ブログ記事1,115件
全ての内容を一語一句皆の目が入り、写真やイラスト、キャプションもチェックします。何回もの集まりがあり、やっとやっと出来上がる📖議会だより📖製本を手にした時は重みを感じます。目にして欲しい📖議会だより📖新聞・地域新聞折込のほか、郵送も行っております😊Continues
児玉シェフの講習会でわあ、美味しい~と思ったパンの1つ「シェルフランス」いつ習ったんだっけ??と検索したら2022年の3月の講習会でしたもはや2年前・・・・やっと復習兼ねつつ自分のアレンジを勝手に加えて笑講習会ではこの生地にさらにカスタードやりんごを加えてリッチに仕上げてましたが私はシンプルに折り込んだ生地だけで焼くのも好きですバゲット生地の折り込みなのでくどくなくて良い私はクロワッサンより好きです次のレッスンではこの子をご紹介
どーもー、15yaのaikoです👏今日もポーリッシュレッスン無事終了~明日もよろしくお願いしまっす本日すんなり早速ですが本題へ、、、15yaではTOSHIBA石窯ドームつこてます。ちなみにパンには石窯ドーム❗て思て数年前に買いましたが、どこのメーカーの家庭用オーブンがパンに最適やと思いますか?答えは、、、最新機種です今やどこのメーカーもスチーム出ますし、他社の分析もした上で最新機種発売してますからね、新しいのが1番❗らしいですよwでもね、ホンマに安なったからね、家庭用オーブ