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作り始めて約10分で完成する、ミルキーな味わいのケーキです。レンジの加熱時間を、短めにするとふわふわ食感、少しだけ長めにするとサクサク食感になります。【材料】(18㎝シリコンパウンド型1台分)A{卵・・・2個牛乳・・・大さじ2スキムミルク・・・大さじ2砂糖・・・60g}B{薄力粉・・・40gベーキングパウダー・・・小さじ1}【作り方】①ボウルにAを上から順に入れ、その都度よく混ぜる。②①にBをふるい入れ、さっくりと混ぜる。シリコンのパウンド型に入れ、ふんわりとラップをして6
1斤型じゃなくてもここまで焼ける!たどり着いた“ちょうどいい型”の話。こんにちは。米粉パン教室MaMatoの黒川久美子です。最近、「1斤食パンって米粉で焼けますか?」「おすすめの型ありますか?」というご質問をよくいただきます。私自身もこれまで何度も1斤型での試作をしてきましたが…正直なところ、意外とむずかしいんですよね。火通りにムラが出やすい高さがありすぎてカットが難しいそもそも型が高価&保管しづらいそこで今回、あえて“1斤型じゃない型”で試作してみまし
こんにちは〜ABCクッキングの備忘録をゆる〜く書いていきますABCクッキング検討中のどなたかの力に少しでもなれれば幸いです----------------------------------------ABCクッキングのブレッド基礎クラス8回目です〜‼︎今日のレッスンは、オリジナルa◇ベーコンオニオンです(難易度★★)※画像お借りしましたパン基礎クラスの【オリジナル】は、4種類の生地×4種類の成形×トッピング2種類(14種類のトッピングから選べる)を自由に組
今日もスライサー大活躍です。今回も人差し指までスライスしちゃいました毎回懲りずにスライスしとるしそれだけ良く切れるってことでしょうか。参考にしたレシピ西山若菜|元シェフの食で家族の未来を育てるonInstagram:"🍎りんごのガトーインビジブルケーキ詳しいレシピはここをポチッ👇@ovenmama_gohan👈【笑顔あふれる魔法のレシピ】いいねや、コメント本当に嬉しい😊ありがとうございます🥺❣️みんなの応援が原動力になってるよ✨┈┈┈┈𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣┈┈┈┈みんなも保存
::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::なんとな〜くオニオンブレッドが食べたいな〜と思ったんですいつも、孫・姪や母に何が良いかな〜と考えてパンを作る事が多いんですがたまには自分の食べたい物を作ろう!という事で、いつものモチふわな基本の調理パン生地(天然酵母)『フワもちで