料理苦手

どうも！カッパパです。今日も、ミールキットや食材宅配の体験談やお得なキャンペーン情報などなど自由気ままに発信しています。帰宅後の夕食準備に追われてストレスを感じている…仕事や家事、子育てで忙しくて健康や栄養を考えた食生活を送れていない…休みの日に作り置きおかずを作っているけど、1日潰れる…食事の準備で家族や子どもとのゆったりした時間がなかなか取れない…そんな時に役立つ、昨今話題で大人気の惣菜宅配「つくりおき.jp（作り置きjp）」をお試ししてみた話です。※ネットで検索す

赤味噌がないときは、合わせ味噌や麦味噌で代用することができます。合わせ味噌で代用スーパーで手に入りやすい合わせ味噌は、赤味噌のコクを少しマイルドにした仕上がりになります。赤味噌ほど濃厚さはないですが味噌汁や炒め物に使っても違和感は少なめです。麦味噌で代用麦味噌はやや甘みがあるのでそのまま使うと風味が軽くなります。濃さを出したいときは少し量を増やしたり煮込み料理に加えると深みが出やすいです。白味噌を使う場合白味噌は甘みが強く赤味

せっかく作ったハヤシライス食べてみたら「あれ？味が薄い？」そんなこと、ありますよね。分量どおりのはずなのに水加減や具材の量で味がぼやけてしまうことも。でも大丈夫。すぐにできるちょい足しでしっかり味に近づけますよ。味にコクを足すちょい足しアイデアケチャップや中濃ソースハヤシライスにはトマトベースの風味があるのでケチャップとの相性は抜群。中濃ソースも加えると甘みとコクが深まって味にまとまりが出やすくなります。スプー

ビーフシチューの味が薄いときは家にある調味料でコクを足すとしっかりおいしく仕上がります。ちょっとした工夫だけで満足感のある一皿に変わりますよ。味が薄くなる原因は？ビーフシチューの味が物足りないときはいくつかの要因が考えられます。水分が多すぎて薄まっていたり具材からのうま味が足りなかったり市販のルウやソースが少なかったり味つけのバランスがずれていたり。特に、具だくさんにするときはルウの量とのバランスに注意が必要です。あとから味を整えることは可

忙しい毎日の中で、料理の下ごしらえにかかる時間をできるだけ短くしたいと感じている方は多いのではないでしょうか？特に野菜の千切りやスライスは手間がかかるうえ、包丁で指を切ってしまう心配も…。そんな悩みを解決すると話題になっているのが「クレバースライサー」。ハンドルを回すだけで簡単に野菜をカットできると評判です。この記事では、実際のユーザーから寄せられた良い口コミと悪い口コミを徹底的にチェックし、「どんな人におすすめか」「注意点はあるのか？」を分かりやすくまとめました。購入前の参考

どうも！カッパパです。今日も、ミールキットや食材宅配の体験談やお得なキャンペーン情報などなど自由気ままに発信しています。自宅に作りたての手作りおかずを届けてくれる大人気の冷蔵惣菜サービス「つくりおき.jp（作り置きjp、つくおきjp）」。つくりおきjpって一度にどのくらい届くの？多いの？少ないの？など、つくりおき.jpの量について詳しく知りたい方も多いと思いと思います。そこで、この記事では、そんなつくりおき.jpの量に関する疑問を解決すべく、実際につくりおきjpを使ってい

どうも！カッパパです。今日も、ミールキットや食材宅配の体験談やお得なキャンペーン情報などなど自由気ままに発信しています。少しでも気になる方は、フォローして頂けると、とても嬉しいです↓↓↓↓子育て世代に大人気のシェフの無添つくりおきをお試ししてみました。※ネットで検索すると、「シェフの無添加作り置き」や「シェフの無添加つくりおき」とも検索されていますが、「シェフの無添つくりおき」が正式名称のようです。2022年3月に出来立ての惣菜をそのまま冷蔵で届けるサービスとして販売

固まらない原因は加熱不足かも？カスタードクリームが思ったよりゆるいまま…。そんな時に考えられるのは加熱が足りていないことです。カスタードクリームは、卵のたんぱく質が熱で固まることでとろみが出てきます。中火〜弱火でしっかり火を入れるのがポイント。ふつふつとしてきたら、さらに1〜2分は練り続けてみましょう。焦がさずに火を通すコツ鍋底が焦げるのが心配で火加減を弱めすぎていませんか？火が弱すぎるといつまでも固まりません。

​夫と年長息子の3人暮らし44歳、パート、ワーママ、のハルコです悩んだら掃除でリセットするHSP気質ワーママ。1日1捨て、買い物、暮らしの工夫で家族との毎日を心地よくこれからの生活がより豊かになるように日々勉強中こんばんは🌙最近よくリピートする商品ですおススメポイントは脂身が少ない！安い！100g当たり98円2.7Kgで2649円1枚ずつラップして冷凍してます☺️カレー、トンカツ、ステーキ、チンジャオ

レモンや大根などをしぼりたい時絞り器がなくても意外となんとかなります。自宅にあるもので手軽に代用できますよ。スプーンを使うレモンやみかんなど柑橘系の果汁をしぼるならスプーンが意外と便利。果肉に差し込んでぐりぐりまわすだけで果汁がしっかり出てきます。種も取りやすくなって一石二鳥です。菜箸ではさむ半分に切ったレモンやゆずを菜箸ではさんでぎゅっと押す方法もあります。果肉をつぶすようにすれば果汁がしっかり出てきます。

どうも！カッパパです。今日も、ミールキットや食材宅配の体験談やお得なキャンペーン情報などなど自由気ままに発信しています。自宅に作りたての手作りおかずを届けてくれる大人気の冷蔵惣菜サービス「つくりおき.jp（作り置きjp、つくおきjp）」。つくりおきjpが気になっているけど、つくりおき.jpって日持ちするの？賞味期限は何日？という疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。今回はそんな疑問を解決すべく、実際につくりおきjpを使っている私の実体験を踏まえながら、つくりおきjpを上

どうも！カッパパです。今日も、ミールキットや食材宅配の体験談やお得なキャンペーン情報などなど自由気ままに発信しています。温めるだけで食べられる手作りの出来立て惣菜を自宅まで届けてくれるつくりおき.jp（作り置きjp）。サービス開始から約5年で累計提供食数2,000万食を超えている大人気のサービスですが、まだ使ったことのない人の中には、なんでそんなに人気なの？他の類似サービスと何が違うの？相対的につくりおきjpを選ぶメリットやデメリットは何なの？と疑問に思う方も多いのではないでし

どうも！カッパパです。今日も、ミールキットや食材宅配の体験談やお得なキャンペーン情報などなど自由気ままに発信しています。子どもと一緒に安心して食べられる無添加の手作り惣菜が届くと評判のシェフの無添つくりおき（シェフの無添加作り置き）。シェフの無添つくりおきを使ってみようかどうか迷っていて、どうせお試しするならお得にお試ししたいと考えている方も多いのではないでしょうか。そこで、今回は、シェフの無添つくりおきに招待コードやクーポンがあるのかどうか、また、その使い方について詳し

無印良品週間ってことで、我が家でロングランな無印のシリコーン調理スプーンのレビューを書いてみようと思います！【無印良品公式】シリコーン調理スプーンスモール・約長さ25cm楽天市場390円${EVENT_LABEL_01_TEXT}めっっっちゃ使いやすいから、絶対一家に一個置いて欲しい一品です!(サイズはレギュラーとスモールの2種類あります！）ズボラ主婦目線での「メリット」料理不得意選手権1位手早く済ませたい道具はできるだけ少なく済ませたい…という私目線

気分でブログは更新していますが、2月は連日書いてます。こう毎日書いてると、見返してみて本当、しょーもないと言いますか、どうでもいい文章が多いような...それでも読んでくださり、イイねしてくださる方々、いつもありがとうございます。どうせなんで2月は毎日更新目指そうかななんて調子に乗って思っています。そして更新はするが、皆さんのブログ読みに行くかというと、そこには力を入れれない性分です話変わりますが、今日は夫が在宅ワークで家にいるので晩御飯どないしよ...問題。男の人がいるとやっぱり大変

どうも！カッパパです。私が愛用している冷蔵惣菜宅配サービスのつくりおき.jp（作り置きjp）。※ネットで検索すると、つくりおきjpや作り置きjp、つくおきjpとも表示されますが、つくりおき.jpが正式名称です。温めるだけで食べられる出来立ての手作り惣菜を自宅まで届けてくれるため、献立を考えたり食材の買い出しをしたり、調理をしたりといった食事準備全般の家事を省いてくれて、毎日の忙しい日々も大助かりです✨ただ、そんなめちゃくちゃ便利なつくりおきjpですが、ネガティブな口コ

再炊飯の目安時間は通常モードで10〜15分です。具材もたっぷりで楽しみにしていた炊き込みご飯。でも、炊きあがってみたらお米が固くてびっくり…。そんなときは、あわてず再炊飯でふっくらご飯に近づけることもできます。ここでは、再炊飯する時の目安時間やちょっとしたコツを紹介します。再炊飯の時間はどのくらい？再炊飯の時間は使っている炊飯器の機能によって異なります。一般的な炊飯器であれば、通常の炊飯モードでもう一度炊くと約10〜15分が

鶏ハラミは鶏の横隔膜のあたりにある筋肉の部位です。正確には「ササミ」と「肝（レバー）」の間あたりに位置し内臓に近い場所の筋肉で呼吸を補助する役割をしています。牛や豚のハラミほどメジャーではありませんが焼き鳥店などでは「鶏ハラミ」として提供されることがあります。やわらかくて脂は控えめ旨みがしっかり詰まっていてあっさりとした味わいが楽しめます。焼き物や炒め物との相性が良くコリコリ系ではなくしっとり系の食感です。【レンジ調理可】鶏ハラミ炭火焼き

ナツです＾＾今日はスリーコインズの「味噌保存容器」使い方アレンジをご紹介！▽味噌保存容器／KITINTO味噌の保存容器は知る人ぞ知る隠れた名品だと思うのですが、100円ショップのものを試した結果あまり良くなくて、ネットショップのものは、お値段がするしホーロー製はタフに使えないので好みではなく最近やっとスリーコインズに落ち着きました。本来、この容器は味噌のパックごと中に入れて蓋は処分して付属の蓋を使うことで開け締めしやすく、密閉度が高くなります。また、取っ手が、

どうも！カッパパです。今日も、ミールキットや食材宅配の体験談やお得なキャンペーン情報などなど自由気ままに発信しています。自宅に作りたての美味しい手作りおかずを届けてくれる大人気の冷蔵惣菜サービス「つくりおき.jp」。※つくりおき.jpは「作り置きjp」や「つくりおきjp」、「つくおきjp」等の名称で検索されていることもあります。つくりおきjpが気になっているけど、配送枠がないって本当？希望する配送曜日や配送時間の枠をゲットする方法はないの？と疑問を持つ方も多いのではないでしょ

どうも！カッパパです。今日も、ミールキットや食材宅配の体験談やお得なキャンペーン情報などなど自由気ままに発信しています。冷凍とは思えないレストランで出てくるような本格的な冷凍宅配弁当が、電子レンジで温めるだけで食べられるDELIPICKS（デリピックス）。※以前は、シェフボックスという名称でサービス提供されていました。今回は、そんな美味しいと評判のDELIPICKS（デリピックス：旧シェフボックス）をお試ししてみました。星つきレストラン出身シェフが監督した100

ナツです＾＾料理の対面相談を神奈川県で行っています。オンライン相談では、全国のお客様のご相談をお受けしてます。カレー2日目はどんな風に食べていますか？私はアレンジしない人で、そのまま温めて食べていたんです。ある時、料理の先輩主婦の方がいつもやってるよ〜というアレンジを教えてもらってやってみたらとても美味しく！何より簡単だったのでシェアします♡・卵を落としたカレードリア→魚焼きグリルで・季節の野菜のサラダ・コンソメ麹のスープカレードリアでございます＾＾先輩は炊き立て

はじめてのカーシェア車が母と共に香川に帰ってしまったので、我が家には使える車がありません。夫のクソ役に立たない、ミッションのスポーツカーならありますが。維持費ばっかりかかってほんと使えない…そんなわけで。カーシェアしてみました！！！はじめてやってみたけど、けっこう簡単で良かった〜もう少し近くにステーションがあればいいんだけど4時間使って3,000円くらいかな？月々会費も必要だけど、ガソリン代とかはいらないのでレンタカーよりは安いかも。コストコ購入品我が家で使う肉、全種。タン

「練乳買い忘れた...」なんてこと、ありませんかそんなときでも大丈夫今回は、練乳の代わりになるものや、おうちで簡単に作れる手作りレシピをご紹介します練乳ってどんなもの？練乳は、牛乳をギュッと煮詰めて作る乳製品です。甘くてとろ～りとした濃厚な味わいが特徴ですね。実は、甘くない「無糖タイプ」もありますよ。コーヒーやトースト、お菓子作りにも大活躍！特に、かき氷には欠かせない存在ですね♪おうちで簡単！手作り練乳

先日おでかけから帰ってきたら、なんと、炊飯器の蓋全開…中のご飯は上はカピカピ下はベチャベチャもったいないことしちゃったなーと思い…私「ごめーん！炊飯器の蓋開けたままにしちゃってて、ご飯カピカピになってる。」夫「あらーあー本当だ。お粥にしたらいいんじゃない？………まさか、捨てようと思ってた？」私「そんなことないよー(ちょっと思ったけど)そっか、お粥か、やってみます。」正直、ちょっともう無理じゃないか？と思っていたのですが(笑)挑戦してみました！量が結構あったの

アラフィフになり、食の好みも少しずつ変わってきましたが、それでもやっぱり、揚げたてのサクサクには、どうしても抗えない魅力があります。でも、家で揚げ物をするとなると……。その後の掃除を想像しただけで、すーっと食欲が引いてしまうのは私だけでしょうか？（笑）壁に飛び散った油、コンロ周りのベタつき、そして使い終わった油の処理。あの手間を考えると、どうしてもスーパーのお惣菜コーナーへ足が向いてしまいます。お惣菜の油が気になる問題ただ、最近ちょっと気になるのが、お惣菜の油の質のこと

どうも！カッパパです。この度、私が愛用する惣菜宅配サービスの「つくりおき.jp」に嬉しい新機能が追加されました。※ネットで検索すると、つくりおきjpや作り置きjp、つくおきjpとも表示されますが、つくりおき.jpが正式名称です。温めるだけで食べられる出来立ての手作り惣菜を自宅まで届けてくれるつくりおき.jpですが、これまでメニューが選ぶことができませんでした。ですが、お好みメニュー変更という機能が追加され、好みのメニューを選択できるようになりました😊※私のLINEの注文

時間に追われる毎日から子供と遊ぶ時間も自分時間も手にいれる♡実働１５分の無添加ごはんママが笑顔になる料理教室ままにこ冷蔵庫にあるものでパパっと料理できる力が身につく♡料理で自信がどんどんつく！自分のことも好きになる♡あんなに苦手だった料理が楽しい♡料理を一生ラクにする料理術講座↓ままにこ公式ライン【大阪／オンライン】冨田なお（自己紹介はこちら)週５会社員４人兄妹（小6、小4、小1、3歳）ママ６人家族♡家族大好き！！料理がラクになった理由って、時

『ジャパネット恐るべし！父が電子レンジ鍋を3つも大人買いしてきた話』先週、実家に帰ったら父がニコニコしながら言うんです。「これ、料理苦手な人向けにいいと思って、買ってあげたぞ！」そう言って手渡されたのは、**RANGEMAT…ameblo.jp↑先日、実家の父から「料理が苦手な人でも簡単にできるから！」と渡されたレンジメート。（ジャパネットで3つセット買いして、父・妹・私に配布という太っ腹ぶり。）せっかくなので、今日はキャラメリゼりんごを作ってみました。やり方は超シンプル。

料理が苦手だけど毎日のごはん作りはできるだけラクにしたい…🍳そんなふうに感じてオートクッカーを調べている方、多いですよね😊放っておくだけでちゃんと一品できるなら正直かなり助かる…そう思う気持ち、すごく分かります✨この記事では2026年時点での新型モデルをもとに30代・料理苦手・時短重視の目線で本当に使いやすいのかを解説していきますね♪パナソニックのオートクッカーの新型をチェック結論からお伝えすると2026年時点で「新型」として選ばれてい