味噌つけ麺

酢抜きの味噌つけ麺もオススメです。ラーメン山岡家新潟新和店休日の朝ご飯です。この日は味噌つけ麺を。先日、醤油つけ麺を食べてから数日後の訪問。『ラーメン山岡家醤油つけ麺濃厚豚骨スープの旨み溢れるつけ麺は山岡家オススメメニューの一つです！』山岡家愛が止まりません。ふと頭によぎると、どうしてもその日のうちに食べたくなる山岡家。この日は新潟新和店。この日の夕飯です。醤油つけ麺の一択。前回訪問時も醤油…ameblo.jp呪文はかため・おおめ・こいめ・酢抜きで。デフォルトで酢の入るつけ麺な

約10ヶ月ぶり「味噌麺処花道庵東京駅ラーメンストリート店」に再訪問しました。個人的に東京のラーメン店で1番再訪し、野方に本店を構え東京を代表する味噌ラーメン専門店「味噌麺処花道庵野方本店」の3号店として2023年10月25日東京駅八重洲中央口からすぐの「東京ラーメンストリート」内に味噌麺処花道庵東京駅ラーメンストリート店がオープン。2023年の年末と大晦日2度間を空けず行き、その後も行くつもりでしたが気づけば1年近くも未訪という…現在もこれ以降再訪してなく基本は本店に行って

みそ伝は福島市に本社がある、主に製麺や飲食店の運営を行う（株）日麺が手掛ける味噌ラーメン専門店。メニューがどことなく似ている兄弟店にみそ壱、はちべえ、みそ兵衛があり宮城と福島で多店舗展開中。こちらのお店は同じく日麺が運営するねぎっこ六丁の目店がリニューアルし、2025年7月14日に新規オープンした。ねぎっこから味噌ラーメン専門店であるみそ伝になってもメニューにあるので食べ比べをしてみた「ネギみそらーめん・味付けネギトッピング」。到着してその内容に少々驚く、ネギに刻みチャーシューが混ざ

冷やし巡り2025～Vol.102～約3ヶ月ぶり「川の先の上」に再訪問しました。今年102杯目の冷やし麺は冷やし巡り7杯目を食べに訪れた川の先の上。同じ上大岡にあり横浜市を代表する名店「G麺7」の5号店となる川の先の上も毎年冷やし麺を提供し、今年は5月下旬頃から販売した「冷製トマトソースまぜそば」を食べましたが、第2弾として冷やし味噌つけ麺が登場。川の先の上の冷やし味噌つけ麺となれば気になり行ってきた。閉店近い21時15分頃に入店すると先客2後客0で私がラスト客に。後藤店主は不在で

昨年夏🌻頃にリニューアルした“北海道らーめん楓🍜”さん。味噌が、かなり濃厚になったのは嬉しんですが…。メニュー改定で、“つけ麺🍜”が無くなっちゃったんですよね💦そんな“北海道らーめん楓🍜”ですが…。満を持して、“味噌つけ麺🍜”が登場です♪(しばらくは、数量限定にするみたいですが…。)早速食べに行ったんでつね？今日は、仕事がちょっと遅い開始なので、お仕事前に寄り道することに！さすが平日？19時30分頃は、まだ席に余裕がある。では、まずは、メニューを確認！こち