フリット

おはようございます！札幌宿泊2日目の夕飯‥試験が終わったご苦労さん会ということでちとお高めだけどカミさんが見つけた「ザ・ミートショップ」さんへお邪魔で〜すo(^o^)oチカホ7番出口から少し南側の札幌中央ビルの5Fにお店はありました(^^)『前菜メニュー』です。黒板に書かれてますメインのメニューは壁に貼られた黒板です。ここからはドリンクメニュー？お店のこだわりが書かれてますがピンボケで見えないねm(__)m『ワイン』や『ビール』『ウイスキー』に『サワー&

ベルギーのフリット文化とソース事情ベルギーといえばワッフルやチョコレートのイメージが強いですが、実は国民食とも言えるのが「フリット（フライドポテト）」です。フリット屋さん（フリトゥール）では、マヨネーズやアンダルース、サムライ、にんにく系など、多彩なソースが選べるのが特徴です。フリット屋さんで選べる定番ソースランキングここでは、現地で本当に人気のある定番ソースをランキング形式で紹介します。第1位マヨネーズ（Mayonnaise）不動の王者、ベルギーのマヨネーズは卵感が

ベルギーといえばワッフルやチョコレートを思い浮かべる人も多いですが、実は国民食とも言える存在が「フリット（フライドポテト）」です。そのフリットと切っても切れないのが、数多くのディップソース。そして中でも人気なのがサムライソースです。サムライソースってどんな味？サムライソースは、コクのあるマヨネーズのまろやかさに、ピリッとした辛さが加わった味が特徴です。最初はクリーミーですが、食べ進めるうちに唐辛子の刺激がじわっと広がります。辛さは強すぎず、マヨネーズだけだと物足りないでも