排骨

排骨が食べたくなり、こちらへお邪魔してみました♪「君悦排骨捷運南京東路站直營店」さん。お店は台北市松山區、MRT南京復興駅の近くにあります。黄色ベースに赤文字の看板が目印！台北市内に数多くある排骨専門のチェーン店です。排骨は豚のスペアリブの事です。また、スペアリブだけではなく骨無しの豚バラ肉やロース肉で代用したものも排骨と呼ぶ事があります。店内はテーブル席があります。テイクアウトにも対応しています。一部メニュー。■排骨酸菜飯170元■排骨酸菜麵170元■雞腿酸

飲茶のスペアリブ、豉汁蒸排骨。ごくたまに行く中華で、豆豉（トウチ）の入っていないソルト&ペッパーのものがあって、シンプルで美味しいので自分で作ってみたいなと思っていて、スーパーで丁度いいリブがあったので作ってみることに。中国の色々なサイトを見ると肉は、重曹、コーンスターチあるいは小麦粉でまぶしてからキレイに水で洗い流す工程が。肉の血合いを取るためのよう。こしょう、砂糖、塩でもみ、コーンスターチでまぶしてから、別途作っておいた植物油でガーリックを炒めたものと一緒に蒸し器へ。カルフールの肉の大

ご近所のやなぎ亭さんにて｢煮おろし定食｣(650円)いただきました。煮おろしとはこちらの名物やなぎ麺にのる排骨を大根おろしでふつふつと煮たものです。素朴な大根おろしの味わいからの香ばしい排骨の美味しさが後から着いてくるという特に寒くなると食べたくなる定食メニューです。お味噌汁の具はほうれん草とじゃがいもで付け合わせは小間切れチャーシューとキャベツのお浸しでしたがこれは日替わりかも？皆ご飯の上に乗せて豪快にかっ食らいました！

サッカー⚽から帰ってラニ🐶君の散歩を終えると息子から電話が！「フタツメ食べに行こう」と。久しぶりの「フタツメ」さん。かなり混んでましたが息子が順番取ってくれました。メニューはこちら！限定メニューもありました！相方のトマト🍅タンメン！こちら濃厚タンメン！こちらはつけ麺。麺が見えません😱番長は昼飯食べ過ぎたので排骨炒飯！排骨は豚肉が柔らかくカレー風味で美味しかったです💯炒飯はしっとり系でこちらも美味🎶こちらは豚肉とキクラゲ炒め。こちらはいつもの唐揚げ！しかしデカい😱昼飯、晩飯

まだまだ暑い日が続き日中は相変わらず30℃超えですが、9月も半ばになりますと、身体が秋の気配を感じ始めます。暖かい漢方の飲み物や薬膳スープが恋しくなり始めるのです。。。スペアリブのスープ排骨湯シリーズ～覚書兼レシピの紹介④今回は手抜き編↓これはその2ですよ『排骨湯を作ろうその2(山藥排骨湯)』◇◇◇◇◇◇前回に引き続き我が家の排骨湯の覚書を兼ねてご紹介します。。。今回は山芋、クコの実、棗、黃耆を使用排骨の栄養+山芋の栄養+漢方食材です!薬膳感!「山…ameblo.jpこの時

この投稿をInstagramで見る前田稔(@maedamegane)がシェアした投稿

【Dec2019Taipei🇹🇼】台北滞在中は中山駅周辺のあらゆるお店をフル活用し、とても便利だったので初台湾を中山駅周辺のホテルを選んで正解だった、と心底思いました。特にホテルの目の前にあった新光三越と誠品生活にはお世話になりっぱなしなにかと言えば「三越、行こ」か「誠品、行こ」でしたから、正に様々でした。九份ツアーから戻り、時既に20時。夕食に何を食べるか悩んだので取り敢えず地下へ。誠品生活の地下は大きなフードコートです。ちなみに新光三越の地下1F、

懐旧弁当（ステンレス容器・トートバッグ付き）2024（R6）.01.21京王百貨店新宿店にて購入￥3200調製元：（株）淡路屋京王百貨店新宿店で開催されていた第５９回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会で販売されていた企画モノのひとつ復活！台湾鉄路弁当「懐旧弁当」↓以前（2016年）に販売された台鉄パイコー弁当『台湾台北駅・台鉄パイコー弁当（京王百貨店）』2016（H28）.01.11京王百貨店新宿店にて購入￥2200製造者：（株）シンノオ第51