ミニチャーシュー丼

1988年オープン「介一家山手店」に行きました。「酔亭」を出た後予想以上のボリュームに腹一杯になってしまい、予定していた店をすぐ食べれないことはないが時間を空けてから食べに行こうと夕方前に向かった店は介一家山手店。酔亭も相当久しぶりの再訪になってしまったが、介一家山手店に行ったのは恐らく30年ぶりとかになりますかね。介一家山手店は家系ラーメンの店で創業したのは昭和63年と現在横浜市内にある家系ラーメン店では「家系総本山吉村家」に次ぐ老舗になると思われる。介一家山手店の創業

#神保町気になる#喜多方ラーメン#らぁ麺やGoあっさり清湯醤油スープに細めの平打ち多加水麺。財布にやさしすぎるので再訪もありだね(๑´ڡ`๑)#中華そば500円#ミニチャーシュー丼250円#神保町#麺リフト#箸上げ#中華そば#麺スタグラム#らーめん#ラーメン#拉麺#拉面#ramen#라면

2012年12月4日移転オープンの「ラーメン専門味一」に行きました。「麺屋わおん」を出た後は東伏見駅で下車し、向かった店はラーメン専門味一。行こう行こうと思ってたら9年以上の年月が経ってしまったラーメン専門味一は2007年4月13日高田馬場にオープンした「旨辛ラーメン味一」が移転し、屋号もラーメン専門味一と変えて再出発した。こちらラーメン専門味一ですが1958年小田原で創業し、北海道出身の店主が慣れ親しんだ旭川ラーメンを再現した「ラーメン専門味一（閉店

この日は，仕事のあと所用を済ませた帰りに。１人で。長男、もんたいちお＠京成八幡，本八幡特製つけ麺１０００円ミニチャーシュー丼（炙り）３００円濃厚杏仁豆腐２００円つけ麺道＠亀有（既食）出身で，その出身であるつきひ＠亀戸（既食）にも在籍したことのある店主が２０１８年１１月にオープンしたお店。トウキョウラーメンオブザイヤー新店つけ麺部門の３位に選出されています。つけ麺道は業界をリードするこうじグループの中でもエース格の一角を担う行列店。ＤＮＡ的には東池袋大勝軒（既食）という

朝から寄ったのは南京亭先日寄った時に気になってた南京亭の朝定食メニューコレにしました。早朝セットラーメンとミニチャーシュー丼のセット“朝ラー”&ミニチャーシュー丼で朝からガッツリ行っちゃいました。ごちそーさまでしたー(^-^)