ブロック肉

YouTube｢肉ちゃんねる｣にて一升びんプロデューサー北ちゃんの質問に焼肉社長のわたくし肉ちゃんが応えてます本日はこちらの動画内でのやりとりの一部をご覧下さい↓以前、市場で購入してきましたお肉を捌いていこうと思いますこのお肉何でしたっけ？これ外モモ(ハバキ)ですねモモの中ではしっとりしてジューシーな赤身の肉々しい味わいがお口の中で大運動会する感じなのですごく美味しいんですよそれを捌いていただけるということでどんな感じで捌いていくのかやっ

豚バラのブロック肉を使ってとんかつを作りました♪↓完成した【バラカツ】です↓↓動画です↓↓レシピサイトにも投稿してます↓バラカツ★動画あり★byおっちゃんの台所奮闘記「バラカツ★動画あり★」の作り方。見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/WwSGEg0TrXc豚バラのブロック肉を使ってとんかつを作りました♪★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen材料:豚バ