように多い。その他亜流の店なども沢山あるけど、家系の祖吉村家の直系である「末廣家」さんは本家筋ともいえる。いつも行列ができている人気店だけに入るのを躊躇していましたが、今回は少なめの待ち人数だったため、意を決してお店に突入しました。○末廣家神奈川県道21号の大きな通り沿いにあり、駅からは少し離れているにもかかわらずいつも大盛況な末廣家さんです。「お客様は我が味の師なり」という吉村家の座右の銘もしっかりと受け継がれてい

やっぱり家系好き♪無性に食べたくなる訳こんにちは、ヒロピコです！三寒四温。この時期になるといつも書いてる気がする明日は暖かいみたいですねぇ～最近「低山登山」にハマってます。しかも「ひとり低山部」(笑)今月も２、３山、行く予定です低山ハイクのブログにしようかなぁ～ってことで今回は豊島区のイベント途中に抜け出してランチでサンシャインの近く「横浜家系ラーメン豊島家」さんへ初探訪！確かココ「壱角家」系列だったような…店内はカウンターとテーブル席あり↓メニュー↓自販機

町田商店ラーメンライス今日は、太平洋側の地域を中心に、朝からアラームが鳴り響く、ちょっと落ち着かない1日になりましたね…。ブログをどうするか、ラーメンをどうするか、いろいろ考えたのですが、ある程度状況が落ち着いた夕方に、最寄りの【町田商店】で【ラーメン】を頂き、その現在地を探ってみることにしました。最初はブログ外にするつもりだったのですが、今のトッピング、麺、スープに分けながら書き上げるブログのスタイルが確立してからは、【町田商店】の【ラーメン】を取り扱っていなかったので、この機

キムタクが初めて家系ラーメン食べたという番組見て、家系ラーメン食べたくなって「一門家枝松店」へ奥さんと歩いて行ってきました「二郎系家系ラーメン」めちゃくちゃ美味いっす😋量も味もハンパない「とんこつ味玉ラーメン」太麺にスープが絡んで美味しい♥️ほうれん草とたまねぎも最高ここの餃子は僕の中のベスト5には入る逸品ですメニューです！買うのは食券機で買いますタッチパネルです！昔、この店舗も大街道の店舗も初期のサザンがずっと好きだったのですが、最近はやめたようですね横浜家系ラーメ

横浜家系ラーメン金沢魂心家〒920-0064石川県金沢市南新保町ト２３−１醤油らーめん毎月22日は魂心家の日。ありがた山です。去年辺りまでは550円で大盛無料でご飯食べ放題だったが、今では600円でご飯食べ放題になった。それでもこのご時世、ありがたや。の感謝です。券売機前に15枚ほどの中待ち客。こりゃ休み時間超えちゃうかな？って思っていたら15分後には席に付いて、直ぐにラーメンが出てきた。らーめんは醤油。野々市店だと濃い味なのであまり食べないが、金沢店で、久しぶりに。

神奈川県川崎市川崎区東田町5-1にある野中家直系横濱家系ラーメン「二代目鈴木家」さんで、特製ラーメン＋ライス食べ放題をいただきました。味玉はサービスです。（1050円＋100円＝1150円也）特製は、海苔とネギ増しになってますね。味玉は、特製でも入っていないようですが、この日は券売機トラブルがあって、そのお詫びに味玉がサービスでしたよ。ありがとうございます。「二代目鈴木家」さんは、先月2025年2月8日にオープンしたお店です。私は未訪問ですが野中家直系のお店という