ブログ記事3,750件
こんにちはまだ今シーズンの寒さに慣れないために厚着をしてます。さて、インドカレーランチ!インド物語さん。札幌市手稲区手稲本町2条4丁目1₋5ランチメニュー。ナンとライスと両方。今流行りのビリヤニもあります!ランチのカレーセット。チキンホウレンソウカレーにしました。ここは、初めてなので辛さは、5辛。ココイチさんで言うところの3辛くらい。トマトドレッシングのサラダ。なんか新鮮。
朝のフライトで、台北から成田へ。7時55分発のフライトだったので、空港は激込み。帰りも選択できた食事から、またもや鼎泰豊のチャイニーズメニューを選択。いつもメニューなんて見ずに選択しているのですが、クオリティ高いので、鼎泰豊機内食、好きです。朝食なので、スープと前菜のセット。チキンスープは熱々でめちゃくちゃ美味しい♡骨付きの鶏肉がゴロゴロ入っていました。食事が終わったので、行きと同じくデザート饅頭かと思ったら。。。。中から熱々の小籠包出てきて笑った。空港で張り切って小
レシピ記事をリライトしましたこんにちは!みすずです今日は「ホットクックで作る鶏がらスープ」を、ご紹介します。鶏がらスープは、作るのが大変そうなイメージがありますが、ホットクックを使えばほぼおまかせで作れます。SHARPシャープヘルシオHEALSIOホットクックレッド水なし自動調理鍋2.4L2-6人用無線LAN接続KN-HW24G-R楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}楽天市場で詳細を見る${EVENT_LABEL_02_TEXT}Ama
台湾の家庭料理。鶏肉と青トウガラシの醤油漬けを使った、辛味と甘みのあるさっぱりスープ。参考:Yami'sHandmade材料(4人分)具材鶏肉…800g(どんな部位でもできるけど、私は手羽元を使うのが好き)剝皮辣椒…90g剝皮辣椒の缶汁…150ml※剝皮辣椒は1瓶あたり450gくらいで売っている。なので身も汁も、瓶の半分を使うと上記のレシピ量くらいになる。乾燥しいたけ…5個生姜(スライス)…10gクコの実…大さじ1おすすめの追加具材:あさり、しじ
日本はお粥欧米はチキンスープ〜「癒しの食」の裏側にある命の捉え方の違い〜「風邪をひいたら、何を食べる?」日本の定番はお粥うどんすりおろしリンゴでした。欧米では「チキンスープ」が「おばあちゃんの知恵袋」として有名です。昔の日本における「体に優しい」食事の選択は動物たちにも優しいものでした。しかしいつのまにか「風邪をひいたら、栄養をつけなきゃ」「卵や鶏肉、乳製品を摂りなさい」と体調を崩したときほど動物性食品を勧められる文化になってしまいまし
イミズスタン・アンバサダーカレー探偵、やみちゃんです。或る日のインディアンハット富山太郎丸店或る雪の夜のイミズスタン・カレー活動は、インディアンハット富山店。壁紙を新調!豪華すぎるフルコースを堪能してきました。富山におけるインド料理シーンを語るうえで、インディアンハットは外せない存在。その理由は、北インド・ベンガル・ムガルなど、多層的なインド亜大陸の食文化を、真っ向から料理で表現してくる姿勢にあります。・マ
栗原はるみさんのチキンスープを丁寧に作りました。そのスープで、シンガポールチキンライスを炊き、出汁を取った後の鶏肉を、甘辛く味噌炒めにし、レタス🥬で包んで頂きましたウフフ、今日は真面目にお料理したわよ先ずはスープの材料鶏のもも肉、胸肉、人参🥕、玉ねぎ🧅、セロリの葉を準備鶏肉は1センチ角に切る!←この工程だけ大変だけど、後は何も大変なことはありません。静かにコトコト煮て、アクを掬います。ペーパーで漉したら完成!角切りにした鶏肉は、みじん切りにした生姜をたっぷりいれ、八丁味噌、すき焼