ワインショップ

こんにちは、店長の工藤です。大好評「チーズ＆ワイン頒布会season26」8月～10月分受付中です！なかなか自分では選べないワインとチーズの特別なマリアージュを、ぜひご自宅で、お楽しみくださいね！7月は、こちら！！鶴本さんのコメントより↓スペイン・モンサンの赤ワインマセラシオン・カルボニック製法で作られているからイチゴラズベリーの華やかな香りで渋みが少ない！15℃に冷やして飲むと最高です。合わせたチーズはイギリス産「ポートワインダービー」ポートワインを練り込

令和8年6月21日(日)。ワインショップ、エノテカ高松三越店。13時から14時。ブルゴーニュの白ワインの試飲会。さて、筆者がワインに凝りだしたのは以前にもこのブログで書いたけど、調子に乗って今度はついに試飲会に参加することとなった。有料の試飲会だが、自分ではまず買わないだろう1万円超の高級ワインが飲めるとのことで参加することに。今日の試飲会のお題はブルゴーニュの白。梅雨の時期に入り蒸し暑い季節を迎えた今日この頃。そんな季節にはキリッと冷えた白ワインは持って

ポーランド🇵🇱で飲んだビールはどれも美味しくて感動してしまいました。1番の推しが、こちらの黒ビール。まろやかさとコクのバランスが秀悦で、個人輸入したいくらい笑ワルシャワでの宿泊先がキッチン付きだったので、夕食はスーパーで買い出しして、お部屋でまったり。野菜の葉っぱ🌱も、クレソンみたいに少しだけ苦味があって自分好みでした。チーズ🧀は多分ドイツ🇩🇪メーカーのだけど、安くてめちゃくちゃ美味しいし🤤どのビールを飲んでも、主張はないけれど、まろやかで美味しいと思えるものばかり。ポーランドは隠

昨週の7月26日はお休みでした。ブログまで安いんでしまいました。失礼いたしました。今朝の朝練はKAEDE監督が、私用にてお休みの為、代行で米康さんが勤めてくださいました。米康さんは元柔道選手で大学までされていました。その精神は今のライドにも通じておられます！！その米康さんのご子息のバイクが盗まれました。---高校生の息子のロードバイク盗難されました。青のアルミのMERIDASCULTURA700写真の自転車はホイールがハイトの高いカーボンですが、盗難時には純正のハイトの低いア

あー、もう南米旅行から１か月が経とうとしている・・・時が経つのは早いなぁぁーーー。そうそう、南米のお買い物についてもちょっと書こうかなと思っていました。お土産からブランドショッピングまで。今回行った場所でのお買い物事情です。アルパカ製品私はこの旅行で絶対に買おうと思っていたものがありました。それはアルパカの巨大人形。以前ワシントンDC郊外のモールでアルパカのお店があって、アルパカの毛を使った人形に一目ぼれ。３０センチ弱のものを80ドルで買ったのが２０２１年。この可愛い人形

五月の練習内容がアップされました。毎月恒例で、こちらでご紹介させて頂きます。ロード自転車の好きなあなた日曜朝練にご参加されませんか？集合場所にご参集頂くだけです。【お約束事】1.自転車に関する損害保険に加入2.練習走行中はライト点灯または点滅3.緊急連絡先カード保有以上はルールとしてご協力お願い致します。こちらから点検や確認などはいたしませんので、暗黙の了解事項としてくださいませ。この頃は速い方ばかりで、自分は置いていかれています(^^;実力はあまり気にせず、ご参加ください

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「フレッシュさと香りの豊かさのある赤ワイン」のご紹介です！フランス、プロヴァンス地方の造り手「ドメーヌ・リショーム」の“リショーム/キュヴェ・トラディション”という赤ワインです！葡萄品種はカベルネ・ソーヴィニヨン種３９％グルナッシュ種２３％テンプラニーリョ種１５％メルロー種１０％シラー種９％カリニャン種４％から造られます。収穫量を抑えることによって、構成がしっかりしながら緻密な味わいが生

皆さんワイン飲んでますか❓新潟市中央区･新潟駅南の端っこでワインバー＆ワインショップをやっているオーストラリアワイン専門店のMayShiraz(メイシラーズ)です🍷天気予報を見ると来週辺りにようやく梅雨明けかな🙄❓８月のカレンダーです。火曜日をメインにお休みを頂きますが店舗メンテナンスのため連休をいただいたり､予約や都合により休み変更あるかと思います｡急なお知らせなどはインスタストーリーにてUPしています｡フォローよろしくお願いいたします！

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「やさしくて丸い印象のロゼワイン」のご紹介です！フランス、コート・デュ・ローヌ地方の造り手「エステザルグ農業協同組合」の“テール・ド・ソレイユ/ロゼ”というロゼワインです！葡萄品種はサンソー種６０％シラー種４０％から造られます。化学肥料や除草剤を一切使わない農家10軒が集まって造ったフランス最小の農業協同組合です。ワイン名は、「太陽の大地」という意味です。南仏の太陽をたっぷり浴びて、ブドウはしっ