柚子味噌

おはようございます！ってこんな時間💦ここの所特に忙しいわけでもないのにバタバタwなんでもサクっと涼しい顔で進めたいわっ今年は成り物が当たり年のようで柿もたくさんみかんもたくさんそして柚子をたくさんいただいております柚子はスーパーの大きい袋に3杯はいだいたので柚子であれこれ柚子ジャム種も使えるとネットで見たので種だけ掬って醤油漬けにした柚子風味の醤油になるけど種の量が多すぎてペクチン過多醤油ゼリーみたいになってたから醤油と出汁昆布足しておこうこうして柚子ジャム作

アンニョン♪ゆめのおしゃべりの時間です・・レミパンにほぼいっぱい作った柚子味噌だけどプラスチックの容器を百均で買ってきて入れてみたらそんなに出来なくてあの人にもあの人にも・・・って考えてみたら家に残すのが少しであらら・・・って・・・仕方ないので特に世話になった人とかだけにしてみんなに食べてもらいたかったけど仕方ないですね・・・もう少し小さめの容器にすれば良かったかなって・・・でもそれじゃ少なすぎるし・