人類みな麺類

大昔に本店に行ったときにあまりにもチャーシューが分厚かった記憶があったため薄切りを選んだけどそれでも分厚かった(´ﾟдﾟ｀)元気いっぱいで感じのよい若いお姉さんの店員さんが薄切りを選んだら煮卵がついてくると教えてくれたけど卵の気分じゃないから抜いてもらったよ(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧値段が同じだろうがそんなに一気に食べきらんし残すのはもったいないやん他の人に回してもろたほうがええってもんやで(⁠人⁠⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)人類みな麺類Pr

【自由枠・ラーメン紀行】大阪・梅田・ルクア「大阪のラーメン界をひっぱるお店のひとつ梅田の人類みな麺類Premium」おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日（記事書いているのは8/14）は吹奏楽コンクールの大阪府大会中学Aを観覧のため、カップ麺を食べている時間がないので、【ラーメン紀行】としてのお店ネタです。お店は大阪府の代表的ラーメン屋さんのひとつ、「人類みな麺類

みなさんこんばんは(^〇^)今回も、キャナルシティ博多のセンターウォーク５階にある「ラーメンスタジアム」の紹介の続きです！今回は、飲食店編第２弾で最後の紹介８店舗のうち、最後に行ったお店は、こちら↓「人類みな麺類系列麺や豚夢キャナルシティ博多店」「豚夢」ってなんて読むんだろうと思ったら、「チャーシュードリーム」なんですね大阪の行列店「人類みな麺類」系列から誕生したチャーシューに特化したラーメン店で、天草の豚を一頭買いし、部位ごとに最適な仕込みで火入れを施した「主役級」のチャーシュ

「SUPERGREEN」（890円）店舗情報はこちら。大阪で人気の「人類みな麺類」を運営する会社が、大阪のフレンチ料理人実業家を名乗る唐渡泰さんとコラボ。別会社である繁盛株式会社の運営で2026年6月開店。飯田橋駅東口から目白通りを九段下方向に歩いたこの場所は、4月に「LeRamen」という店を立ち上げたばかりだが5/15で閉店（江戸川区平井に移転）していて、同じ経営母体によるリニューアルという形になる。「フレンチラーメン専門店」を名乗り、メニューは「SUPERGREE

ブログを毎日更新する為に「今日のラーメンニュース」というコンテンツを考えました。その為にSNSで閉店情報を検索する日々ですが、閉店情報が溜まる一方なので、重要な閉店情報をここで紹介したり、一か月の閉店数をまとめるなどして、月ごとの傾向をまとめています。なお、ここで「閉店した」とする店舗は「閉店したと判断した」店舗となります。期間限定店舗の営業終了や移転による閉店、リニューアルを伴う店名変更を含みますが、期限を区切った休業は含まれません。実際に閉店しても確認できない店がある事と、閉店店舗数は

「人類は麺類」これはカップヌードルを開発した安藤百福氏の言葉です。安藤百福（学習漫画世界の伝記NEXT）(集英社児童書デジタル)Amazon（アマゾン）魔法のラーメン発明物語私の履歴書(日本経済新聞出版)Amazon（アマゾン）小学館版学習まんが人物館安藤百福小学館版学習まんが人物館Amazon（アマゾン）世界の食文化を変えた安藤百福(洋泉社MOOK)Amazon（アマゾン）麺というと日本人はうどん、そば、ラーメンのように線状になったものを想像しますが、中国

二次会はラーメン。今はなき『恵比寿ラーメン』『香月』といった名店があり、昔から恵比寿といえばラーメン激戦区。懐かしいですね。さて、訪問したのは大阪の有名店のこちら。外観も内装も洒落たカフェのような感じですね。6年前に出張ついでに大阪の本店に行った際は21時過ぎで20名ほどの並びで40分以上待ちました。恵比寿店も21時前と同じような時間帯ですが、並びゼロ、店内空席あり。月曜日というのもあるのかもしれません。大スクリーンでミスチルライブが流されてるのも本店で同様。おさるのIPA70