パン食

いつもブログに訪れてくださりありがとうございますいいね♡嬉しいですこの前、友達とランチしたとき癌の再発を伝えたんだよねその時に、癌は糖質を好むからパン食とか控えたら❓というアドバイスがあってパン好きの私としてはとても気になってたんですよね〜（※がんは糖質を多く取り込みますが糖質が癌の最大の原因という科学的根拠はありません）朝にパンを食べると血糖値が急上昇するため眠くなったり、集中力がなくなることもあります（これははっきりとした根拠があります）在宅で仕事をし

野菜蕎麦（油揚げ・春キャベツ・しいたけ・ねぎ）、かぶのぬか漬け5日間、小麦粉断ちして体調がよくなれば「小麦グルテン不耐症」の可能性あり。パンやパスタやうどんを諦めても代え難いグルテンフリーのメリットとはパン、ラーメン、うどん、ケーキにパスタ、あるいはピザ……美味しいものの多くは小麦からできている。でもその小麦を控えることで慢性的な頭痛や疲労感、肌荒れがなくなるとしたら、ちょっとやってみるという選択肢もありだと思えるのでは？書籍『たんぱく質と腸の新常識』（Gakken）より一部を抜粋・