ブリックスクエア

さて、三菱一号美術館もある、ブリックスクエアのLABOUTIQUEduJoelRobuchonさん。お昼に行くとパンが勢揃いしています。アップルクロワッサンや紅玉のデニッシュも。ホリデーを意識したパンやケーキも多いです。これも可愛い。美味しくてリピしているパンがあります。フイユテ、鴨のアッシュパルマンティエです。何層にも折られた繊細なパイ生地の中に鴨のひき肉とコンフィ、マッシュポテト、そしてラズベリーソースが入っています。これがめちゃくちゃ美味しいのです鴨のアッシュパルマン

先日のディナータイムは、丸の内のクラシカルな洋館内にあるカフェレストランにて。こんな雰囲気でコースメニューを仲通り沿い、ブリックスクエアの一号館広場三菱一号館美術館に隣接するお店鍛冶橋通り沿いの入口カフェ１８９４・・・改装後は初めての訪問ちなみに改装前には、ひとりランチとディナーで１度ずつ伺ったことがありますので、実質３回目の訪問。外観同様、クラシカルで雰囲気のある店内案内されたボックス席からカウンター方面ドリンクは飲み放題、まずはスパークリ