冷し中華

みなさーん、😊こんにちはー！😊ゆっぴの住んでる地域は昨日まで涼しくて過ごしやすい散策日和だったのが昨日まで連日、仕事でバッタバタ。😊💦今日は、またまた暑い日となりました！💦ジンくんは、、、日本に大晴をもたらす晴れ男に違いないです。☀️☀️☀️☀️☀️娘も珍しく部活がお休みの日でゆっぴの推し活神田→新大久保へ推し活めぐりに付き合ってもらう予定になってました。🥰神田へ行く途中、ハンディファンと日傘を欲しがってる娘に『ハンディファンと日傘、買ってあげるから1箇所、

冷やし巡り2025～Vol.62～約12年ぶり「めん処羽鳥」に再訪問しました。今年62杯目の冷やし麺は相当久しぶりに再訪しためん処羽鳥。2013年2月6日オープンめん処羽鳥は東日暮里にある海鮮・和食料理店「黒さわ」の系列店となり別業態によるラーメン専門店になります。看板メニューは生姜らーめんとなり現代では珍しくありませんが12年前は首都圏に生姜らーめんを提供してる店は多くなく新潟県のご当地ラーメン「長岡生姜醤油ラーメン」とは異なるオリジナルの生姜らーめんがオープン当初少し話題に

2009年から使っているグリーンパンで薄焼き卵を焼きました薄焼き卵byグリーンパン-圧力鍋☆活力なべのある暮らしと楽＆得日記：楽天ブログ暑い～～～今日も暑いですお昼は冷やし中華にしたので薄焼き卵を焼きました焼き物140℃で予熱が完了したら少量の油はペーパーで薄～く塗り広げ卵液を流し入れて形を整えて縁が浮いてきたらひっくり返してplaza.rakuten.co.jp

冷やし巡り2025～Vol.63～約3ヶ月半ぶり「中国手打拉麺馬賊日暮里店」に再訪問しました。「めん処羽鳥」を出た後は日暮里駅前に行き、今年63杯目の冷やし麺を食べに向かった店は昭和52年創業老舗中国手打拉麺馬賊日暮里店。今年春やっとやっと初訪問した中国手打拉麺馬賊日暮里店は東京の手打ち麺を使用してるラーメン店の中では古くからの有名店となり昭和49年浅草に「中国手打拉麺馬賊浅草本店」を創業し、日暮里店は2号店になります。馬賊最大の特徴となる手打ち麺は古来より中国に伝わ