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いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日は、ティータイムにおすすめ「紅茶のバスクチーズケーキ」のレシピを紹介します♪紅茶を入れることで、甘みの中に上品な香りが加わり僕好みのスイーツに仕上がりました☆^^バスクチーズケーキは焼き時間が難しいですが、今回紹介している焼き時間だと、比較的うまく作れると思いますよ☆ぜひ、お試しください!!★材料(15㎝ホール型1つ分)・ク
本日の主役は「白だし」!!煮物や炊き込みご飯など、色々な場面で大活躍の調味料ですが、炒めものにもピッタリです☆味付けは「白だし」と「バター」のコクのみ!!是非、お試しください^^★材料(2人分)・豚こま切れ肉200g・ほうれん草1/4束・コーン缶50g・バター20g・白だし大さじ2★作り方1.ほうれん草を熱湯でさっと茹で、食べやすい大きさに切る。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!正月から早くも1か月が経過し、忙しい毎日を送っている方が多いのではないでしょうか?正月に餅を食べる際、きな粉を使ったけど、余ってしまった・・・という方がいらっしゃるのでないでしょうか?^^そんな方は必見です!!今回はきな粉とバナナを使って、ケーキを焼いてみました♪焼いている時からバナナ、きな粉の香りがしますよ^^ぜひ、お試しください!★材料(直
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日はふりかけとしてとても人気のある「のりたま」を使ったパスタを紹介します♪のりたまの甘じょっぱい味付けと、バターのコクでとても美味しいパスタに仕上がります^^超簡単で短時間で作れますが、一度食べるとやみつきになりますよ!!ぜひ、お試しください★★材料(2人分)・スパゲティー180g~200g・バター20gA
いつもブログをご覧頂きありがとうございます!ブログの中でも何度か伝えましたが、僕はウエイトトレーニングでボディメイクを行い、ボディビルディングの大会に出場しています!先日、9月13日に神戸市にて僕の所属している全日本ナチュラルボディビルディング連盟「ANNBBF」の関西オープン選手権が開催されました。その大会の中で、僕がいつも通っている愛媛県鬼北町にある「フィットネスジムアスリート」内の有志で結成している
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日は秋が旬の食材「りんご」と「さつまいも」を使った、簡単に作れるスイーツレシピを紹介します☆出来るだけ材料を少なく、かんたんに作りたいのでホットケーキミックスを使っています♪また、バターを入れることでしっとりと仕上がります^^僕が作ったスイーツレシピの中でも、かなり上位のおすすめレシピです!ぜひお試しください^^!★材料(直径18㎝ホール型1つ分)
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!9月も下旬にさしかかり、朝、晩と涼しいと感じる日が多くなりましたね♪「秋」と言えば「食欲の秋」!!さつまいもやくり、きのこ類などが収穫できますね^^そこで本日は、秋にぴったりの炊き込みご飯のレシピを紹介します!!ぜひ、お試しください^^!★材料(約4人分)・米2合・ベーコン50g・にんじん1/3本・しめじ
昨日1月26日は日本全国的に寒波が到来し、僕の住む愛媛県鬼北町でも雪が降りました。毎年多くの雪の降る都道府県に比べると、全くたいしたことないのでしょうが・・(^^;寒い日は暖かい家の中でお酒を飲んでゆっくりするのが一番です♪本日は超簡単に作れるおつまみレシピを紹介します^^★材料(2人分)・厚揚げ2枚・明太子1腹・サラダ油大さじ1/2・刻み青ネギ適量Aマヨネーズ大さじ1A酒大さじ1A醤油
いつもブログをご覧いただきありがとうございます^^ホワイトデーも過ぎ、いよいよ春本番になりましたね♪この時期はお花見や送別会などがあり、毎日の晩ご飯を考えるのが、億劫に感じる時もありますね(^^;そんな時に炒めるだけですぐできる簡単なレシピを紹介します♪是非、お試しください^^★材料(成人男性2人分)・チンゲン菜2株・魚肉ソーセージ2本・人参60g・サラダ油小さじ2・白ごまお好みの量A酒
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日は「小松菜」を使って、お子さんでも食べやすいケチャップライスのレシピを紹介します☆ポイントとなるのが「みりん」♪みりんを使うことでほのかに甘みが加わり、ケチャップの酸味がまろやかになります^^また醤油を少し加えることで、ご飯がすすむ味になりますよ☆簡単に作れるので、ぜひお試しください^^!★材料(2人分)・ご飯茶碗2
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!お正月休みが終わり再び日常の生活を送ってますが、正月休み中に結構おいしいものを食べました笑中には僕と同じように正月休み中に少し食べすぎた方もいらっしゃるのではないでしょうか?^^気持ちを切り替えて食事を調整しても、やっぱり甘い物が食べたくなる・・・という事で、本日は牛乳を使って作る、ちょっぴりヘルシーながらもしっかりとしたバスクチーズケーキのレシピを紹介します☆バスクチー
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!僕の住んでいる愛媛県では少しずつ気温が上がり、春の訪れを感じるようになりました♪先日、調味料などの整理をしていると冬の間に購入した「調整ココア」を発見!!※「調整ココア」とはお湯や牛乳に混ぜて飲む、砂糖などの食品が含まれたココアです。「何かお菓子に活用できないか」と考えた結果、ホットケーキミックスを使いパウンドケーキにしてみました^^優しい甘みとココアの風味でお子さんのおやつに
※この記事では「体脂肪のみ落としていくこと」を減量又はダイエットと表記しています^^現在、日本全国でカッコいい・きれいな身体づくりが盛んになってきていますね^^僕はボディコンテストに出場しており、日々カッコいい身体づくりに没頭しています。ボディコンテストに向けて、ウエイトトレーニング中心に体脂肪を落としていくのですが、その中で「食事」はとても大切です♪今回は僕がボディコンテストに向けて、減量期間中に食べている主菜の一例を紹介します♪
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日はお弁当や普段の食事の「あと一品・・・」という時におすすめの簡単な副菜レシピを紹介します♪味付けはとてもシンプルなので、比較的食べやすい料理だと思います^^お弁当に色を足す時にも活躍するので、ぜひお試しください^^!★材料(2人~4人分)・ほうれん草4把・ツナ缶1缶・白ごまひとつまみA鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1Aごま油小さじ1A
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日はスイーツレシピを紹介します☆さつまいもを使ったチーズケーキなのですが、普通の物とは少し違います^^今回作ったチーズケーキは、一般的に想像される「濃厚」なチーズケーキと違い、スポンジケーキのような食感のケーキです♪また、クリームチーズを使わず「ピザ用チーズ」を使っていますので、少し塩気が感じられるものになっています☆この塩気がさつまいもの甘みを引き出しています!冷蔵庫に
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日は白いご飯に良く合う「スタミナ炒め」のレシピを紹介します☆鶏もも肉と小松菜を使い、食べ応えは抜群!!にんにくとしょうがを少し入れているので、香りと味で食欲が増しますよ^^子供から大人まで喜ばれるレシピですので、ぜひお試しください★★材料(2人分)・鶏もも肉200g・小松菜2把・しめじ1/2株・ごま油
いつもブログをご覧いただきありがとうございます^^本日は長ネギを1本使った、和風パスタのレシピを紹介します♪長ネギは火を通すと甘みが増し、合挽き肉の脂、旨みとの相性は抜群です☆調味料は麺つゆがベースで、とても簡単に作れますので、ぜひ、お試しください^^★材料(2人分)・スパゲティー200g・合挽き肉100g・長ネギ1本・サラダ油小さじ1・麺つゆ(2倍濃縮)
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日は夏が旬の野菜「ゴーヤ」を使ったレシピを紹介します!^^ゴーヤには独特の苦味があるため、苦手という方も多いのではないでしょうか?ただこのレシピでは「豚肉」「キムチ」の旨みがあるためとてもゴーヤが食べやすいと思います^^ぜひお試しください^^!お好みですが温泉卵を入れるとおいしさ倍増です!!^^キムチの辛みがマイルドになっ
今、巷では「悪魔のおにぎり」がとても話題になっていますね^^「悪魔の」と言うだけあって、一度食べると「もう一回食べたい・・・」と思い、また買いたくなります。そこで今回は、「悪魔のおにぎり」ならぬ「悪魔のパスタ」をご紹介します!!「のりの佃煮」と「バター」をパスタに絡めるだけで出来ちゃう簡単なレシピです。※「のりの佃煮」は桃屋の「ごはんですよ!」を使いました。食べすぎ注意ですよ!!^^★材料(2人分)・スパゲティー
本日は、スターバックスコーヒーで大人気「チョコチャンククッキー」を作ってみました!!スタバで販売されているものは、本当に手のひらサイズで、1枚で大満足しますよね^^今回は、ホットケーキミックスと薄力粉をブレンドして、作ってみました。ホットケーキミックスだけだと、膨らみすぎますし、薄力粉だけだと、ちょっと物足りない・・・「ブレンドすればいいや!」と思い、試してみました!大成功したレシピですので、是非お試しください^^*材料*
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日は「給料日前の節約レシピ」と言うことで、どこのスーパーにでもあって、かんたんに作れる節約レシピを紹介します^^魚肉ソーセージを入れることで食べ応えと全体的な旨みがアップします♪また「すりごま」と「ごま油」を入れることで、子供から大人まで食べやすいサラダになります!!ぜひ、お試しください^^!★材料(2人分)・キャベツ(小さめ)1/4玉(約
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日は休日のランチにぴったりなパスタのレシピを紹介します^^みんなが大好き「ツナマヨ」に「塩昆布」を加えることで、旨みの強いパスタに変身します♪茹でたパスタを和えるだけで作れる簡単レシピですので、ぜひ、お試しください^^★材料(2人分)・スパゲティー180g~200gAツナ缶1缶(70g)Aマヨネーズ40gA塩昆布
本日は、以前より一度は作ってみたかった料理を作りました!!何年か前に、タモリさんが番組内で作った「豚のしょうが焼き」のレシピです!SNSでも「とても美味しい」とのコメントが多くあったので、今更ながら作りました^^*材料*(1人~2人分)・豚肉200g・薄力粉大さじ2・玉ねぎ1個A醤油大さじ3A酒大さじ3Aみりん大さじ3Aすりおろししょうが小さじ1*作り方*①
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!本日紹介するレシピは普段の食卓やお弁当に活躍する「超簡単作り置きレシピ」です♪千切りキャベツとサラダチキンをサッと和えるだけで、簡単に美味しいサラダの完成☆シンプルなレシピなのですが、これが抜群に美味しいです!!!ぜひ、お試しください^^!★材料(2人~4人分)・キャベツ1/2玉(約400g)・サラダチキン1個(約100g)・ブラックペッパーお好
本日は、朝ごはんにピッタリのお食事系蒸しパンのレシピをご紹介します!!今回は多くの方に好まれる「ハム&チーズ」をメインに仕上げました!!もちもち食感ととろとろチーズとの相性が抜群です^^*材料*(2~3人分)※今回は600mlくらいの容量のあるタッパー使用Aホットケーキミックス150gA牛乳200mlA塩コショウ適量Aコーン(粒)大さじ2Aピザ用チーズひとつかみ・
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!夏本番と言えるほどの暑さになりました!!気温の高い日が続くこの季節は、冷たい食べ物が欲しくなりますね♪本日は手軽で簡単に作れる冷やしうどんのレシピを紹介します^^手早く作れば5分以内で出来上がりますよ☆★材料(2人分)・冷凍うどん2玉・ツナ缶1缶Aトマト缶1/2缶A醤油大さじ
本日は、ツナ缶を使った簡単につくれるレシピをご紹介します!今回は「ツナ缶」と「はんぺん」が主役です!お弁当にもピッタリなメニューですので、是非、毎日のお弁当のレパートリーに加えて頂けると、嬉しいです^^*材料*(1人~2人分)・ツナ缶1缶・はんぺん1枚・片栗粉大さじ1と1/2・ごま油適量A醤油小さじ2A砂糖小さじ2A酒小さじ1・青ネギ適量・糸唐
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!皆さん、山形県名物「ひっぱりうどん」はご存知でしょうか?^^納豆、鯖の水煮缶、醤油、生卵、醤油などを混ぜたつけだれにうどんを絡めて食べる料理です♪以前試してみて、「鯖缶」×「納豆」の組み合わせがとても気に入り大好きな料理となりました☆今回紹介するレシピはひっぱりうどんの「つけだれ」を少しアレンジしたものです♪ベースはひっぱりうどんのつけだれと似ているのでうどんに絡め