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大崎市古川の「麺屋奏(かなで)」を初訪。店の表に書いてあるように、二郎インスパイアの豚そば、煮干し中華系の奏そば、鶏と香味野菜の濃厚鶏そばが3トップを担っているようです(またよく分からないのにサッカーに例えてみる)。休日13:30着で外待ち1人。そんなに混んでないんだな・・・と思いきや、店内をのぞいてみると中待ちが15人もいるぞしかも客層は若めの人が多いようです。なのでアラフィフマンはちっちゃくなって待ちます(笑)券売
本日の麺活動は、SDRの調子を見つつ、ホームランへ!!お昼時だったので混んでました!人気店です。オーダーしたのは、とんこつラーメン黒を!やや待ち着丼です。スープはクセの無い美味しい豚骨!!マー油のほろ苦さがいいアクセントですねーー。具材のキクラゲの量もいいですし、チャーシューも美味しいです。麺は細麺。その他、まぜそばも気になりますねーーー。ごちそうさまでした。本日もポチ!!お願いします!!こちらを↓をポチ!お願いします!!https://gourmet.bl
本日の麺活動は、古川に新しく出来たヤマロクへ!!朝8時から営業しているので、何かと便利ですねーーー。メニューはラーメンのみ!あとはニンニク、あぶら、野菜、豚増し、麺増し、生卵、しょうが。オーダーしたのは、ラーメン、麺少な目、ニンニク。お店はカウンターのみの立ち食いスタイル。お冷はセルフ。テッシュはカウンターの下。味変アイテムは後ろの壁にあります。やや待ち着丼です。大き目の豚が迫力ありますねーー。これこそG系!!このスープに野菜類を浸して食べると美味いです。トロホロの豚も美味