明石鯛

すっきりしないお天気が続いておりますね☔☁そんな日は美味しいお食事を頂いて、心を晴れやかにまいりましょー☀本日の仕入れのオススメはこちらです！ドーンといきましょう！！インドマグロ✨赤身も刺しもいいですね！旨みしっかりのインドマグロ！これは間違いありませんね❤明石鯛✨良いサイズをゲット出来ましたー💮身もしっかりしていて、旨みも良いですよ👌人気は不動？！縞鯵✨今日のも脂の感じは良さそうです👍💕そして…剣先イカ🦑！立派なサイズが手に入りましたーー👏👏👏お造りは勿論♪

前回の続きで【巻かないタイラバ】の話です。ドテラ流しでは認知されている巻かないタイラバですが、私は明石エリアで多用しています。明石など船を立てるエリアの巻かないは、ドテラの巻かないとではやり方が全く異なります。厳密には、明石というか私の釣り方がドテラと違っている、という話ですが。初めにやり始めたのは5年くらい前で釣れるのでは？と思って始めましたが当時は何の情報もなく半信半疑。たまにアタリはあるものの釣り上げるには至らず。初めて釣ったのは確か3年ほど前（2020年あたり）スタートのシ

立ち飲み処つなぎ家明石魚の棚商店街の中にある立ち飲み屋さん今日は、魚の棚でチョイ飲み🍶魚の棚近辺、立ち飲み屋さんが増えてますね～(～￣▽￣)～ｳﾋｮｰ立飲み処さくら、お客さんパンパンに入ってました(≧▽≦)たなか屋『明石魚の棚たなか酒店』兵庫県明石市魚の棚にあります『STANDSAKEBAR田中』魚の棚にある立ち飲みです。それだけで、期待大この日は日曜日で１８時過ぎには閉店です。魚…ameblo.jp閉店まであと

昨晩の雹凄かったですね…ゴルフボール位の雹が降りましたそんなに長い時間は降っていませんが、音が凄かったです。そして爪痕がホンマにヤバかった…もう…車2台共ボコボコと言うよりポコポコです船は無事で安心しました。通常通り今週末も出船しますのでよろしくお願いいたします今週末も乗合い募集中ですご予約お待ちしております♪☎︎070-2323-0058

春霞かと思いきや……黄砂〜♪(´θ｀)ノ~~♪？！日中は夏日に届きそうな気温になりつつも早朝や深夜も、気温の低下もありで💦体調を崩しがちな昨今です。十分にお気をつけ下さいませさぁ！元気を出す為にも♪本日も素晴らしい食材達を仕入れる事が出来ましたので、ご紹介致します♪本日の仕入れのオススメはこちら！明石鯛✨かなり立派なサイズ！！身の質もよき(๑•̀ㅂ•́)و✧白子もたっぷり入ってました！！これまた珍味？！白子ポン酢でご用意してます♪ぷくぷく可愛い((o(｡･ω･｡)

明石の港前にあるcafe工房UROKO、スタッフ兼管理人mihokoです。cafe工房UROKOは、これからお店作りが始まりますが、私の活動自体はかれこれ20年近く前まで遡ります。ここに至るまでの私たちの歴史…。長いけど数回に分けてご紹介します興味ないかたは、すっ飛ばしてーーー私の主人は、高校卒業後、漁師をしています。私はまったく魚に触れなかったので、結婚後もまったく無関係でした。(食べるのは好き)2005年末、将来お店を開けたらと、調理師免許を取得しました。もともと、パソコン関係

明日（4/15）須磨浦の仙正丸でマダイのサビキ釣り取材。今日の釣果を見ると『仙正丸4/14（日）朝便サビキマダイ釣り釣果情報』仙正丸ですいつもありがとうございます今日も快晴で暑いぐらいですね🥵しかし朝方は寒かったそうです服装の調整が難しいですさて本日朝便サビキマダイ釣りの釣果です🐟「…ameblo.jpバッチリ釣れている様なので明日も大丈夫かななので取材も上手くいくはず。天候は、、曇り気味なのかな風は今日と同じく、緩いこち系みたい海峡の潮

仙正丸です🚢いつもありがとうございます今日は快晴で行楽日和ですね🌞日中は暑いぐらいですが、まだ朝方はヒヤーとしてますゴールデンウィークの真っ只中、須磨海岸もかなり賑わってます潮干狩りもやってますよさて今日の朝便サビキマダイ釣りの釣果は？朝にお越しになった時に、最近のブログをご覧になられてる皆様、どよーんと「釣れるんかいな？」という雰囲気女将も不安船長は眠れぬ夜を過ごし…竿頭さん中村さんマダイ37-50センチ4匹ワオーさすが中村さんさらに女将に明石鯛くださいました🐟

今日はタイラバテクニックの話です。タイトルの【巻かないタイラバ】ネットで検索すると色々記事が出て来ます。記事のほとんどがドテラ流しに関する記事で巻かずに放置して船の流れる力に任せるというもの。巻かないタイラバ＝ドテラ流しという方程式が世間一般のようです。試しに【巻かないタイラバ明石】で検索すると、ほとんど出て来ません。船を立てて流すエリアでの情報は無いに等しいようですね。この巻かないタイラバですが、私は明石で多用しています。時期、ポイント、潮の速さなど使い所は選びますが、

わての昨日の晩御飯でおます。自家製ダイエット茶の中国風鯛のお刺身でおます。今が旬の鯛。ホンマに美味しいね。大根の剣も最高。わての醤油ダレが絡まって最高に美味しい味わい。お茶は健康ダイエット茶。幸せな賄いでおましたわ。

わての昨日の晩御飯でおます。自家製ダイエット茶。少しの白米。明石鯛の中国風お刺身。余りもんですわ。無茶苦茶美味しいな。大根もわてのむのうやく。タレも無添加。最高に美味しい。何もかも完璧な賄いでおましたわ。

☆４月１３日（土）本日もマダコ釣り出船しましたマダイ４０～６０ｃｍ竿頭３匹連日、良型のマダイ続いてます明日は◆メバル＆ガシラ釣り便◆ショウサイフグ釣り便出船しますマダイ釣りは５時出船ショウサイフグ釣りは５時30分出船ですお時間お間違いないようお越しくださいませ明日もよろしくお願いいたします

☆こんばんは☆今日も一日中黄砂で霞んでましたが明日には少しマシになるようです夕べは寝ようかと思ったらグラッと揺れましたが震度2くらいでしたあちこちで大きな地震があって本当に怖いです​さて今日は私の退院祝いでランチを食べに行きましたO型が車で連れて行ってくれました🚗2本杖はついてますが少し慣れてきたので近くの中華レストランに行ってきました南園サラダエビチリ&エビマヨ本日の海鮮料理明石鯛の？？名前忘れてました〜💦メインはレタスの肉味噌巻きo