冷し中華

こんにちは。変幻自在神出鬼没のエンジェルキャットのんたです。昨日の朝は何ともなかったのに、夕方トイレの鏡見たら右目(向かって左目)の白目が真っ赤っか。黒目の外側と黒目の下。けっこう広範囲だわ。結膜下出血は結膜下の小さい血管が破れ出血したもの。特にこれといった誘因がなくても起こるので、ほとんどは放っておいても1～2週間ほどで吸収されて治りますが、眼外傷を受けた時や痛みやかゆみ目ヤニを伴う時、頻繁に繰り返す時などは眼科を受診しましょう。おばさんは３年前にも結膜

中華そば萬福監修とりごま冷し中華をいただきましたよ具材と麺は、セパレートタイプスープで麺を解して～具材のっけて出来上がりごまだれスープ、うまうまごまのコクと酸っぱさ、たまらん取りチャも柔らか錦糸卵も良いですねわかめ入り、サラダっぽくてこちらも良いですねカロリーは比較的控えめかなおつまみは合鴨のサラダ合鴨、美味いかも焼酎ハイボールも進みました

セブンイレブン「冷たい麺」を対象とした「50円引きセール」6月25日〜28日の4日間限定で実施対象カテゴリーは「調理麺」「スパゲティ・パスタ」内の冷製パスタ「パスタサラダその他」「カップデリ・惣菜」内の麺が入っている冷製商品も対象ツルッとのど越し冷し中華7種類の具材（チャーシュー、錦糸玉子、きゅうり、茹で玉子、わかめ、もやし、紅生姜）を盛り付けた彩り豊かな冷し中華一本釣り鰹だし香る石臼挽そば粉のざるそば粗挽き、細挽きのそば粉を使用しそばの風味としなやか

今日は旦那さんの帰りが遅い日夜ご飯は冷麺にしようと決めていたのですが、一つ気になることがありましたそれは…「先に麺を茹でたら、ダマになるのでは」ということ旦那さんが帰ってきてから茹でれば一番いいのですが、私は朝の仕事が早いので、いつもの時間に寝たいと思っていました。そこで調べてみると、少量のごま油を絡めておくと麺がくっつきにくくなるそうですおおー！なるほど〜と思いながらも、心配性の私は「それだけで大丈夫かな」と少し不安でした。そこで、ふと思いついたのが…♥️「くるくる冷麺作戦」

日付8月5日(水)温度最低気温22℃-最高気温30℃天気1日曇りの予報(東京)秋田で摘み採って来た「じゅんさい」がたくさんあるので，色々な料理に使ってみました1番好きだったのは『じゅんさいタレの冷し稲庭うどん』✨✨稲庭うどんは，秋田で買って来たこちらを使いました↓《作り方》1.稲庭うどんは表示通り茹でてザルにあげ、氷水でよく冷して，水気を切って器に盛る。2.白だしを表示通りの水で割って冷し、お好みの量のじゅんさいを

冷やし巡り2025～Vol.62～約12年ぶり「めん処羽鳥」に再訪問しました。今年62杯目の冷やし麺は相当久しぶりに再訪しためん処羽鳥。2013年2月6日オープンめん処羽鳥は東日暮里にある海鮮・和食料理店「黒さわ」の系列店となり別業態によるラーメン専門店になります。看板メニューは生姜らーめんとなり現代では珍しくありませんが12年前は首都圏に生姜らーめんを提供してる店は多くなく新潟県のご当地ラーメン「長岡生姜醤油ラーメン」とは異なるオリジナルの生姜らーめんがオープン当初少し話題に