大同電鍋

散歩帰りにコンビニに寄りました。おやつも買っちゃうのでお散歩効果半減（笑）電鍋が入口に鎮座～！茶葉蛋（茶葉で煮込んだ卵）です。他のコンビニはこんな感じ。雑貨屋さんで見つけました。汁が切れて具だけが取れる優れもの。電鍋教室体験のレポートはこちらから↓『電鍋教室に行って台湾料理を体験。台湾あるある話に花が咲く。』台湾台北在住、美味しい・楽しいをお届け、mimiです。今日は先日の県人会で仲良くなったお友達に誘ってもらって台北の電鍋研究家「デェ

こんばんは☺️楽天スーパーSALEで購入していた【おまかせさん】↓↓↓↓↓炊飯してみました(｀･ω･´)ゞ付属のレシピブックの通りに…沸騰したら弱火にしないとふきこぼれ…💧最弱火で8分も加熱してないけど保温容器に入れ（入れるだけ←電気ガス使わない）約１５分ほどで（外蓋閉めて放置）恐る恐る開けてみると…↓↓↓↓↓出来てました😆❗芯もなく、ふっくら💓底のこびりつき具合は↓↓↓↓↓ついてな〜い👍大同電鍋のような感じ（どちらもステンレス製）【感想】今まで、ご飯は炊飯器

みなさまおはよう御座います新しいピーリング剤が韓国から届いたので使ってみました美容大国、美肌大国の韓国から🇰🇷の最新ピールシャイニングピールをお試し⭐︎なんと❗️TCA35%と高濃度のトリクロロ酢酸ピール数分おきましたが少し、刺激感がありました。首、デコルテ、手は長く置いても全くの刺激なし。ざらつきがとれてツヤツヤになりました♡わたしの場合、ちょうど顔にはグラナクティブレチノールとシスペラ併用中で少しA反応がでてかさついていたから刺激を感じやすかったのかと分

台湾旅行記は途中ですが、台湾から大同電鍋10人分を持ち帰った私の方法を紹介します。知りたい人、いないかもしれないけど…🤣私は２回、電鍋を台湾から持ち帰っています。１回目は、ダンボールのままです。ただ、お店で持ち手として付けてくれる、ビニールテープは手が痛くなります。で、考えたのは、よくある、スーパーのカゴにセッティングする袋。あれが思いつく袋の中で1番底のマチが広い。で、ダンボール📦箱入れてみたら、神フィットです！口を紐で縛れるし、格段に手が痛くなりにくい。電鍋持ち帰るなら、シ

おはようございます！しばママです本帰国する友人に付き添って食器調達〜お仕事場なのでウロウロしちゃうお子さんは絶対NG・自分で電話でアポ取り・現地まで辿り着く位の中国語が備わったらチャレンジしたくなる場所軍手、ウェットティッシュ、厚手のマチがある袋はお忘れなく子供達が幼稚園に行っている間にサクサク選んでいく私付き添いのはずなのにドンドン選ぶ気がつけば家の食器を一掃する計画を立て黙々と選びました！とはいえ転勤族なので量は増やせない日本に戻ったら今程の広い場所には

わたし的「大同電鍋」の使い方シリーズ。第三回はミネストローネ。ネットでもよく書いてあるし、書くほどの物でもないのだけど…。電鍋を買ったばかりの方や、野菜不足を補いたい方におすすめなのでご紹介させていただきたい。(*･ω･)5/10入荷予定。大同電鍋楽天公式販売店ー大同電気釜炊飯器10合ーLサイズアクアブルー楽天市場16,500円まずはスープに入れる野菜を刻む。野菜は冷蔵庫の余り物などなんでもOK。この時は人参、冷凍コーン、エリンギ、玉ねぎ、セロリ。セロリはトマト系のスープ

考えるな、感じろ！！Don’tthink.feel!!わたし的「大同電鍋」の使い方シリーズ。第2回目の今回は初心者編「米を炊く」でございます。(｡ﾟωﾟ)ﾉ↓これが「大同電鍋（正式には電気釜）」これは日本版のです。Yahoo!ショッピングの公式通販で購入可能。電鍋はそもそも炊飯器なので、米を炊くのは「基本のき」であり、初歩も初歩。電鍋に付いている説明書を読めば、初めてでも誰でも簡単に炊くことが出来ます。電鍋付属の説明書第一回目に載せるべきでしたね…(´Д`A;)電鍋の構造と

台湾では一家に一台必ずあるという「大同電鍋」炊飯器なのだが、その応用範囲は広く、蒸し料理、煮込み料理など使い方は無限にあるらしい。台湾のコンビニではこの電鍋で保温された「茶葉蛋」という煮卵が売られているので、台湾旅行時にこの鍋を見た事がある人もいると思う。青木由香さんという台湾コーディネーターの方が出版されている「台湾の「いいもの」を持ち帰る」という本を読み、台湾好きの私は電鍋を購入した。台湾から買って帰るコアな台湾ファンも多いが、私は日本の公式ネット通販で購入。大同電鍋ー大同電気釜(大同

こんにちは今日は油揚げと冷凍してあったきのこで炊き込みごはん作ってみました◎お米2合(我が家はスーパー大麦大さじ2も)◎油揚げ(薄揚げ)1枚◎きのこ(えのきとしめじ)◎料理酒大さじ2◎ほんだし大さじ1◎醤油大さじ1◎みりん大さじ1お米を洗ったら調味料＋水で2合の線まで。我が家は大麦も入れるので水を40cc追加ちなみにきのこと貝類は冷凍した方が旨味成分アップするらしいです。で、いつも通り外釜に1カップ水入れてスイッチぽん20分ほどで炊き上が

こんにちはこの時季スーパーに並ぶスナップエンドウ。なぜ君はそんなに甘いんだ大好きだぞこのやろう！いつもは茹でていたのですが(それでも充分甘いんだけど)水っぽさが残る時があって、これこそ電鍋くんの出番でしょ！ということで、ブロッコリーの失敗を踏まえてレッツチャレンジスジをとってささっと洗い先日ダイソーで購入したミニざるに。ちょっと底から離した方がいいのかな？と思い、蒸し器もセット。これもダイソー様様です。なんとザル(150円の方)にピッタリこれは同時蒸しにも

実りの秋です。芋や栗が出回っています。地元産の「とみつ金時」という名前のさつまいもが大量に格安で売られているので、買ってみました。栗は殻を剥いたり中身をほじくりだしたり、食べるまでになかなか時間がかかるため、美味しく調理されたもの（＝主にスイーツ）だけを買ってきて食べるばかりです。いつもは１センチくらいの輪切りにして、砂糖やレモン汁で甘く煮るのですが←もちろんダートン君で。「そう言えばダートン君で蒸し料理をしたことがなかったな。」と思い、やってみました。内釜にイモをならべて外

こんにちは！ご訪問ありがとうございます片づけアドバイザーそはらゆうこですよこむき思考で暮らしの「今」をサポート片づけアドバイザー・デザイナー・イラストレーター３足のわらじを履いて人生のカタをつけるお手伝い♪はじめましての方はこちらの記事からどうぞ【大同電鍋物語③】一石三鳥も可能！仕事出来すぎなあなたについていきますのおはなし前回、前々回と【大同電鍋物語】をお送りしております『【大

（※本記事にはアフィリエイト広告を使用しています）皆様こんにちは。最近は料理にハマりtwitterでも料理関連のことばかり呟いている不良美容ブロガーmicaです。まぁ、美容も基本は健康、健康のためには食が第一なのでっ！と言い訳しつつ楽しんでいますよ。さて、今日の話題は、このところ、「HowtoTaiwan」編集長の田中怜さんのnoteですっかり話題となり、そこへ私の親友ブロガー＆ライターayanさんのお勧め記事他多くの方のお勧めで一大ブームとなってい

NO電鍋NOLIFE沒有電鍋,沒有生活＃おうちで部活＃電鍋部へようこそ！電鍋クッキングインストラクター＃電鍋レッドです2020年11月、誠品生活日本橋（コレド室町日本橋テラス内）オープン一周年を記念して、誠品生活日本橋一周年記念限定Ver.限定色の大同電鍋が発売されるとの発表がありました。限定カラーということで、何色だろう？？と、ワクワクから約1ヶ月後、12月18日。発表になったカラーがこちらの「黄檗色(きはだいろ)」。

電鍋のしくみについてこれまで、・外釜・外蓋・内釜についてご紹介しました▽▽▽[内蓋]について、今回お話していきます■内蓋（内鍋蓋）内釜の上にセットして使用する蓋ですが調理中は基本的には使用せず調理したものを保温・保存する際に用います※注意※加熱中は、内蓋を内釜にセットして使用しません調理が生煮え、ふきこぼれの原因となります＃おうちで部活＃電鍋部へようこそ！本日も、午前10時07分電鍋タイムにて、情報配信☆▼▼大同電

こんにちは！ご訪問ありがとうございます片づけアドバイザーそはらゆうこですよこむき思考で暮らしの「今」をサポート片づけアドバイザー・デザイナー・イラストレーター３足のわらじを履いて人生のカタをつけるお手伝い♪はじめましての方はこちらの記事からどうぞ【大同電鍋物語②】蒸す＆煮るがスゴイ！知れば知るほど好きになるのおはなしこの台所にちょこんと鎮座しているのが…大同電鍋だい・どう

■電鍋のお手入れ方法について毎日、電鍋フル稼働という方も多いかと思いますが、ちょっとしたお手入れをおこたると汚れは日々蓄積されてしまうもの細めはお手入れは大切です！＃おうちで部活＃電鍋部へようこそ！本日も、午前10時07分電鍋タイムにて、情報配信☆▼▼大同電鍋デビューに、この一冊！▼▼大同電鍋でつくる美味しい家庭料理（Martブックス）[Mart編集部]1,540円楽天↑2019年10月8日テレビ東京「ガイアの夜明け」で紹介された本