ワインショップ

2015年に一緒にイタリアに行って以来、仲良くして頂いているワインショップ「ラ・カンティーナ・ベッショ」さん。イタリアワインに相当精通されている別所さん。場所は原宿と国立競技場と外苑前のちょうど真ん中あたりのところにあります。イタリアワインが大半ですが、実はフランスワインも結構あって中にはお宝ワインが隠れていたりします。この前も今では手に入らない南西部の希少で有名なネゴシアンのワインを当時の値段で入手しました。確かまだあったと思います。それにラングドックのあの名生産者のワイン

「スペインワインといろいろ」と書いて普段のテーマはスペインのワイン。春休みは行ってみたい旅プランを書いてみる。今回はマドリード１都市への旅プランを書いてみる。深夜便で出発すると、ヨーロッパの空港を経由して14時頃にはバラハス空港に到着する。その後、入国手続きをして荷物を受取りタクシーでホテルに向かうと落ち着くのは17時頃になるだろうか。ちょうど、シエスタが明けたくらいだろう。さて、この後何をしようか…今回したいことを書き出してみた。①プラド美術館

こんにちは！最近ニューヨークに引っ越してきて、マンハッタンに住んでいます。ポーセラーツサロンをオープン予定です。どうぞよろしくお願いしますブログに載せるのに少し時間が経ってしまいましたが、アッパーウェストのお散歩がてらにワインを見に行きましたホールフーズのワインショップがお目当て店内はとにかく広かったですフランス・イタリアコーナーからドイツアフリカイスラエルお気に入りのヤルデンのワインもありましたもちろんアメリカワインも！とにかく種類豊富で、何

誕生日の時の家ご飯は、なるべくいつも本人が食べたいものを作ってあげるようにしています。が、息子の誕生日は平日だったので買い出し前の連休初日は家にある材料でできるオムライスに。2、3年ぶりくらいにオムライス作ったかも。で、買い出し後は、息子リクエストのビーフシチューを作りました。ビーフシチュー作るのに赤ワインが欲しくて、でもタイはお酒が買えるのが昼は午後2時までだから慌ててエムクオーティエのワインショップ入って一番小さいサイズの調理用ワイン欲しいと言ったらさっと出してくれた。ほんとにミニ

週末御嶽山の麓にある山あいの温泉旅館、秋神温泉旅館へ行ってきました。高山から1時間ほどなので、まずは高山市内のパン屋へ。高山はパンの激戦区、そしてあの有名なトランブルーがあるせいか、ものすごくハイレベルなパン屋が多い。トランブルー、パヌーヴ、こまや、のぼりや、そして今回はLePainMujoへ。店内外国人客ばかりで、よけいお洒落に見えるwバケットサンド食べてそして、そのあと秋神の途中の久々野に、常時7000本揃えているワインショップがあると聞いたのでワインショップ坂本商店へ。田舎

こんにちは😃週末の大阪はいいお天気🍁お昼間にお散歩も兼ねていつものワインショップまで、、、🍷フランス🇫🇷イタリア🇮🇹アメリカ🇺🇸其々のおすすめワインを買って来ましたね♡この看板(๑>◡<๑)そそられるでしょ💓💓肌寒くなってくると赤ワインが美味しいですね頭痛がするので暫く避けていましたが最近は上手に楽しめています🍷さて、、、。先日のブログに書いたなりすましですが【石慧子】って誰やねん〜😂て感じのFacebookのアカウント相変わらずブログの内容を転用して続け

先日ワインスクール時代からの友人とランチに行って来ました♪ランチはサクッと日替わり1100円のパスタランチだったのですが、喋り足りない私たちは最近見つけた立ち飲みのワインバーへ。お花やさんも兼ねているのでグリーンシャワーを浴びながらの立ち飲み🥂昼間は右のカウンターのみですが、夜は奥の大きな作業台がテーブル代わりになるようです。ワインショップにもなっていて、抜栓料を払えばそのワインも飲めるシステム。まずはカヴァで乾杯🥂お食事は済ませてたので、ワインだけ飲んでたらオー

こんにちは♪クロシェットです🥨🍞花壇のレモン🍋の木に花が咲きました。近くに行くとお花に香りがいっぱいです。今年も沢山収穫できるといいです😊本日は日曜日、パンの用意ができました！・ニダベイユ🍯・ブリオッシュフリュイ本日も苺🍓・シナモンロール・ブリオッシュショコラノワゼット・ブリオッシュパンドミ🍞です。では！*🍽️GWのカフェランチのご予約承り中*💐母の日のケーキのご予約承り中(写真3枚目)*🫖マリアージュフレールの紅茶販売中*台湾産カカオ豆の販売(小売)を行

先日息子のクラゲと電話で話していて来週の独立記念日は何をするのか聞いたところ７月が誕生日の友達が沢山いるから独立記念日に合同のパーティがある予定でクラゲの彼女のサワラちゃんもその一人で7月のお誕生日ガールなのだと❗️‼️サワラちゃんのお誕生日❣️😳近くサワラちゃんに会う予定はないけれどそういう事ならプレゼントを用意してクラゲから渡してもらおう❣️🥰と思ったはいいが何がいいのか思いつかない❗️私自身、今も昔もプレゼントをリクエストするのが非常に苦手な

麻布台ヒルズに3月にオープンしたIntertWineKMintertWineK×Mコンセプトは「匠のマリアージュを、マイレパートリーに」。日本在住で唯一のマスター・オブ・ワインである大橋健一がセレクトするワイン、日本酒、本格焼酎が一同に集合。そしてペアリングの第一人者大越基裕が提案する「コンポーネントペアリング」を実践。ワインや和酒と食材のピンポイントのマリアージュを、ご自宅で簡単に再現できるようにご体験頂けます。intertwine-km.jpワインショップなのですが、ヒルズで販

まぁまぁたくさんのピンチョスを作ったつもりですが、ワタクシそんなにネタ持ってるわけじゃないんで、知ってる人が見たら『それログローニョやないかい？』とか、『それブルゴスちゃうん？』ってのも混じってますが、そこはまぁ……(^o^;)あと、県外の方もいらっしゃったので、イカチチピンチョスも作ってみましたm(__)mチャコリは今回『いろはわいん』の寺田社長も来店されるので、勝手にプレゼンしてくれることを大前提に、3つの地域に分け、尚且つ、よくある微炭酸やスティルだけでなく、オレンジ、フロール熟成、

こんにちは♪クロシェットです🥨🍞本日は土曜日、パンが焼けました。・ニダベイユ🍯・ブリオッシュフリュイ本日は苺🍓・シナモンロール・ブリオッシュショコラノワゼット・ブリオッシュパンドミ🍞では！*🍽️GWのカフェランチのご予約承り中*💐母の日のケーキのご予約承り中*台湾産カカオ豆の販売(小売)を行っております。ご希望の方はご相談ください！TEL0546367336営業時間お休みのご案内平日10:00〜18:30土日祝10:00〜18:004月22日(月)23

ワインショップはじめました。ワイン初心者、酒販店勤務経験もなく既存の仕入先も販売先もない状態からのいきなりの開業！・・・まあもちろん儲かってませんが（笑）そもそも儲かる見込みの少ない未知の分野をなぜやってみようかと思ったのか。まあ一つはとりあえず自分のワークスペースや物品の保管場所が欲しかったということですが、やはり月並みな言い方をすれば既存のワインショップに違和感があったからです。さきほど酒販店勤務経験は無いと書きましたが以前に日本酒バーを経営していたことがありました

皆様こんにちは～!!只今、私の愛車を夫が運転して帰宅中ですー。帰り道は色々寄り道～まずはデパート行って指輪見て来ました～今年１月に結婚した私たち、結婚指輪まだ買っていなくて。(笑)結婚式あげてないし、仕事中も指輪は出来ないし、でも、そろそろ買おうかと。何軒かショップ回って目星つけて、カタログいただいてきました～!!夫はあまり指輪にこだわり無く、ほぼほぼ私任せな感じなのでまぁ、ゆっくり選ぼうかな。本当は結婚指輪だし夫にももう少し乗り気で選んで貰いたい所なん

今日は、団体様のコース予約も2つも入っていた。アラカルトのお客様も来る。抜かっては命取りだ。いつも何かしら抜かっているワタクシ。念入りに下ごしらえや機器等チェック。よし、今日は完璧や最初のアラカルトのお客様の最初のオーダー『マッシュルームのクロケタス』よっしゃ、すぐ出せるフライヤーにクロケタス投入。うんともすんとも言わない。スイッチ入っとらん………何故だ………泣いた………

ストラスブールの観光局の方には、時間がないなら…と勧められたのがリクヴィール村。このスペル…アルザスの地名らしく子音が多過ぎ…（笑）。グリムの童話にでも出てきそうなメルヘンな超可愛い村！造り手さん直営のワインショップでのテイスティングも楽しかったです。アルザスではまだ珍しいオーガニックワイン。ご両親と後継息子で運営しているワイナリー。とても優しくて良い人たちでした。ワインも美味しかったですよ。ドメーヌには泊まれるみたい。vig

麻布十番のカーサヴィニタリアで夕食。ワインはペアリングしてもらいます。気に入ったワインは1階のワインショップから買うことができるのが良い🙆飲み過ぎ。酒豪伝説効くかな？

昼から飲めるお店を徘徊して。見つけたのはrecife&TEREZAさんhttps://www.facebook.com/recifeterezahttps://www.instagram.com/recifetereza/地下でワインショップを営んでいるワインカフェ。ポルトガルワインを輸入、販売していてワインショップで選んだワインはレストランで飲むことも。店内は大きい窓から降り注ぐ、明るい光が反映して開放的な空間。ゆったりとしていて落ち着いて会話や、食事を楽しめま

皆さんワイン飲んでますか？新潟市中央区の新潟駅南の端っこでワインバー＆ワインショップをやっているオーストラリアワイン専門店のMayShirazです４月もあっという間に後半！ゴールデンウィークの予定はお決まりでしょうか？基本火曜店休日ですが、4/30(火)はコース予約に限りますが､ご予約があれば営業します！4/28(日)の21時頃までにご連絡を頂けると助かります📲📨ご予約･お問い合わせはお電話090-2971-3701の他､電話番号のショートメッセー

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「色んな料理に合う万能な白ワイン」のご紹介です！ドイツ、ファルツ地方の造り手「ジークリスト」の“シャルドネ・ソリドゥス・Q.b.Aトロッケン”という白ワインです！葡萄品種はシャルドネ種１００％から造られます。香りの凝縮感が高く、グレープフルーツ、ライムハチミツの香りとミネラル感があります。果実のまろやかさとフルーティーでバランスの良い落ち着きです。しっかりとコクがあるハイレベルな白ワインです。どこ

おはようございます。吉川美南不動産の石井です。また美南に魅力的なお店が誕生しました(^^)十八屋株式会社十八屋十八屋では業務用酒類の卸業・飲食店の開業のサポートをしていますwww.18ya.jpみなみ通り沿いの同じ美南五丁目で名字も同じの石井社長のお店です。ひょっとしたら体型も似てるかもしれません。同じ青年部仲間(大先輩)で、当時は石井(家)と石井(酒)と分けられていました笑1930年1月17日に初代石井治兵衛が吉川の地で酒屋を創業して、満91年を迎えた十八屋さん。92年目が始まる

皆さんワイン飲んでますか？新潟市中央区の新潟駅南の端っこでワインバー＆ワインショップをやっているオーストラリアワイン専門店のMayShirazです曇り空ですね…⛅今日も花粉､黄砂､PM2.5が多いみたい😓✦4/19(金)ディナーテーブル満席です｡✦ワインはいつもと変わらず購入できますのでワイン買いたいな！という方は是非😉小さなワインバーで席数が少ないです｡テーブル２卓(2組)＆カウンター４席(2組)来店予定がお決まりの方はお早めにご予約下さい｡✦

ひどい黄砂が数日続きました。そして今朝は、その黄砂を洗い流す雨で、練習は中止だと思っていました。ところがフェイスブックのグループ内にて、監督の書き込みが５時にあった。行くのかぁ～少し、咳の症状が残っている不安もある。本日の練習コースは、登りのきつい小野～永沢寺。前回、まともに自転車に乗ったのは、前回の日曜朝練のみ。行けるのか？迷惑をかけるのではないか？色々な不安がよぎる。しかし、この練習も行かなくなると、更に自転車に乗れなくなる気がして、家を出た。雨は微妙に降りやんでい

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「食事をいっそう美味しくしてくれる赤ワイン」のご紹介です！ドイツ、ファルツ地方の造り手「ジークリスト」の“キュヴェ・ヨハン・アダム・ハウク・Q.b.Aトロッケン”という赤ワインです！葡萄品種はドルンフェルダー種シュペートブルグンダー種メルロー種から造られます。チェリーや野生のベリー系果実のフレイバーが漂います。骨格のしっかりとした、綺麗な渋味があります。フレッシュなイチゴの香りとミネラル感があり、柔ら

こんにちは！メルボルン旅行個人ガイドYukiです。メルボルンで行きたい場所、見たいもの、したいこと、好きなもの、欲しいもの等のご希望をお伺いしあなただけのオリジナルプランを作成、メルボルンをご案内させていただいてます。ただ現在はオーストラリア政府の発表コチラによりガイドはストップ中となります。それでも、、コロナウイルスなんかに負けない！そんな気持ちで楽しくインスタグラムやブログ俺ボルンをアップし続けていきますので、メルボルンに思いを馳せている方はモチベーションを上げに、気楽に読んでいか

先日、アソーク駅のタイムズスクエアにある気になっていたワインショップへ行ってみましたーーーーーーーーーーーーーーーー【お店情報】店名：WineSelection住所：246SukhumvitRd,KhlongToei,Bangkok10110(BTS直結のタイムズスクエア3階にあります）ーーーーーーーーーーーーーーーー店内の雰囲気お手頃価格から高級品まで幅広くありましたタイで有名なグラモンテのワイン！タイで有名なワイナリーのひとつ「Granmon

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「お肉料理にはもちろん、魚料理にも最適な赤ワイン」のご紹介です！ドイツ、ファルツ地方の造り手「ジークリスト」の“ドルンフェルダー・Q.b.Aトロッケン”という赤ワインです！葡萄品種はドルンフェルダー種１００％から造られます。豊かな果実味、ブラックベリーやダークチェリーなどの果実の香りが感じられます。柔らかな渋味とプラムを思わせるような味わいが素晴らしい赤ワインです。どこかで見かけましたら、是非一

皆さんワイン飲んでますか？新潟市中央区の新潟駅南の端っこでワインバー＆ワインショップをやっているオーストラリアワイン専門店のMayShirazです✤✦プレミアムワインをグラスで愉しもう✦✤タスマニアの美味しいワインがグラスで開いています👇ステファノ･ルビアナアンフォラバイオダイナミックマルヴァジア2020産地:タスマニア州/ダーウェント･ヴァレー品種:マルヴァジア100%オレンジワイン-辛口-ミディアムフル自社畑100%､単一畑､バイオダイナ

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「フレッシュで果実味豊かな白ワイン」のご紹介です！ドイツ、ファルツ地方の造り手「ジークリスト」の“ラインスヴァイラー・ゾンネンベルク・GGリースリングQ.b.Aトロッケン”という白ワインです！葡萄品種はリースリング種１００％から造られます。グレープフルーツやレモン、ライムのようなハツラツとした果実味があります。ドイツワインらしさがきちんと感じられる辛口の白ワインです。※GGとはVDPの特別な格付けで、

皆さんワイン飲んでますか？新潟市中央区の新潟駅南の端っこでワインバー＆ワインショップをやっているオーストラリアワイン専門店のMayShirazです曇っているけど…花粉､黄砂､PM2.5が多いようです❀❀春色ロゼワインの紹介ですハーカムワインズアジザ･シラーズ･ロゼ2017産地:ニューサウスウェールズ州ハンターヴァレー品種:シラーズ･辛口《テイスティングノート》ストロベリー、クランベリー､バラの花、オレンジやピスタチオ､ペッパーコーン等芳ばしい