林製麺

(JUNYA)でスー今日の朝ラーは名駅で間借り営業を続けている『らーめん直方』へ！＊お店の場所はコレでチェック！⇒"RockandRamen"「塩つけ麺」限定として提供されているつけ麺つけ汁が温冷が選べますつけ汁はあっさりとした口当たりではあるけど酸味や魚介を効かせた厚みが感じられ焦がしネギの香ばしさがとても心地よくたまに

(JUNYA)でスー今日のランチは赤坪にある『家系ラーメン桜家』へ！＊お店の場所はコレでチェック！⇒"RockandRamen"「ラーメン（やわらかめ+新玉ねぎ）」いつものに加えて新玉ねぎをトッピング茶濁のスープはこってりとはしているけど重くはない飲み口で豚骨の旨味と風味をしっかりと効かせつつ鶏油とかえしの風味で立体感の

(JUNYA)でスー今日のランチは矢田にある『麺屋ささき』へ！＊お店の場所はコレでチェック！⇒"RockandRamen"「ラーメン」前田家出身の万楽系のラーメンとても久しぶりですスープは醤油豚骨で飲み口はライトではあるけど舌に滑らかなトロみを感じる質感豚骨の旨味とまろやかなかえしの風味が効いていて厚みとコクを感じるこっさりと