乾麺

蕎麦粉のガレットが好きです。たまに作りたいなと思うのですが、今蕎麦粉ってけっこう良いお値段がするのですね。この間スーパーで見て値上がりにびっくりしました。この蕎麦粉↓は900gで1,790円！プロも欲しがる！極上石臼一本挽きそば粉【900g】北海道産【蕎麦粉100％】蕎麦打ち粉手打ちそば【メール便対応】楽天市場ガレットだけのために蕎麦粉を買ってもなかなか使い切れないし、と思っていたところ、蕎麦の乾麺でガレットが作れるというネットニュース記事を見かけて挑戦し

先日、業務スーパーでいい物見つけました。それが、こちらの商品。マルタイ棒ラーメン1kg368円(税抜)今まで使ってた乾麺は、味も使い勝手も良かったのですがなにせ場所を取るんですよね。『これから常備するわ』我が家には大食いの夫がいます。平日はそんなに多く食べたりはしません。週末になると、仕事のストレスから解放されるのかたくさん食べます。週末の朝限定ですが、１～２…ameblo.jpしかも、値上げしててこの時の値段より100円以上も高くなってたんです。だったら、こっちのほうがいいん

今までコストコで「こてっちゃん」を何度も購入していますがそのまま食べるには味が濃すぎて「モツ煮」で食べる事の方が多かったんです。とは言っても自分では味の調整が出来ず、誰かに差し上げておこぼれ頂戴作戦。で、こんな便利なのが売られていました。」醤油味で用意するのはキャベツとニラくらい。でも、この手のは「モツ」非常に少ないんですよね。なので追いホルモンと横に並んで売られていた「牛すじ」も投入。豆腐ももやしも入れて出来上がりです。元々のモツがどれか分

鍋の〆は何にする？と毎回話し合うのですが、これに落ち着く定番はやはり『マルタイラーメン』マルタイ棒ラーメン乾麺5袋セット10人前インスタント麺乾麺ノンフライノンスチーム製法ストレート細麺ポークチキンエキス使用スープ付き業務用常温保存長期保存食品備蓄仕送りギフトプレゼントラーメンセット送料無料手軽時短食べごたえ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}楽天市場で詳細を見る${EVENT_LABEL_02_TEXT}

生活協同組合、いわゆるコープさんのプライベートブランドである十割そば乾麺です。姉妹店、正覚田中屋を切り盛りする女将が、こんな商品があったので食べてみてと。製造しているのは長野県の滝沢食品さん。日清製粉グループの子会社で、おそらく乾麺専門で製麺されているメーカさんです。茹でるシーンは毎度の事ですが、茹でた後にフタをして２分蒸らすという工程があります。他社さんのそば高配合な乾麺でも同様の

美味しいお蕎麦を自宅で楽しみたいのに、なぜか茹でるとボソボソになってしまう…。そんな経験はありませんか？せっかくの蕎麦が台無しになってしまうのは悲しいものです。この記事では、蕎麦がボソボソになる原因を徹底解説し、感動的な食感に仕上げるためのプロの茹で方、さらにはボソボソになってしまった蕎麦の活用法まで、余すところなくお伝えいたします。1.なぜ？茹でた蕎麦がボソボソになる5つの主な原因蕎麦が茹で上がった際にボソボソとした食感になってしまうのには、いくつかの明確な原因が存在します。これらを理解

業務スーパーで安い乾麺を購入2人分の晩御飯1日500円計算でやっていこうと思ってる我が家のなるべく節約生活的買い物です。皆さん値上げに負けずに頑張りましょうね業務スーパーで乾麺を買う～ほぼ毎日食べてる夫、そば私、うどんの乾麺そろそろ無くなって来たので業務スーパーへ行って来ましたつるつる食感そば×2308×2=616円讃岐うどん×2238×2=476円オリバーソース180円本みりん258円料理酒148円おろしぽん酢298円牡蠣しょうゆ288円天かす