マーブルケーキ

今日はしとしと雨で肌寒い一日でした明日はまた夏日になるとか体調を崩さないように気をつけましょうね今日のパン教室はデニッシュペストリーマーブルケーキを作りました中級になり、初めてのバターの折り込み作業ですが、とてもスムーズにできました。四つ折り2回して成型なので、4✖️4で16層になります。ハムとチーズカスタードクリームとブラックベリーアーモンドクリームとアーモンドの3種類、それぞれ3個作ります。カロリーは気にせず食べちゃいます♪マーブルケーキもきれいなマーブル模様にな

最近、ご招待を受けるか、外食するかで、我が家に全然お客様がありませんでした。今日は朝から雨、雪、風、曇り、の寒くて変な天気のつまらない日曜日。散歩もテニスもお休みです。そんな所にこの前還暦祝いをした友達からメール。今日一緒になんかしない？じゃあ、うち来る？うん、行く！(^o^)という事になって、急遽、ケーキを焼きました。家にある材料ではマーブルケーキしか出来ませんでしたが。^_^;こんな高い温度で変だな、と思ったのですが、レシピに始めの10分は210度というのでその通りにしたら

ブログを始めて間もないのですが、嬉しいことに包装の仕方をリクエスト頂きました！ありがとうございます今回は「直径18センチの丸型のケーキを8カットしたものをOPPフィルムで包む」を研究してみました！今回はマーブルケーキで試してみます！まずフィルムの大きさは26×18㌢。（わかりやすいようにフィルムの外周を黒マジックで塗りました）この大きさは何かというと、市販のOPP平袋を2枚に切り開いた大きさです。ロール状のOPPフィルムは切るのが大変なので、あまり使用頻度が多くないご

こにゃにゃちは～午後から蚊取り線香買いに行きたかったのに宅配がくる予定なので行けず。いつもなら速く届けてくれるんですが…。今日はなぜか遅い。なにせ、モノがスマホなんでいつもなら玄関に置いてもらうんですけどもし取られたら・・・・と思って受け取るまで家にいようと思って。で、先程まで、このアメブロのアクセス数、昨日のアクセス数ですがずーーーーっと0！

2021年4月12日白毛一族の夢は続き2021年今年もシラユキヒメの子供ユキチャンは、ヘニーヒューズとの子供を出産。男の子だそうで、お耳がブラウン。お鼻はピンク。後ろのユキチャンのお顔がうちのこ、かわいいでしょとドヤ顔？！ぽくて、微笑ましいシラユキヒメの子供マーブルケーキもすっかりお母さんの体に。2021年今年白毛の女の子出産。たてがみも真っ白でソダシみたい無事に出産を終えられて良かった今年もありがとう