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酢抜きの味噌つけ麺もオススメです。ラーメン山岡家新潟新和店休日の朝ご飯です。この日は味噌つけ麺を。先日、醤油つけ麺を食べてから数日後の訪問。『ラーメン山岡家醤油つけ麺濃厚豚骨スープの旨み溢れるつけ麺は山岡家オススメメニューの一つです!』山岡家愛が止まりません。ふと頭によぎると、どうしてもその日のうちに食べたくなる山岡家。この日は新潟新和店。この日の夕飯です。醤油つけ麺の一択。前回訪問時も醤油…ameblo.jp呪文はかため・おおめ・こいめ・酢抜きで。デフォルトで酢の入るつけ麺な
この日は諸事情でいつもの様に早めの夕飯を近くの山岡家さんへ2025年134杯目です。ラーメン山岡家阿見店味噌つけ麺840円背脂変更80円ほうれん草80円クーポン味玉まずは麺を一本。中太麺は加水率高めのストレート系のタイプ。しっかりと晒されていますが、キンキンではなく少しひんやりな感じ。麺のもっちり感も活かされている感じで、このくらいの方がマッチング良さそう。麺量は1.5玉になり225g前後
みそ伝は福島市に本社がある、主に製麺や飲食店の運営を行う(株)日麺が手掛ける味噌ラーメン専門店。メニューがどことなく似ている兄弟店にみそ壱、はちべえ、みそ兵衛があり宮城と福島で多店舗展開中。こちらのお店は同じく日麺が運営するねぎっこ六丁の目店がリニューアルし、2025年7月14日に新規オープンした。ねぎっこから味噌ラーメン専門店であるみそ伝になってもメニューにあるので食べ比べをしてみた「ネギみそらーめん・味付けネギトッピング」。到着してその内容に少々驚く、ネギに刻みチャーシューが混ざ
今日の昼食は、ワンビルB1のレストラン街にある「オ肉ヤ」で「味噌つけ麺と選べる丼」(1375円)から「ローストビーフ丼」を選び食べました。所要を終え、天神に戻ってきたのが、12時半。まだ、サラリマンの昼食タイムなので、何処も、結構混んでいました。こちらの店の前に来てみると、空きが有ったので、、ここで食べる事にしました。つけ麺の麺は札幌の「西山製麺」の麺を使用しているとの事で、食欲をそそられました。味噌ラーメンに西山製麺の麺との組み合わせは、札幌味噌ラーメンの定番で、その「つけ
2026.2.21(土)ラーメン二郎京成大久保店de狂った話です。世間は今日から三連休。ただアテクシは昨日代休を取ったので申し訳ありませんが四連休の勝ち組®︎です←ドヤ顔『ラーメン二郎会津若松駅前店』2026.2.20(金)ラーメン二郎会津若松駅前店de狂った話です。冬の会津路を相棒のジム子®︎とともに走ってきました。相変わらず大人…ameblo.jpそんな(どんな?)アテクシ的連休初日の昨日はAIZ二郎de最強の汁ナッ