奥田シェフ

「iliescape（イリエスケープ）」＠桜木町（星なし）https://iliescape.jpぼくら一家が大好きな「アルケッチャーノ」の奥田シェフがコレットマーレに出店したフレンチ。みなとみらいの景色をすべての席で楽しめる空間。正直、総じて再訪はなさそうで、奥田シェフはどこに関わっているのだろう？名前？名前だよね……と思って調べたら、オーナーのようです。住所：横浜市中区桜木町1-1-7コレットマーレ7F電話：050-5571-3722定休：火曜営業：１１

ランチの後、ふらりとアクアイグニスへ片岡温泉の温泉リゾートなのですが辻口シェフのケーキやパン、奥田シェフのイタリアン、笠原シェフの日本料理「賛否両論」と、食がメインになっている複合施設です鰻をガッツリ食べた直後だったので、さすがにオナカイッパイ！おとなしくジェラートをいただいてきましたよジェラートダブル（アスパラ・キャラメル）￥400（ダブルなのにカップを分けてくださいました！ありがとうございます！！）空気たっぷりの甘～いジェラートでふらりと施設に訪れ

２０１８年９月２９日ちょっとばかり前のブログネタになります。仕事を終えてからドバイへ旅立つため、知多半島道路をセントレアに向けて走ります。途中トイレ休憩のため、知多半島道路下り線阿久比パーキングエリアに立ち寄りました。リニューアルされてとても綺麗になった阿久比パーキングです。入り口には・・・・・奥田シェフの写真が・・・・世界の料理人1000人にも選ばれる奥田政行シェフのイタリアンがありました。知多半島の旬の食材を使用した、奥田理論の詰まったパスタやピ