割りスープ

さて、相変わらずチルド麺にはまっている紫吹です。今回選んだのは、こちら！日清極太つけ麺の達人濃厚魚介醤油日系POSランキングで生中華そばカテゴリー売上NO.1という日清の自信の商品。店舗再現系では無く、企業努力系です。この麺の特徴は、割りスープ用の粉末までついているところ！初めて見ました、そのタイプ。太めのめんを5分ほどゆで、その間につけダレなどを用意しました。具材は、スープの方に盛ると沈んでしまうので、麺の方に。「極太メンマ、味玉、手作り鶏チャーシュー、味の

やっぱり好みの美味しい一杯だった～！の巻3月上旬の昼前に訪問。先客1名、後客3名。昨年11月末のオープン時以来のこちらへ。美味しかったので、再訪問です。駐車場は店舗脇に4台と反対側に5台。平日限定ですが、醤油つけ麺が始まったみたいです。入って少し奥に券売機が有ります。狙い通り、限定B醤油つけ麺900円をポチります。食券を渡すと「お好きな席へどうぞ」とご案内。元はうどん屋さんと言う、ゆったりとした店内。店内は男性店主さん、男性店員さんの体制。麺のボイルに7分掛かると言うこ

今日は、帝国大学病院皮膚科にて、水いぼの治療。液体窒素でマイナス200℃くらいに冷やしたピンセットでつまんで凍結し、直後に人肌(指)で温める、という治療。とりあえず、今日は片腕のみお試し。写真はあるけど割愛(笑)。いつもの立体駐車場ではなく平場の駐車場。9時の予約に9:15頃についたら速攻で呼ばれたので(色々段取りあるのね、先生、ごめん)、あっというまに治療も終わり、薬もないので、あっけなく駐車時間1時間以内に終わりました。さて。こんなに早く終わるとは思っていなかったので、どうするかな。

こんにちは(・∀・)ノ今日は朝からカラッと晴れて気持ちのいい天気。先週は在宅勤務もなく土日も出勤したので12連勤でした。疲れがピークですが、気持ちのいい天気に少しだけ癒されました。今月だけで遊びと仕事で新潟に４回の訪問。最初は遊びで鈍行旅。その翌週からは車で２回。昨日は初めて新幹線でゆっくり行けました。日帰りでしたけど。短い滞在時間を縫ってお邪魔したのは新潟駅南口から徒歩圏内の『ラーメン東横駅南店』さんです。先週お邪魔した『元祖新潟濃厚味噌東横紫竹山本店』さんとは経営が違