広島ラーメン

中華そばきくま広島市佐伯区海老園３－１－１広島の昔ながらの中華そばお店に入りカウンター席に案内されてメニュー表を探してもなにもなくふと見上げるとメニューが貼ってありました中華そば￥６５０むすび￥１００この２つのみです。チャーシュー麺もなければ大盛りも替え玉もないというスタイル。陽気本店は中華そばのみ、大手町店は中華そばとむすびのみです。メニューを見た時に陽気のスタイルと同じだなと思ったのですが出て来た中華そばを食べてみてこれはそっくりだと思って何か

「尾道ラーメンほんてん」初訪問です。福山市三吉町にあるラーメン屋さんです。（福山市32軒目）はてさて、前投稿の続きです。「村上食堂」に振られて、どうしようかと歩いて駅の方に向かっていると、大きな看板が見えてきました。そして、近くまで行くと、かなりの行列が😳心の声《えっ、凄い行列、そんなに旨いラーメンなのか？ノーチェックだったぁ。並ぶかぁ？》と迷ったのですが、せっかくめっちゃ歩いたので、並びました（笑）😊たどり着いたのが12時30分くらい。外の行列が8人。お店の中にも待ちの人がいたの

毎日毎日、東広島市の現場に足を運ぶコチラのチャーハンが喰いたくなる時がある東広島市西条中央1丁目18-28【らー亭】地図はコチラらー亭·〒739-0025広島県東広島市西条中央１丁目１８−２８★★★★☆·ラーメン屋maps.app.goo.gl何度も紹介してるよね基本は『味千ラーメン』だが、俺の好みじゃないので左の下から二番目、『パイクーラーメン』を久々に喰ってみるかもちろん、チャーハンが目的なんでチャーハンセットといきたいとこだがコチラ…量が、クソ多いのよなの

「らーめんやな川」十日市にニューオープンしたラーメン屋さんです。〜ラーメン激戦区の十日市にまたもや新店が〜安佐北区亀山で営まれていたラーメン屋さんが、一旦閉店して、こちらでリスタートされたようです。ラーメンの系譜は、詳しくないので、正確な事は書けませんが、常連さんらしき人が（新店で常連はないので。）大将に、挨拶されていたので、おそらくそうかと思います。大将は、だいぶお年を召された方だったので、メインでは息子さんがやられているのかと思います😌いただいたのは、「ラーメン」750円1

2022年10月1日オープン「ぶちとん本店」初訪問。新天地に、ニューオープンしたラーメン屋さん。シュウマイとらーめんの店と大きく看板が。「ばり嗎」、「とりの助」、「風雲丸」といった色々なコンセプトのラーメン屋さんを経営している会社の系列店です。この場所の前のお店は、「とりの助」でしたから、同じ会社ですね。ニューオープンなので、店員さん達、元気があって感じが良いです😊ただ、店内狭いので、カバンを置く場所がありません…。なので、ずっと背負って食べました🥲←カバンを地べたに置けない派です

「つたふじ」福山店福山市御門町にある尾道ラーメンのお店です。（福山市110軒目）福山駅から、約1.5km、歩いて行ったら遠かった😆皆さん、だいたい車で来られているみたい。店の周りに9台ほど駐車場ありますが、奥の方は止めにくい感じでした。〜尾道に本店がある老舗のラーメン屋さん〜本店の創業は、何と1950年😳12:20に着くと、10人待ち。やはり人気店☺️12:23で5人目12:34に入店。12:44に着丼。食べている最中も、入れ替わりお客さん入ってきます。凄いなぁ😊いた

2021年9月4日オープン「麦家人（ばっかじん）」江波に新しくオープンした広島つけ麺のお店です。場所は、原田製麺の隣りです。ネット情報もまだほとんどないみたいですので、原田製麺をめがけて訪れてください。今のところメニューは、広島冷麺のみです。（リャンサイとトッピングはあります。）小盛り700円をお願いしました。（ここでは、広島つけ麺とは言わないようです。）以下、僕と店員さんとのやりとりです。店員「辛さはどうするん？」僕「辛さって選べるんですか？どんな風に？」店員「辛いのは、

本日の午前中も東広島市へ久々にコチラへ東広島市八本松南2丁目18-4【八本松製麺所】地図はコチラ淸光林ビル·〒739-0144広島県東広島市八本松南２丁目１８−４建造物maps.app.goo.glラーメンメインの【健美堂】の頃は限定麺が楽しみでよく来てたが【八本松製麺所】となり、つけ麺や油そばがメインとなって、足が遠退いていたここの担々麺が美味かった覚えがあったんで寄ってみたがどーやらメニュー落ちしているみたいで残念あまり、喰いたいと思わせるモノもなく、来なきゃ良かった…

「ラーメン玄人」福山市伏見町、福山駅から歩いて3分ほどの場所にあるラーメン屋さんです。（福山市118軒目）豚骨ラーメン旨いです。「めんや長いち」が移転のため閉店してしまったので、美味しい豚骨ラーメンは、ここだと思います🍜😋いただいたのは、「とんこつラーメン」690円「名物牛すじ煮込み」550円美味しかった。やはり好きな味でした😊この日は団体さんが、後から入ってきたので、大変そうでした。もう少し他のメニューも食べておきたかったなぁ😌広島県福山市伏見町1-17084-922-

[ラーメン]広島らーめん遠征！広島県福山市に2022年にオープンした【七代目武道家】【二代目武道家】出身の方のラーメン屋です。13時頃にお店へ。店舗前に広い駐車場があります。券売機がありラーメン700円を購入しました。好みは全て普通、ライスは18時まで無料との事ですが、今回はお断りしました。ラーメンが到着。麺は、酒井製麺の中太麺。モッチリとしたおいしい麺です。スープは、横浜家系の醤油豚骨。テロンと舌に絡む油分があって豚骨のボディーは強め、タレはそこまで強くあ

昨日も今日も東広島市の現場そろそろ大詰めをむかえて慌ただしくなってきている今朝は何だか蒸し暑さもあって、体力を奪われた感アリアリだった昼メシは、スタミナチャージにと会社のニイチャン連れて超久しぶり(２年ぶり)にコチラへ東広島市西条中央1丁目18-28【らー亭】地図はコチラらー亭·〒739-0025広島県東広島市西条中央１丁目１８−２８★★★★☆·ラーメン屋maps.app.goo.glもう何度も紹介しているお馴染みの店だ『味千ラーメン』の…『チャーハンセット

「尾道ラーメンほんてん」福山駅から、1.4km、僕の歩数で2196歩です。通る道によっても違うかもしれません（笑）😆（福山市106軒目）外に8人、中に5人ほどの待ち。その後もあっという間に後ろに10人以上の行列😳凄い人気店です。〜1番美味しいと思った尾道ラーメン〜初訪問で、とっても美味しいと思い、尾道ラーメンのイメージが変わりました。と言う事で、再訪しました😊いただいたのは、「焦がし背脂醤油ラーメン」800円「チャーハン小」400円美味しかったです😋でも前回食べた「醤

「尾道ラーメン一丁」福山駅近く、三之丸町にあるラーメン屋さん。福山、ラーメン、で検索すると、食べログNo.1👑は、こちらのお店。今日もランチ時に、この辺りを通ったのですが、長い行列が出来てました😳なので、思わず再投稿を。福山に来始めた頃に1度訪れましたが、僕には、どうにも好みとは合いませんでした…😌しかし、これは僕の方がマイノリティーかと思います。だって、毎週通る度に行列出来てますから😣チャーハンは、とっても美味しいと思いました。今度訪れる時は、チャーハンと唐揚げを食べよっ

「○らこばやし」④福山市延広町にあるラーメン屋さんです。（福山市94軒目）〜福山で1番美味しいと呼び声も高いラーメン〜初訪問で、「中華そば」を食べて、旨さに驚き、再訪問で、「塩そば」を。これがまた抜群に旨く、3度目の訪問で、「こんぶ水とろろまぜそば」を食べたのですが、これがちょっと苦手でした。3回目の訪問時は、外に行列も出来ていて、かなり待ちました。その時の投稿にも書きましたが、いつか、待たずに入店出来る時があれば、もう一度挑戦してみようと思っていました。そして、今回、外の行列

2024年、初の福山遠征のランチは、こちらを訪れようと思っていました。「HAKU」そして、鶏白湯ラーメンを食べようと…😐すると、どうでしょう↓あれっ？やってないのかな？と思いながら近づくと…🫤↓知らなかった〜😑よく確かめて行けって言う事ですよね…。でも基本ラーメン屋さんとかは、予約出来ないし、行ってみるしかないんですよね😶で、来週行く予定にしていた、こちらを訪れました。↓営業中、やってました😃「静流」福山市延広町にあるラーメン屋🍜さん。福山遠征が始まった頃に1度訪れた事が

「尾道ラーメン一（はじめ）」福山駅前店12月1日、福山市伏見町にニューオープンした尾道ラーメンのお店。福山駅から徒歩3分、初訪問で美味しかったので、再訪しました。（福山市113軒目）オープンして2ヶ月、あっという間に人気店になっていました。まだ行列が出来るほどではないですが、ランチ時満席でした😊初訪問の投稿はこちら↓『「尾道ラーメン一（はじめ）」福山駅前店〜12月1日オープンの尾道ラーメンのお店〜』「尾道ラーメン一（はじめ）」福山駅前店12月1日、伏見町にニューオープンした尾道

「らーめんぶぅ」白島にあるラーメン屋さん。もうかなり長く続けられているので，ご存知の方も多いと思います。20年くらい前に訪れた事があります。久しぶり過ぎて、自分でもびっくり😳お店に入ると、ちょっと変わったカウンターは健在でした。行った事ある方は、何となく分かるかと☺️店員さんが通るカウンターの上が、やたら高い😆やっぱり面白い作り。右上の高い所に調理場😄いただいたのは、「ぶぅらーめん」750円「ミニチャーハン」300円「ぎょうざ」300円お腹空いていたので、欲張りました（笑

「1chimenin立町」初訪問です。2022年7月、立町にニューオープンしたラーメン屋さんです。「一麺天に通ず」グループの4号店。ラーメンずきの方なら、ご存知かと思います😊このグループ、勢いありますね。2019年に1号店がオープンし、あっという間に人気店になったと思いきや、3年で4店舗目。凄い😳それぞれのお店に個性があり、コンセプトをきちんと変えているようです。さて、いただいたのは、初めての方はこちらからって書いてあった、「だしそば」900円鶏白湯スープに和風出汁を合わせたW

久々にサトシからこの日はコチラみたい佐伯区八幡東3丁目9-22【まひる屋】尾道ラーメン喰わせてくれる店で、ガッツリ喰いたい野郎や肉体労働者、また家族連れにもオススメの店だこの日は限定ラーメンがあったみたい『期間限定味噌ラーメン』メールには写真だけで感想が無いけど、コイツはなかなか美味そーだ勿論、『チャーハンセット』コチラのチャーハン、なかなか美味くて俺もいつも喰ってしまうんだが、味が濃いうえに量も多くていつも後悔してしまうそうそうそーいえば、少し前に【来来亭】の『味

最近、久々にマイカーを乗り換えた今さらだけどHEV車燃費がいいのは何となくわかってはいたつもりだったが、こんなにも違うのなら早く買い換えれば良かったわんで、仕事で県北に行く事があったので、久々にコチラに寄ってみた安芸高田市向原町長田2139-1【長洲】地図はコチララーメン長洲·〒739-1203広島県安芸高田市向原町長田２１３９−１★★★★☆·ラーメン屋maps.app.goo.gl安芸高田市といえば、サンフレッチェでも知られる町かもしれないが、今や石丸伸二市長で

「塩そばまえだ」初体験広島県三原市にあるラーメン屋さん。※ただし「塩そばまえだ」監修の「塩そば」です。広島のラーメンでは、ここが一番との呼び声も高いお店。ラーメンずきならば、知らない人はいない有名店ですね。ただ、いかんせん遠いので訪れた事はありません…😌でも時々、スーパーとかで売っている事もあるみたいですし、ネットでも買えるようです😊乾麺ではありますが、近くのスーパーで、見つけて、おーっ😳と思い、購入しました。「塩そば（2人前）」1296円乾麺での、このお値段は相当ですよね😳

「中華そば上海」駅前レンガ通りにあるラーメン屋さん。通し営業なので、時間を外した時や、時間がない時に助かるお店😊営業時間は、一応11:30〜23:00と食べログには書いてありますが、19時くらいには閉まっている事も多いです。きっとスープがなるなると終了かと☺️この日も忙しくて、夕方くらいにお邪魔いただいたのは、「中華そば」650円注文すると3分くらいで着丼します。そして、さっと食べて15分くらいで済んじゃいます😆昔懐かしいお味の醤油豚骨ラーメンです。広島市南区松原町10-29

「中華そばそのだ」福山市元町にあるラーメン屋さんです。（福山市119軒目）いただいたのは、「炒飯」600円前回、ラーメンとシウマイを食べた時に、とっても上手に炒飯を作っているところを見て、食べたいと思っていました😋多少脂っぽいですがチャーシューの味も良く出ていて、美味しい。もう一度訪れたいと思っていたので、良かった😊広島県福山市元町13-1フジカワビル1F予約不可、11:00〜23:00通し営業なので、使い勝手が良いです。炒飯予想以上に細切れのチャーシューが入って

「喜多方ラーメンとし食堂」アルパークのフードコートにあるラーメン屋さん☺️〜広島では珍しい喜多方ラーメン〜フードコートにしては、レベルが高いと思っていた「とし食堂」でも、久しぶりに来たら、ちょっと様子が変わっていました。いただいたのは、「喜多方塩ラーメン」890円前回と同じく、メンマ抜きで😆以前と違ってチャーシューが2枚に減っていました。代わりに玉子が半個。ここチャーシューが美味しいのに残念…😑今回も切り立てチャーシューは、美味しかった😋でも醤油ラーメンとかも出来てまし

「らーめん与壱」三篠町にある人気のラーメン屋屋さん。平日の20時くらいで、ほぼ満席。凄い人気です。そして、次々とお客さんが入れ替わります😳いただいたのは、「らーめん」800円「チャーめし」300円どちらも美味しかったです😋広島の王道とんこつ醤油らーめん。人気の理由が分かります。広島市西区三篠町2-10-2082-509-2055火曜定休、11:30〜17:00〜横川近辺を掘り下げるシリーズ、一旦終了です☺️まずは、チャーめしから着丼最初は、そのままいただきました

「尾道中華そば渡なべ」初訪問。福山市延広町にあるラーメン屋さんです。（福山市45軒目）訪れるとカウンター席が1席空いていたので、すぐに入店できました。入ってみるとカウンター6席、奥に9席が満席。お会計終わって外に出てみると、10人ほど待っている方が😳店内は、かなり活気があります。BGMは、ずっとビートルズ。大将が好きなのかな。いただいたのは、「唐揚げ定食」950円内容は、中華そば、唐揚げ、ご飯。隣の方も同じく唐揚げ定食を食べられてました。と、ご飯が麦ご飯…。麦ご飯苦手なので

インフルエンザが猛威を振るって、社内で感染が広がり何人も仕事を休んでる状況だそんなんで病気とは無縁な俺は休み返上で連勤中だしかし病気して休むのは、いつも決まったヤツラばかりで、何か俺みたいに病気もしない元気なヤツがいつもそいつらのフォローにまわり、何だか損をしてるみたいだいやいやこーいう、心の狭い男が言うような事は考えないよう心掛けようんで、忙しくて少し遅くなった昼メシは、１年ぶりのコチラへ南区段原南1丁目10-6【鶏そばあらた】地図はコチラ鶏そばあらた·〒732-

「広島中華そばかねよし」初訪問。広島駅新幹線改札内に、ニューオープンしたラーメン屋さん😊〜2023年7月12日オープン〜新幹線の待合室の奥に出来ました😃隣には、「焼肉ふるさと」のお弁当屋さんもオープンしていました。こちらのレシートや食券番号に「焼肉ふるさと」と入っているので、「焼肉ふるさと」が運営しているのかもしれません。いただいたのは、「広島中華そば」850円「おにぎり」300円駅構内なので、これくらい取っても仕方ないかと思います😌「広島中華そば」広島の方がイメージする

「めんや長いち」福山市にあるラーメン屋さんです。（福山市65軒目）10時33分の新幹線🚄に乗り込み、福山へ。目指すは「めんや長いち」😏5月5日で、一時閉店。移転オープンは、岡山と聞けば、今行っておかないと😊着いたのが11時05分。何と1番乗り😆でも11時15分には、10人以上並びました。すると大将が出て来て、「今日は早めに開けますねー。」と10分前に開店、そしてあっという間に満席。11時25分には外にもかなりの行列がある感じ😳食べ終えて、外に出ると、15人以上の行列😳凄い

「喜多方ラーメンとし食堂」再々訪しました。アルパーク西棟フードコート内のラーメン屋さん。フードコート内にあるラーメン屋さんにしては、レベルが高く、美味しい喜多方ラーメンのお店😊4か月ぶりに訪れてみました。いただいたのは、「ラーメン（メンマ抜き）」880円「チャーシューご飯」350円初訪問の時、切り立てのチャーシューがとっても美味しかったので、再訪の時はチャーシュー麺を注文。すると、ちょっとチャーシューが多すぎてバランス悪いと感じたので、今回は普通のラーメンとチャーシューご飯にし