フカヒレ

久しぶりにバーミヤンに行ったら今年も海鮮メニューが出ていたのでその中からアワビの麻辣湯とフカヒレスープを食べてみました。アワビの麻辣湯には半チャーハンをつけました。そしてアワビの麻辣湯はバーミヤン定番のピリ辛の麻辣湯にアワビがのっただけですね。ただこのアワビがクセのある海鮮食材で焼こうが煮ようが生でもコリコリして地味な食感だし味があまりないんですよね。そしてフカヒレスープは相変わらずフカヒレの量が少なくトロッとしたスープですね。バーミヤンでは毎年この時期に海鮮メニューを出してくるけどあ

創業18年...あれこれ食って全然ハズレが無い上にお値段は居酒屋価格～ランチなども高コスパでお腹いっぱいになれるってこともあって吉本芸人御用達店としてグルメ番組でしばしば紹介されてる有名店です。。。中華酒場黒門轍ワダチビルの地下のお店でカウンター・テーブル・掘り炬燵式座敷で38名キャパの小さなお店ですがテーブルは広く席間もゆったりで使いやすいお店です。この日はオッサンばかり3名の久しぶりの従兄弟会~♪美味しいもん食って美味しい酒飲みたいとのリクエスト

カレー探偵、やみちゃんです。タイ王国遠征2025G.W.第５章バンコク編Part.3＃２（全３話）#042チャイナタウン、ヤワラート（Yaowarat）バンコクのチャイナタウン、ヤワラート（Yaowarat）。18世紀末、ラマ１世がバンコクに遷都した際、それまで現在の王宮付近に住んでいた華僑たちが移住させられたのがこの地の始まりだ。迷路のような路地は、まさに街の深部へと続く龍の胎内の

今日は、前から狙っていた丸ビルの筑紫樓丸の内店でフカヒレランチに行きます！4,800円とランチにしては高いけど、姿煮と考えれば安いかなぁ。一枚1人で食べるの初だから嬉しい！予約しなかったけど、入れました。今回はカウンター席にしました。まずは、黒ビールビール🍺小籠包は、味がついてました！えび一匹、パリッとしてて美味しい！さすがマヨえび🦐スープとザーサイ美味しい😋フカヒレまるっと食べるの初！黒酢出したらまた美味しい！最後は杏仁！美味しい😋お腹いっぱい！次はフカヒレそばでもよいな

奥さんと久しぶりにレスパスシティに買物に行ってて、店の寂れ具合とそれに反して駐車場の多さに改めてびっくり👀しかし1店だけ元気なお店「オールド香港」がありまして、奥さんと入ってみました😅ここは本格中華で有名なんです名物「フカヒレラーメン」フカヒレと生姜が効いたとろみのあるスープ🍜めちゃくちゃ美味しい❤と思っていたらこの「サラダチキンの豆乳塩湯麺」めちゃくちゃ美味しい👍鶏白湯ですが野菜と塩がいい感じに入ってます✨点心も付けました✌️杏仁豆腐は甘すぎす後口を爽やかにしてくれます🤲´

モンテの砦からランチのお店に向かう途中でまずは絶対に行きたかったエッグタルトのお店へBAMUBakery最近話題の新しいお店ですSNSで見つけて絶対に行きたかった凄く並んでいて自分の番が近づいてくると、どう見てもショーケースの中が空っぽこれは売り切れなんじゃ…と不安になりつつ順番が回ってくるとやっぱり売り切れもう入らないの？って聞いたら45分後にやってくるから取り置きしておくよ！と言ってくれました取り置きお願いしておいてから、ランチへ向かいます

なぜか中華つづきだけど、今年の忘年会は、なんと！こちら。締めは、長嶋茂雄が好きだったフカヒレ汁そば。美味しかった～大満足

-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.be＠落語#長嶋一茂#長嶋茂雄#ピータン「親が星になるとき」「ピータンがなきゃ死ぬ男」「親が星になるとき」えー……世の中ね、不謹慎だって言葉を先に用意する人間ほど、腹の中は正直でしてね。「これは言っちゃいけない」って思った瞬間に、もう心は言ってる。口が遅れてるだけだ。最近テレビでね、“親が亡くなってから、よく

帝国ホテル吉兆（閉業）神戸吉兆いただいたことがあります🥢銀座吉兆は、初めてです🥢ラララ〜❤️生放送でお送りします♪FMアップルウェーブ78.8MHz📻『クラシックtoitoitoi』毎週土曜日11時〜11時30分パーソナリティ工藤紀誉美

バーミヤンへ。新フェアの熱々海鮮展がスタート。どれも旨そうだが、、、スペシャル感のあるふかひれスープと鮑の広東蒸しに挑戦。＼ジャジャジャーン／濃厚ふかひれスープまずは、そのままいただく。むちゃうまー。とろーり加減が素晴らしい。おこげを投入し、さらに、味変用の香酢を垂らそうとするが、、、垂れない。。。なぜ？？香酢の瓶が新品で、まだ、内蓋が開けてなかった。これって客が開けるものなのか。。。ようやく、味変の用意ができて、食べてみると、、、うまーつ。箸（？）が止まらないーっ！＼ジャジ

【菊黄蟹肥】～菊の花が咲いて、蟹が肥る～★10月の営業カレンダー★http://blog.livedoor.jp/kandayunrin/archives/2038480.html★11月の営業カレンダー★http://blog.livedoor.jp/kandayunrin/archives/2039018.html★12月の営業カレンダー★http://blog.livedoor.jp/kandayunrin/archives/2039544.html食材の値上が

日本におけるエングレイバーの第一人者でありエースメタルワークス＆スターリンギアのコラボレーターとしても活躍されている金属彫刻家竹内重利氏からいただいた「熊の手」成人男性の手と比べて、この大きさ！熊の手とは、ツキノワグマやヒグマの手で「熊掌(ゆうしょう)」とも呼ばれる中国では伝統＆高級食材とされています。素人が調理するには高級すぎる食材ではありますが、一生のうちに「熊の手」を調理する機会に恵まれることもなかなかないと思い、せっかくの機会をいただいたので