タマゴタケ

こんにちは、今日は、今年２回目のキノコ狩りにMpowerさんと行って来ました。６時半に現地着！すでに車は数台止まってますね登り始めてすぐにハナイグチそしてタマゴタケ標高を上げて行くとポルチーニ大きく見えるけど小っちゃいやつそして今年は、調子いいみたいホウキタケ残念ながら虫食いこれは状態の良い幼菌でした。そしてやっと見つけたツガタケ可愛いタマゴタケデッカイオオキノボリイグチの老菌今年初見のドクヤマドリクサハツでした。登り始

こんにちは、昨日も行って来ました。キノコ狩り皆さんのブログを見てるとなんだか良さそうな感じ今日も相方は、Mpowerさんです。６時半頃いつものフィールドに到着しました。この日は、駐車場の車の数を見てビックリもう止める所が無い位その中に見たことある女性発見ムーサさんでしたアミノバイタル頂いちゃいました。有難うございました。他にもいちろーたさんが居るはずなんだけど、見当たりませんでしたそれもそのはず車を変えたんだそうです。ムーサさんとは、森で会

昨日は雨降りなので山小屋へは行きませんでした午後からキノコが気に生り山小屋へお出掛けしました小屋の入口にはナイロンに包まれて書類が下がってます中を開いて確認すると知り合いの写真家さんからのプレゼントの画像でした斜面の花畑の画像何が入っているのかと興味新々で封筒を開いて見ると坂道の花畑を写した画像が入ってました雑草だらけなのに綺麗に写してくれてました有難う感謝です町内会からのお祝い今朝玄関にピンポンと来客です何と敬老祝いと書かれたのし袋を渡された老

こんにちは。きのこでほっこり笑顔になってもらえますように。きのこ作家のみもみよです。大きいタマゴタケを作っているんですよ。だけど、やり直しを繰り返していて、なかなか完成にたどり着かない（汗）最初の写真のね、カサのフチの条線模様。このそばに、小さな亀裂が見えるんです。彩色までやってみたけど、やっぱり気になるから作り直し。この作品は、石塑粘土を使っています。たぶん、粘土の状態が問題なんだよな・・・もうひとつ、よく使うポリマークレイは、最

先日釣り場の近くで採取してきた｢タマゴタケ｣とてもキレイな個体で虫も無し。真っ赤で毒々しいが、立派な食用菌。幼菌もすんげーかわいい採取して来て晩飯作るまでキッチンに置いといたら、幼菌が3cmくらい伸びてた(笑)土に埋まって無くても成長するんだね。つーか、成長が早すぎる。ということで、タマゴタケをどうやって食べようか？バターソテーかスープか悩んだが冷蔵庫の中のバターが切れてた(泣)つー事でスープを作って行く。まぁ、どーって事は無く、適当にタマゴタケを刻んで、タマゴタケだけでは

こんにちはいつも有難うございます今朝パンは長野県長野市信州新町にある矢嶋製パンの牛乳パン道の駅信州新町でゲットン程よい甘味とパンの美味しさの融合好きすぎて滅！そうそうって事は道の駅信州新町に行ったのよまずは朝昼兼用蕎麦を併設のそば信でここまで来ると外は３０℃超え車から出るとクラクラしてあ・歩けないヨロヨロしながらお店へ夏のメニューは越前おろしそばよし決まったビタミンちくわの天ぷら

初物のアミタケ、摘んだ当日直ちに虫出し。綺麗に摘んだつもりでも「未だ未だ甘い」と反省頻り。タマゴタケとトキイロラッパタケも同時進行虫出し完了後「火入れ」色目と肉質の変化に何時もながら興味深々。水晒し後に保存容器に移し冷蔵保存。この時期貴重な食材有難く。

『キノコの女王とキノコキノコのキノコ祭り（発熱中）』なーんか微妙に具合悪いけど、まあ気圧のせいかなって行ってきた！朝イチ、大戸緑地へGO٩(´ᵕ｀๑)و朝からシデムシのおセッセ。先客がいたのですぐに見つけられた…ameblo.jp↑の続きキノコ祭り開催中♡ったく、どこのトレラン民だよ！ちくわ落としってた奴ッ(ꐦ°᷄д°᷅)…と思ったら、こうなって↓コレになるみたい！マンネンタケ（霊芝）らしいよ！キノコって幼菌からの変貌っぷりがホント面白いよね！見る角度も違うとこれまた面白さ