ホワイトアスパラ

今が旬のホワイトアスパラをお目当てにドイツ料理を食べに行きましたグリューナボーゲンRestaurantGrünerBogenwww.gruenerbogen.tokyo都営地下鉄三田線で蓮根駅から少し歩きます。実はこのお店のシェフとソムリエさんは六本木にあった『ツム・アインホルン』の長年のスタッフさんですが、閉店をきっかけにご出身の板橋に戻られてこちらのお店を開店されました。通り過ぎてしまいそうなこじんまりとしたお店ですが本格的なドイツ料理がいただけます。以前ラン

今日もめちゃくちゃ忙しい一日でした。ランチの時間が10分しかとれないので自分で握ったおにぎりとゆで卵がランチです。お外に食べに行く時間がなかったりするとコンビニのごはんはあまり好きじゃないのでおにぎりを持参します。お弁当を作るほどの器用さはないのと朝は１秒でも長く寝ていたいと思うのでおにぎりが限界です。そして今日もまた部門長から緊急オーダー。30分以内で資料作ってと。でも部門長と話していると楽しいから別にいいのですけどね。今の職場の中でプロトコルが一番あっていると思う。そし

今日は少し涼しかったけど最近の東京は初夏の陽気ホワイトアスパラガスの季節オーナーが変わってから若干足が遠のいていたドイツ文化会館にあるドイツ料理レストランのMahlzeit（マールツァイト）久しぶりに行ってきましたドイツ人にとってホワイトアスパラガスシュパーゲル（Spargel）は春を告げる食べ物4月中旬から6月24日まで期間限定でしか味わうことが出来ない春の味日本人の私にとっては初夏の味毎年必ずいただいてますマールツァイトでは北海道産ホワイトアスパラを

こんにちは。ノートルパリです。ご訪問頂きありがとうございます。この所、最高気温が、日陰で18～20度と、太陽の下では、ほんとうに気持ちの良い日が続いております。こんな気持ちの良いお天気ですと、私もウキウキしてきます♪久しぶりに、パリ最大の朝市に行ってきました。お客様をご案内する事もありますが、プライベートでもお買い物に来ます。(´艸｀)カフェのテラスも賑わっており、日曜日の朝をここで、本を読みながら、お茶しながら、日光浴しながら、まったりと過ごす方々もいらっしゃるよ