ラーメン千葉県

#166千葉県野田市岩名1748-6栄勝軒さん→ジンギスカン屋さんのあった場所にオープンした新店の麺屋寅と雷さんに行ってきました。スマホで注文、後会計のシステムです。雷撃虎ラーメン1000円大盛100円二郎インスパイアなメニューを注文。麺は大盛で300㌘です。ヤサイマシニンニクアブラ少なめで。ニンニクは小さじ１ぐらいで少なめです。非乳化であっさり傾向なスープです。ヤサイはシャキシャキです。麺は粉っぽくてムチムチな極太麺です。バランス的には麺が強くてスー

#146千葉県松戸市主水新田537-2らぁ麺はやし田さんからリニューアルした、うる寅商店松戸主水店さんに行ってきました。味噌980円ライスセット120円味玉(クーポン)いま流行りのちゃん系にリニューアル。基本の醤油を食べるのがいいかと思われますが味噌󠄀の気分だったもので。背脂が乗るほんのり甘みのあるコク旨い味噌ラーメンです。薄切りチャーシューが超やわらかい。麺はツルモチ平ちぢれ。卓上の辛ニラとマヨが抜群にライスに合います。ウマカッタ〜！全種類食べてみたいですね。

＃186千葉県野田市宮崎108-3麺場龍吟野田店さんに行ってきました。昔柏市の龍吟さんにはよく行ってたんですけど野田店さんは初めてです。紙エプロンをサービスしてくれました。奥にある味噌コーラがちょっと気になる。どんな味がするんだろう。【期間限定】京都雅味噌らーめん1100円硬質な湯葉に風味豊かで上品な甘さの西京味噌、紅葉ななるとと京都色を演出した一杯。麺はモチモチ太麺です。付属の柚子胡椒の味変がよく合いました。ごちそうさまでした～。この前の日に白岡のド

#122千葉県野田市尾崎849-122026年5月25日にオープンした東武アーバンパークライン川間駅近くのラーメン蓮沼さんに行ってきました。オープン当日に偶然見つけたんだけど、その日は食べ物を買ってしまい食べられなかったので出直してきました。醤油ラーメン900円若干濁りのある動物系スープでまろやか醤油です。チャーシューがやわらかくていいかんじ。一枚サービスしてくれました。ありがとうございます。麺はぷりっとした中細麺です。懐かしのエスビーテーブルコショーの味変が合う